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目前日期文章:201801 (9)

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"太祖魷魚羹",大家耳熟能詳的小吃店,民國74年創立至今,全省還有非常多家連鎖加盟店。相信很多人應該也都有吃過吧 ? 我個人就有吃過幾家,但我感覺但或許因為是連鎖店的關係,各家店味道上似乎都有些參差不齊。
而今天要推薦的沙鹿這家"太祖魷魚羹"算是我認為其中非常好吃的一家,店家也算是老店了,在沙鹿、龍井等台中海線地區輾轉開了已經超過20年,許多海線朋友應該曾經都有吃過他們家的東西。

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講到蛋餅,大家可能都會想到早餐,不過今天要介紹的靜宜商圈這家"5米3",算是非常與眾不同的"蛋餅專賣店",店內主食真的只有賣蛋餅類而已(飲料不算),特別的是,他們蛋餅皮是手做粉漿製成,吃起來和一般蛋餅皮有很大不同,口味上也很獨特,不像一般蛋餅賣的是火腿、玉米之類的,而是走創意口味路線,有拔絲薯泥、香蔥油條等....此外店家每周還會推出限定快閃口味,噢那口味更是完全出乎想像了,啥酸甜糖醋雞丁、蜜汁豆乳雞、蛋蛋香芋等....奇奇怪怪的都推出過。
蛋餅價位老實說並不能算是便宜,但是吃了真的會令人覺得很值得,蛋餅皮口感很棒,內餡也非常真材實料,份量更是多到誇張,根本是自助餐店單點主菜的量了~~吃完整個非常有飽足感,就算當成正餐來吃也很適合(店家賣到下午3點)。

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海線沙鹿出現打卡新地標 !!
以販售陶藝、茶具和中國服飾,在全省有十多家門市的"春稻藝術坊"來沙鹿展店了,特別的是沙鹿店是唯一一家有提供簡餐、茶點的門市,就是可以直接坐在裏頭吃東西啦。

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靜宜國王商圈雖然時常給人感到冷冷清清,和外頭的北勢東路有點像兩個世界,不過裏頭有時也會出現幾家令人驚豔的好店,像是之前介紹過的"BELLY'S TIME"就是最好的例子。
而今天要的介紹的這家"費特大師秘密廚房"也是我覺得蠻令我驚奇的一家店,店家是11月多開幕的,到現在已經兩個多月,不過其實知道的人並不多,我也是無意間路過才發現有這家店的。

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梧棲老街附近新開的這家"翻布落職人滷味"也是看網友介紹來的,店名看起來以為只有賣滷味,不過其實店內還有賣一些飯類主食,東西都還蠻有特色的,滷味是屬於冰鎮滷味那種,吃起來很涮嘴,他們的飯類也很厲害,不是像一般便當店雞腿飯,排骨飯那些,而是特製燒肉、手打老滷排骨、招牌豬腳這種做法很搞剛的,其中個人大推他們家的燒肉,那散發出的油亮色澤光看就讓人口水直流了,肉的口感非常紮實,好吃得令人吮指回味。

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沙鹿新開的這家"詹記台灣小吃"在太平和大雅都有分店,賣的是可以加辣菜脯的大腸麵線以及炸物類,有點類似台中的麻辣大腸麵線那樣,不同的是店家的麵線糊裏有加了蛋花,口感還不錯,另外炸物類種類也多了非常多種,點了幾樣都還不錯吃,尤其大推炸高麗菜,第一次吃到感覺超特別的,蠻好吃的而且份量很多,25元一大盤根本吃不完啊~

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梧棲這間新開的"好陽光早午餐"是聽網友介紹才知道的,店家賣的是中式早午餐,其中招牌主打的嫩蛋餅,其實就是"大陸腸粉"。印象中在台中非常少人賣這個,更別說在海線了,吃起來口感還蠻特別的,和港式的腸粉很不一樣,不過我個人比較喜歡他們的手工港式蘿蔔糕,真材實料,很好吃,我一連吃了兩份還意猶未盡外帶一份回家。

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沙鹿這家新開不到一個月的"牛滔"牛排館",還沒吃之前就聽不少網友說是一家雷店,不過我個人實際吃過後覺得店家其實並沒像網友形容的那麼糟耶。
牛排或許是有比一般的貴一點點,但是不會說很難吃,另外店家的自助吧部分是真的還蠻不錯的,熟食涼菜加上近10種水果和多種蛋糕,東西種類不會太少,味道上也不輸一些平價吃到飽所提供的(甚至更好),光自助吧就可以吃到超滿足的。

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自從兩年前沙鹿"北港焢肉飯"因為大火燒掉後,不少宵夜族從此失去了精神支柱....後來雖然不斷聽說店家要重新開張,但總是只聞樓梯響。不見人下來。
終於,在2017年邁向尾聲時,"北港焢肉飯"帶著沙鹿人滿滿的期待,重新開幕啦~~

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