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目前日期文章:201802 (10)

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沙鹿這幾個月來新開了不少家火鍋店,這間"喫鍋"就是其中的一家,有在沙鹿社群上看過網友推薦,剛好趁著感冒看醫生途中就順便來吃看看了。
店家火鍋湯底一共有13種,除了搭配一般的牛肉豬肉海鮮外還有較高級的肉品鍋物(有打88折),加起來多達89種組合,我點的是培根牛肉鍋升級奶香起士湯頭,打折後才188元而已,湯頭起士味道非常濃厚,基本配料不算多,但是肉盤份量蠻多的,吃完很有飽足感,店內還有提供肥肥滷肉飯、飲料、冰淇淋和自製爆米花吃到飽,C/P值算是還不錯。

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阿三麵堂原本是開在龍井交流道附近的自立路上,最近在沙鹿日新街上又開了一家店,原本還以為店家是從自立路搬來了日新街,沒想到日新街只是分店,等於是他們有兩家店,印象中自立總店也才開一年多而已說 ? 我猜或許是自立路那邊太偏僻的關係吧 ?
之前有去他們自立總店吃過一次,店家生意真的很不錯,東西基本上不難吃,只不過口味對我來說太過清淡所以就沒寫出來了,這回來分店吃有特地交代店家麵飯那些都幫我用鹹一點點,真的感覺有好吃多了~哈~~口味這東西真的是很奇妙~

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對於熱愛基隆美食的人來說,仁愛市場一直是個臥虎藏龍之地,不但有好吃的美食小吃外還有好喝的咖啡,之前我也曾分享過幾家仁愛市場內的小吃,而這次要介紹的是裏頭一家超優質的咖啡廳 - "多好咖啡"
店家去年9月才開幕,開幕不到半年就已經擄獲了不少愛喝咖啡的人的心,店長是個外型亮眼的漂亮女生,曾在台北幾家咖啡廳當過咖啡師的她有著多年的沖咖啡資歷,技術了得之外更讓人佩服的是她選擇在菜市場內開咖啡店,據她表示因為菜市場給人感覺很平凡親近,剛好就和她的咖啡想給人傳達的感覺是一樣的,加上她希望"讓基隆人留在基隆,讓更多人看見基隆,所以就有這家"多好咖啡"的誕生。

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除夕這天中午想說來外面吃東西,可能是除夕關係加上下午兩點有些晚了,大部分店家都已經休息沒營業了,後來就發現了這家"威肯創意廚房",記得在基隆人社群內有看過網友推薦過,於是就決定進去嘗嘗看了。
因為義大利麵賣完了,我點了一份店家推薦的豪邁雙牛堡和龍蝦沙拉吐司,東西還算不錯吃,除了店家自製的漢堡肉我覺得可以再加強外,其他都很OK,麵包吐司都好吃、煎蛋更是美味無比啊~~

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引頸期盼下,基隆東岸商場E SQUARE終於正式開幕了,回基隆第一天就迫不及待來逛一逛,當然主要還是為了美食,聽說這回一共有七家美食餐廳進駐,其中還包含了米其林一星級的莆田。
不過開幕這天丸龜、SUKIYA都還在籌備,"喬義思"則是還在因為前一天的廚房冒煙做安全檢查,只有莆田、石二鍋和基隆港食堂有營業。莆田目前是客滿狀態,預約也已經排到年後了,石二鍋我在台中吃過了,於是最後就決定來吃這家"基隆港食堂"了。

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沙鹿這家"ㄨ麻尹"之前就曾介紹過了,東西算是挺好吃的,但其實我最想吃的還是他們招牌的魔爪肋排系列,只不過因為店家當時剛開幕還不穩定所以沒立刻推出。
如今隔了將近兩個月後店家終於推出了魔爪肋排系列,和一般市面上的魔爪肋排相比真的是有誇張到啊,光是長度就足足有手前臂那樣的長,根本不是正常人可以吃得完的啊~~

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沙鹿新發現的飯糰小攤,店名叫"阿枝飯糰",乍聽之下讓人以為是哪個叫"阿枝"的阿姨或是婆婆在賣的,但實際上店家卻是個非常年輕的小女生,反差感非常大。
店家的飯糰只有紫米一種可以選,飯的口感還不錯,口味葷素都有,配料搭配上有點特別但吃起來卻蠻好吃的,然後老闆娘是個大眼正妹,笑起來很甜美,不小心又幫飯糰加分了,好啦~重點是飯糰蠻好吃的(認真)。

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清水又多了一家好吃的甜點店了,這家"幸芙甜點店"其實就是之前介紹過的"幸芙鯛魚燒"他們開的,店家賣的主要是蛋糕和泡芙,都還蠻好吃的,用料真的的相當真材實料,尤其是那個放滿了新鮮大顆草莓的草莓城牆蛋糕,更是好吃的讓人吃過後一再想念啊~~

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沙鹿的"洋蔥鐵板燒"搬新家了,名字也改成"客來見炊燒",店家特別邀約我們在2/7開幕前來試菜,這讓沒吃過洋蔥鐵板燒的我們感覺格外興奮,因為之前一直就很想去吃看看,沒想到還沒去吃店家就歇業了。
吃完後真的是滿滿的驚喜啊,沒想到鐵板燒也可以有這麼多的調味變化,光是一個簡單的雞腿排、豬小排,店家就有三種不同調味口味,每種也都有很大的差異;還有他們招牌的菲力牛排也是推薦必點,選用的是原肉,肉質軟嫩、肉汁鮮甜,完勝一般鐵板燒的牛肉。

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梧棲的清玉倒了後新開了一家叫做"愛丸"的自有品牌飲料店,主打的是現在非常夯的焦糖珍珠鮮奶,他們的焦糖珍珠鮮奶味道喝起來還不錯,和森及茶算是略有不同,有得拚。
不過,最讓我驚豔的並不是焦糖珍珠鮮奶,而是他們的奶蓋系列,和一般的奶蓋不同,店家的奶蓋是用起司做成的,相當奇妙,我點了一杯季節限定的草莓起司,是起司奶蓋加上新鮮草莓現打冰沙,酸酸甜甜的非常好喝喔~~

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