大甲新開了一家特別的拉麵店,店名就叫"いけっ麺",沒有中文店名,外觀上也相當低調,甚至連店招牌都沒有。
老闆本身非常熱愛拉麵,還特地遠赴日本的神奈川學習煮拉麵技術,今年才剛回台灣,店家的拉麵湯頭口味我覺得算還不錯,很有味道不會很台式,配料也挺用心的,炙燒過的碎叉燒肉香氣四溢,糖心蛋和筍乾更是一絕,喜歡吃拉麵的朋友可以參考一下。

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