最近天氣實在不穩定,明明看起來晴天,結果突然一大片烏雲飄來然後就下大雨了,害我想去遠點地方吃美食都不行,剛好想起住家附近新開了一間丼飯專賣店好像很不錯,於是特地來吃看看。
這家"職人雙響丼"是來自新竹,在全台灣有非常多家分店,主打百元左右平價丼飯,種類還不少,有牛丼、雞腿排丼、豬排丼、親子丼...等,加飯免費,內用還有汽水無限暢飲,有一定C/P值,至於口味就看個人了,我是覺得還可以啦。
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
目前分類:【台中沙鹿】 (625)
- Aug 21 Wed 2019 20:28
[台中沙鹿]職人雙響丼 - 來自新竹的人氣丼飯連鎖專賣店,超過20種丼飯全都只要百元出頭,加飯免費,內用汽水熱湯無限供應,大推雙倍月見牛丼,滿滿的肉肉加上雙蛋黃,都看不到白飯了。
- Jul 26 Fri 2019 18:24
[台中沙鹿]卡布里朵 手作烘焙坊 - 沙鹿3月多開幕的烘焙麵包店,老闆是從大甲裕珍馨出來的,烘焙資歷15年,曾赴日研習還參加過麵包大賽,店家主打歐式麵包,另外也有賣台式麵包和蛋糕小甜點,麵包口味特別又好吃,大推"紅茶好芒"及"蜂蜜檸檬吐司"。
好久沒有介紹麵包店了,今天要分享一間好吃的烘焙麵包店,這家"卡布里朵"手作烘焙坊是3月初開的,店家很低調,知道的人應該不多,不過有來買過的客人幾乎都會回訪,因為他們的麵包真的有好吃到。
麵包師傅也就是老闆,是從大甲裕珍馨出來的,烘焙資歷已有15年以上,還赴日研習並參加過麵包大賽喔,店內賣的主要是麵包、蛋糕和一些小甜點,麵包有歐式麵包、台式麵包,大部份都有提供試吃, 而且店家怕客人試吃時會口渴還特別準備了茶水,實在是超貼心的啦。
- Jul 17 Wed 2019 14:14
[台中沙鹿]怪獸炸雞公司 台中弘光店 - 來自台北的新品牌美式炸雞速食店,台中首間分店,除了現點現炸的炸雞還有特別的堡類、可頌,三種沾醬任意搭配,隨炸雞附贈紅白藥粉包和像是保險套的東西,裝潢風格獨特,有附設內用區,營業到晚上12點,吃宵夜新去處。(已歇業)
自從"胖老爹"退燒後,市面上就開始出現許多自創品牌的炸雞店,北勢東路靠近弘光科大附近最近也新開了一家炸雞店,店名還挺可愛的,叫做"怪獸炸雞公司",是不是讓人想到"怪獸電力公司"對不對 ? 還真的LOGO也有點像大眼仔耶,不過沒看到毛怪就是了。
"怪獸炸雞公司"總店是在台北,似乎是最近才崛起的一家新品牌炸雞店,在台中目前除了弘光店還沒看到其他分店,應該算是台中第一家分店沒錯,賣的也是美式炸雞,不過他們有研發一些堡類、可頌,像是夾了去骨雞腿排的可頌、漢堡等,還蠻特別的,另外也有販售紅醬、黑醬、泰式酸辣醬等三種醬料可以來搭配炸物,算是走創意路線的美式炸雞店,而且他們還有附設內用區,這點也是一般美式炸雞店少見的。
- Jul 11 Thu 2019 19:16
[台中沙鹿]1955阿義鳳梨冰 - 沙鹿在地美食,顏清標和王金平都喝過的好喝鳳梨冰,也有鳳梨相關飲品和特色茶飲,店家自行研發十多種口味珍珠,搭配飲品超美超好拍。
說到沙鹿在地美食,絕對不能漏掉這家連"顏清標標哥"和"前立法院長王金平"都喝過的"阿義鳳梨冰",店家自1955年創立至今已經超過60個年頭,可以說伴隨許多沙鹿人一起長大,經典招牌的鳳梨冰,選用台灣2號土鳳梨製成的鳳梨醬加上現打碎冰,酸酸甜甜清新鳳梨味道,還吃得到鳳梨果肉纖維,真材實料又好喝,另外在第二代老闆的用心經營之下,店內還多了很多種鳳梨相關飲品和一些特色茶飲,最厲害的是老闆又自行研發了10多款口味珍珠,其中包括了超少見的辣椒珍珠、玫瑰珍珠、芒果珍珠...等,搭配在飲品內整個超美超好拍。
店家前陣子有重新改裝店面,新樣貌給人感覺變得更有質感了,有點走出沙鹿,邁向國際的企圖XD,飲品方面又新增了不少東西喔,有機會來沙鹿玩,絕對要來喝看看啊 !!
- Jun 26 Wed 2019 19:42
[台中沙鹿]尚石苑 石頭火鍋 2019 - 台中海線燒酒雞鍋霸主,鍋物種類豐富,肉品食材新鮮,新推出香菇瓜仔烏骨雞鍋,多層次風味湯頭,越煮越香越夠味。消費滿額還能玩轉珠,全都有獎最大獎是龍蝦一隻。
說到台中燒酒雞鍋,大家第一個想到的應該是"萬客什鍋",不過在海線沙鹿這邊也有一間相當夠水準的燒酒雞鍋物專賣店,沒錯,就是"尚石苑" !!
"尚石苑"是去年8月開幕的,短短一年不到已經累積了不少忠實客人,除了因為店家那海線少見的真材實料整瓶紅標米酒燒酒雞鍋外,還有就是他們會不斷在鍋物種類上推陳出新,讓人有一種吃不膩的感覺,像最近他們就新推出了一款極具古早味的香菇瓜仔烏骨雞鍋。
- Jun 24 Mon 2019 13:24
[台中沙鹿]mama手作飯盒 - 沙鹿新開的手作飯盒專賣店,菜色豐盛口味佳,有媽媽的味道,份量充足,還能加大份量連男生都吃得飽,內用是以圓型鐵便當盒當容器,令人想起小時候上學帶便當的日子。
台中沙鹿的便當族朋友們又有新選擇了,有20年歷史的沙鹿老牌簡餐店"須盡歡"推出新品牌餐廳 - mama手作飯盒,店家主打吃飯盒也能像回家吃飯一般有媽媽的滋味,飯盒有多種不同口味可選,包括招牌蔗香滷焢肉、壽喜醬燒牛丼飯、媽媽香瓜仔肉燥....等,裏頭有一樣主菜加上五樣配菜非常豐盛,份量上相當充足,加大份量連一般男生都能吃得飽,而且價位也不會貴耶,70-85元之間而已,和外頭一般便當店其實差不多。
店家的飯盒除了外帶還可以內用喔,比較特別的是他們內用飯盒會以圓鐵便當盒當容器,挺有意思的,會讓人不禁想起小時候上學唸書帶便當的日子,真的好懷念啊~~。
- Jun 13 Thu 2019 19:27
[台中沙鹿]再次見麵 2019新菜單 - 史上最狂超霸氣蛤蠣義大利麵,蛤蠣數量超過100顆,讓你痛風痛好痛滿,另外還有肉多多焗烤飯,正常份量1.5倍,外加豬排和雞腿排雙肉肉,肉多飯多吃到撐。(已歇業)
台中不少義大利麵餐廳都有賣那種超多蛤蠣的義大利麵,我自己之前也有吃過那種40多顆蛤蠣的義大利麵,真的還蠻厲害的,不過沒想到現在竟然有店家推出100顆蛤蠣義大利麵,這已經不是台中最狂了,根本是台灣最狂啊 !!
深受學生朋友喜愛,假日一位難求的網美風貨櫃屋餐廳"再次見麵"又推出新菜單了,這次的新菜單主打兩人吃也可以的大份量霸氣餐點,份量都蠻誇張的喔 !! 像是"霸氣蛤蠣義大利麵",名字聽起來好像還好,實際看到真的會嚇一跳,船型大盤子上面擺滿了一顆顆的蛤蠣,聽老闆說可是用了超過2台斤,足足有100顆的蛤蠣 !! 太可怕了~~根本意圖讓人吃到痛風啊 !! 另外還有那個霸氣肉多多焗烤飯,一般焗烤飯1.5倍大不說,焗烤起司也是蓋好蓋滿,而且上面還有炸豬排和煎雞腿排,肉多飯又多,吃完整個超撐的啊。
- Jun 06 Thu 2019 19:02
[台中沙鹿]清水茶香 沙鹿店 - 沙鹿也有清水茶香分店了,懷舊復古風裝潢、網美IG打卡專用花磚牆面,好拍程度不輸清水總店,多種冰沙專賣,還有台中唯一限定版冰淇淋抹茶綠豆沙。
繼"華得來"之後,海線清水另一家手搖飲料店王者"清水茶香"也來沙鹿開分店啦~~
有著25年歷史的清水老牌飲料店"清水茶香",自從去年由第二代接手後,重新打造其裝潢風格和品牌特色,也立刻受到不少年輕朋友們的喜愛,短短一年不到全省就已經擁有多家分店,現在在沙鹿終於也有分店了。
- Jun 03 Mon 2019 18:01
[台中沙鹿]尋茶訣 - 沙鹿隱藏版的好喝手搖飲料店,飲品真材實料,芒果綠茶的芒果果肉佔了半杯超豪邁,另外還有隱藏版芒果鮮奶,半杯的芒果果肉然後義美鮮奶加到滿,完全不添加一滴水,一邊喝飲料一邊還要吸芒果,好忙啊。(已歇業)
台灣人超愛喝手搖飲料,尤其是到夏天,手搖飲料店更是生意興隆,新店也一家一家的開,因為競爭實在太激烈了,感覺要是沒有啥浮誇店面裝潢往往很快就會被淘汰掉,不過也有些飲料店例外,他們不是靠浮誇店面裝潢,而是其真材實料的飲品,好比我今天要介紹的這家"尋茶訣"。
"尋茶訣"並不是新店,在沙鹿已經開了兩年多了,店面一整個毫不起眼也沒啥特色,但是他們的飲品真的非常厲害,尤其是他們的季節限定系列飲品,用料超實在,芒果綠茶裡的芒果果肉份量竟然多達半杯之多,另外也大推他們的隱藏版飲料 - 芒果鮮奶,一樣是用半杯量的新鮮芒果果肉加上義美鮮奶,鮮奶是直接加到滿不添加一滴水,就算去冰也是,奶味濃厚醇香,愛文芒果果肉酸酸甜甜,超級好喝的啦。
- May 20 Mon 2019 20:37
[台中沙鹿]瑪西所 - 沙鹿新開的韓式料理小吃專賣店,主打石鍋拌飯,也有部隊鍋、泡菜鍋等鍋物,價位不貴,還能免費加麵加飯,內用又有雀巢冷飲冰沙無限享用,C/P值不差。
沙鹿悄悄新開了一家韓式料理小吃專賣店,店名取得很有創意,"瑪西所",唸起來就是韓文"맛있어요","好好吃"的意思,和沙鹿的"ㄨ麻尹"算是有點異曲同工之妙。
店家賣的是一般常見的韓國小吃,主打石鍋拌飯,另外也有年糕QQ麵、部隊鍋和韓式泡菜鍋豆腐鍋等....因為才剛剛開幕品項不算多,聽說未來還會增加韓式炸醬麵、海鮮煎餅之類的東西。
- May 14 Tue 2019 17:18
[台中沙鹿]超能老爹低GI廚房 - 海線沙鹿第一家低GI料理專賣店,醫院護理師開的店,水煮餐盒清爽健康無負擔,有效幫助控制飲食,健身減肥的人都很適合來吃。(已歇業)
沙鹿新開了一家低GI料理專賣店,也是沙鹿第一間專賣低GI飲食的餐館,在介紹這家店之前首先要先講解一下什麼是"低GI",所謂的"GI"就是"升糖指數" - Glycemic Index,指的是食物吃進體內後,造成血糖上升速度的快慢,如果這個食物被吃下後會快速分解,造成血糖快速上升,就是為高GI食物。相反的,食物是會被緩慢分解血糖上升較慢者,則稱為低GI食物。
低GI的食物並不等於低熱量喔,其本意是用來幫助糖尿病患者穩定控制血糖,但是近年來日本開始風行吃低GI飲食減肥的"低胰島素減肥法",主要是利用低GI食物特性容易有飽足感,不容易暴飲暴食,且血糖穩定身體也不會容易堆積脂肪,進而達到減肥效果,而在台灣現在也越來越多人吃這種低GI的飲食料理,尤其是有在運動健身的人更是必吃不可。
- May 03 Fri 2019 13:35
[台中沙鹿]伊藤鍋家 - 沙鹿新品牌連鎖小火鍋,鍋物精緻且平價,價格150元起,用電磁爐非酒精燈,肉品新鮮現切非冷凍捲肉片,店內還有賣多種手搖茶飲、現打果汁和冰沙,湯頭還不錯,韓式辣牛肉鍋有推。(已歇業)
鋒面來襲,沙鹿連續下了一整天大雨,原本放假擬定要去台中市區吃美食的計畫也只能放棄,不過難得放假,不去吃個一家美食實在說不過去 ? 剛好就想起了住家附近不遠處這間3月多新開的小火鍋店 - "伊藤鍋家"。
"伊藤鍋家"是一間新的自創品牌連鎖火鍋店,目前在沙鹿和彰化各有一家店,彰化店其實比較早開,但沙鹿這間店規模較大,所以就變成總店了。
- Apr 26 Fri 2019 18:04
[台中沙鹿]千波苑 - 沙鹿新開的精緻鍋物餐廳,質感裝潢,湯頭有特色,食材新鮮,竟然還有日本A5近江和牛和現撈活龍蝦,隨餐就附一整壺冰紅茶,餐後還有甜點,C/P值不差,旁邊有附設停車場,停車超方便,營業時間到凌晨兩點,宵夜新選擇。(已歇業)
沙鹿最新火鍋店-千波苑終於開幕了,開幕第一天門庭若市,客人多到店裡電力跳掉,整間店暗摸摸,害我以為店家故意關燈要拿生日蛋糕出來幫我補慶生,結果是真的跳電了,還好不到10分鐘就有電了,店家也很豪爽,原本開幕是8折優惠,直接降為7折補償現場客人。(可以再跳個兩次電嗎XD )
店家的鍋物還不錯吃,湯頭好喝有特色,食材新鮮且豐富,肉品不但有親民價位的板腱牛、雪花牛也有高檔的日本A5近江和牛,另外喜歡吃海鮮的朋友,店內還有大水族箱養著活的波士頓龍蝦和北寄貝。
- Apr 24 Wed 2019 05:07
[台中沙鹿]大甲肉丸 沙鹿店 - 大甲50年歷史"嘉家樂肉丸"來沙鹿開分店,Q的肉丸和脆皮肉丸外皮各有特色,內餡料多實在,加上朝天椒辣椒醬超對味,營業時間到晚上12點,消夜吃肉圓很可以 !!
大甲三大肉圓老店之一,有50年歷史的"嘉家樂肉丸"悄悄來沙鹿開分店了,由老闆親自坐鎮負責炸,原物醬料也全都是來自大甲,口味保證和大甲店一樣。
印象中4年前去大甲就有吃過他們家的肉丸(店家把肉圓叫做肉丸),不過真的太久了,味道上已經都沒什麼記憶了,沒想到竟然能在沙鹿再次吃到,除了重溫了回憶之外感覺也很特別。
- Apr 11 Thu 2019 11:29
[台中沙鹿]田家食務所 - 沙鹿超罕見的高級西餐廳,以排餐為主,主打美國PRIME級和頂級澳洲榖飼100天的牛排,瓷盤盛裝有質感,採用低溫烹調舒肥法料理,吃得到肉原始美味及口感,餐點均附麵包、沙拉、濃湯和紅茶,麵包還可無限續,C/P值不低,價格最低380元起,中高價位不算太貴。(已歇業)
沙鹿最不缺的店家就是火鍋店和牛排館,尤其是牛排館,算一算至少10間以上,但是那麼多的牛排館卻幾乎都是平價牛排館,對於想吃精緻有質感排餐的人來說還是得往台中市區去才吃得到。
不過現在沙鹿終於也出現一間有質感的高級排餐餐廳了,這家"田家食務所"不但有從澳洲回國的料理廚師,老闆本身也是在牛排館界打滾多年的人,店內排餐主打的是美國PRIME級和頂級澳洲榖飼100天的牛排,不吃牛的話也可以點伊比利豬和香草雞腿、澎湖小卷等其他類,另外每月13號店家還會推出無菜單料理,內容會依照當季食材來做搭配,不過得提前作預約才吃得到。
- Apr 10 Wed 2019 08:52
[台中沙鹿]樂DA雞蛋糕 - 沙鹿也有玫瑰花造型雞蛋糕,看起來超級美的,用竹籤叉起來根本就是一朵玫瑰花了,還能弄在一起變成花束喔,外酥內綿,可搭配內餡,還不錯吃,很適合男生買給女朋友吃。(已搬遷至靜宜商圈,文末有地圖)
前陣子在IG上火紅的玫瑰花造型雞蛋糕在沙鹿就能吃得到耶!這家"樂DA雞蛋糕"在沙鹿其實已經開好幾個月囉,最近我才發現他們原來也有賣玫瑰花造型的雞蛋糕。
看起來真的是超美的,底下叉了竹籤就好像一朵玫瑰花,而且一次多一點還能變成玫瑰花束,實在太有趣了,可惜情人節過了,不然買來送女朋友應該很有意思(謎之聲 : 首先你要有女朋友)。
- Apr 05 Fri 2019 12:37
[台中沙鹿]Souffler職人 - 免到逢甲和一中街,海線沙鹿也有百元舒芙蕾厚鬆餅專賣店啦,U咪咪的厚鬆餅鬆軟綿密帶有微微的空氣感和濕潤感,伯爵奶茶口味和日式抹茶口味都超推,店內網美風裝潢好拍照,目前剛開幕來店消費幫店家臉書IG打卡就有8折優惠喔。(已歇業)
不用去逢甲、不用去一中街,沙鹿也吃得到超夯的舒芙蕾厚鬆餅啦!這家"Souffler職人"據了解和台南某家知名舒芙蕾鬆餅好像有點關聯,至於是哪家我就不說了,免得造成店家困擾。
店家的舒芙蕾厚鬆餅看起來U咪咪,輕輕搖晃一下還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的整個超療癒,口感也相當不錯,鬆軟帶點空氣感及濕潤感,有點點類似台中三井"J.S FOODIES TOKYO"的那種厚鬆餅,目前只有四種口味,比較推薦的是伯爵奶茶舒芙蕾(有珍珠的)和使用日本小山園抹茶粉的日式抹茶舒芙蕾,兩種都不會太甜很好吃。
- Apr 03 Wed 2019 15:46
[台中沙鹿]炳修永和豆漿 - 全台第一家永和豆漿店賣烤鴨,首創饅頭、蛋餅、燒餅夾進烤鴨創意吃法,還能直接點整盤烤鴨上桌,除了有烤鴨,店內的一公分厚度霸氣肉排也推薦一定要夾來吃看看,銅板價位親民,學生吃宵夜超棒新地點,連立法院副院長都推薦喔。
原本只是想來永和豆漿吃個燒餅鍋貼,結果莫名其妙就點了一盤烤鴨,是說店內竟然還吊著一隻隻油亮燒鴨,難道我是走錯來到烤鴨店了嗎....
哈哈,其實這間就是全台灣最屌、唯一一家有賣烤鴨的永和豆漿店啦 !! 店家將烤鴨和豆漿早餐整個結合在一起,首創蛋餅、饅頭、燒餅夾烤鴨等一系列的創意吃法,而且就算想點一盤烤鴨上桌來吃也行喔!
- Apr 01 Mon 2019 16:37
[台中沙鹿]麵線糊了 - 食尚玩家推薦過的彰化人氣餐車麵線,沙鹿也有分店了,麵線口味還OK,沒有真的糊了,大推配料,吃得到虱目魚羹和新鮮小卷,可惜只能外帶碗裝也少了特色單點系列。
發跡於彰化小餐車,在台中也有多家分店的"麵線糊了"在沙鹿也吃得到了 !!
試賣第一天剛好遇到下雨,店家也比預定的7點開店晚了一小時,現場沒什麼客人,可能也是因為下雨的關係,點了配料最豐富的三兄弟麵線,覺得還不錯,雖然口味不是很特別令人驚艷,但是在沙鹿難得有這種拿虱目魚羹、小卷當配料的麵線羹,也算是多了一個吃麵線羹的選擇。