"KOROKARA"是台中相當罕見的風味日式炸雞專賣店,店家並不是新店,不過因為他們非常低調,低調到去年三月開到現在都一年半了還沒啥人知道這家店,連我雙十國慶假日這天來吃,整個中午時段也都沒有任何客人,連路過走進來的都只有一個人...
不過,這一家炸雞店真的非常厲害,很有特色,負責製作料理的年輕廚師是師承於台北知名居酒屋"鐵之腕"裡的日本主廚,店內的炸雞選用去骨雞腿肉,搭配上主廚特製醬汁,呈現出五種不同口味,招牌原味、咖哩風味、油淋雞風味、名古屋雞翅風味和南蠻風味,每種口味都極具特色,價錢也不會貴,一盤6-7塊只賣70-90元,換成在拉麵店或是日式居酒屋,100元根本跑不掉。

文章標籤

ShengYao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()