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目前日期文章:201601 (15)

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這家"鑫手作現夯蛋糕"也是在臉書的太平人社群上看到網友推薦的,點進店家粉絲頁後我瞬間就被那"爆漿巧克力蛋糕"影片給吸引到了~~
看了一下店家位置,好巧,剛好就在正要去吃的"台南現宰阿榮牛肉湯"附近 !! 於是我們當天吃完牛肉湯後就直接殺來買蛋糕了。

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前陣子介紹青島路"正宗火雞肉飯"時,就有網友推薦昌平路這家"饡味軒嘉義火雞肉飯",說很好吃很像在嘉義吃到的味道,我看了一下店家粉絲頁的照片發現竟然是少見的雞片飯耶 !!
幾年前在嘉義待過兩年,當時就曾經吃過雞片飯,不過後來離開嘉義就再也沒吃過了,現在搬來台中後也很少看到有人賣這種火雞肉飯,因此怎樣都要去嚐看看啊。

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1/19號才開幕的這家"韓國兄弟"是上上星期做地陪帶屏東上來的朋友逛北平路時發現的,不過當時還沒開幕,默默記下位置後這次放假立刻就衝去吃了。
原本以為又是一家台式口味的韓國料理,沒想到老闆竟然是不折不扣的韓國人,而且在韓國還經營餐廳10年了,更值得一提的是老闆的老師就是在韓劇"大長今"負責教導做菜的"韓福麗"女士!

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我們又來太平吃美食了!! 自從加入太平人的社群後,發現太平的隱藏版美食其實原來還不少耶 !! 於是和朋友就決定這次難得的假期再來去太平吃上一回。
第一站要去吃的就是臉書網友推薦的"台南現宰阿榮牛肉湯",據說老闆一家原本就是台南人,賣的牛肉湯也是道地的台南口味。

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一直以來,台中火車站附近給我的感覺就是沒落的中區,平常根本不會去那邊的店家餐廳吃東西,再加上又是住在海線沙鹿的關係,搭火車也不需經由台中火車站,所以即便在台中生活了5年,對火車站周圍也都還很陌生,不像熱鬧的西屯區、西區那邊都已經逛到熟得很了。
這回要介紹的這家"SOWA索瓦咖啡"也是因為收到店家他們的邀約後我才知道原來火車站這邊原來還有這麼一間有特色的咖啡店 ?

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永福路上這家"南部肉燥飯"沒記錯的話已經開了很久了,不過網路上相關介紹好像不是很多 ?
在一個偶然的機會下去吃了一次,發現還不錯吃耶,肉燥飯好吃有水準,價格又便宜,不過因為當時沒帶相機,這回特地再去用餐順便拍照分享出來。

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前陣子都在介紹魯肉飯,今天換換口味,帶大家去吃好吃的火雞肉飯。
位在天津成衣商圈附近的"正宗火雞肉飯"是一間有著二三十年歷史的老字號火雞肉飯,早期是開在後火車站,後來才搬來青島路上。

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台中廣三SOGO又有新的拉麵店進駐了,這家以"蝦蝦拉麵"為招牌的"元氣屋"據說是來自日本秋田,原本是開在台北信義區,後來關店了改開來台中。
店家去年12/24號才開始試營運,因為最近比較忙的關係,拖到現在才去吃,吃了的感覺的確是不錯,有特色、湯頭也好喝,算是台中好吃拉麵無誤。

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中科商圈最近實在很熱鬧,月初才介紹過一家新開幕的汽油桶韓式烤肉,10號又有一家新的餐廳開始試營運了。
這間"海雲蒸氣海鮮"是"紙鶴壽喜燒"的黃老闆新開的餐廳,聽名字就知道是台中很少見的蒸氣海鮮餐廳。

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"魯肉阿倫"是清水前陣子新開的小吃店,據說老闆曾經在中友餐廳當過廚師,也因為這樣他對料理非常堅持,對食材要求也非常嚴格。
店內的招牌就是這碗魯肉飯,上頭的油蔥滷肉可是老闆精心滷製,瘦肉軟爛,肥肉Q嫩,膠質都已經完全釋放出來,光吃一口嘴裡就能感受到那滿滿膠質的黏稠感。

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看到這一輛輛可愛的小火車,有沒有喚起你的童心呢 ?
沙鹿新開了一家連鎖拉麵店"酒石拉麵",裡頭裝潢非常地特別,身為鐵道迷的老闆在店內裝了一圈圈的鐵軌然後放上幾輛小火車....客人用餐時會看到小火車從旁邊緩緩的經過。

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早餐想吃蛋餅,可是也想吃飯糰耶 ? 乾脆摻在一起做成蛋餅包飯糰吧 !!
清水就有這麼一家特別的行動早餐車,老闆娘不但把整顆飯糰包進蛋餅裡,飯糰內除了基本配料外還能額外再加料,看要包焢肉、卡啦雞、熱狗都可以。

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好久沒寫關於魯肉飯的食記了,其實也可以說是好久沒吃到好吃的魯肉飯了,有好幾次吃到的都是那種看起來很好吃,但是實際卻很一般的魯肉飯,連想介紹給大家的欲望都沒。
不過今天要來介紹的這家意外發現的魯肉飯就是看起來好吃(光看上頭沒修圖的照片就夠讓人流口水了吧 !! ),吃起來也真的超好吃。

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咦~我明明點的是拉麵,老闆怎送上了一杯咖啡 ? 送錯餐點了嗎 ?
哈~其實這是"芙葉屋"老闆最新的創意美食"咖啡拉麵"啦 !!

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2016年的第一天,台中的"查理布朗咖啡廳"開始試賣了,相信很多人都特地跑去朝聖了吧 ? 不過其實就在同一天,中科商圈也新開幕了一間很厲害的餐廳 - "一桶韓式新食"。
"一桶韓式新食"是"懷特朵兒"的新品牌,賣的是目前最夯的汽油桶韓式烤肉,也是台中繼"狂人肉舖"、"笨豬跳"、"3 PIG"後的第四間汽油桶韓式烤肉餐廳。

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