大甲三大肉圓老店之一,有50年歷史的"嘉家樂肉丸"悄悄來沙鹿開分店了,由老闆親自坐鎮負責炸,原物醬料也全都是來自大甲,口味保證和大甲店一樣。
印象中4年前去大甲就有吃過他們家的肉丸(店家把肉圓叫做肉丸),不過真的太久了,味道上已經都沒什麼記憶了,沒想到竟然能在沙鹿再次吃到,除了重溫了回憶之外感覺也很特別。
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目前分類:【台中沙鹿】 (631)
- Apr 24 Wed 2019 05:07
[台中沙鹿]大甲肉丸 沙鹿店 - 大甲50年歷史"嘉家樂肉丸"來沙鹿開分店,Q的肉丸和脆皮肉丸外皮各有特色,內餡料多實在,加上朝天椒辣椒醬超對味,營業時間到晚上12點,消夜吃肉圓很可以 !!
- Apr 11 Thu 2019 11:29
[台中沙鹿]田家食務所 - 沙鹿超罕見的高級西餐廳,以排餐為主,主打美國PRIME級和頂級澳洲榖飼100天的牛排,瓷盤盛裝有質感,採用低溫烹調舒肥法料理,吃得到肉原始美味及口感,餐點均附麵包、沙拉、濃湯和紅茶,麵包還可無限續,C/P值不低,價格最低380元起,中高價位不算太貴。(已歇業)
沙鹿最不缺的店家就是火鍋店和牛排館,尤其是牛排館,算一算至少10間以上,但是那麼多的牛排館卻幾乎都是平價牛排館,對於想吃精緻有質感排餐的人來說還是得往台中市區去才吃得到。
不過現在沙鹿終於也出現一間有質感的高級排餐餐廳了,這家"田家食務所"不但有從澳洲回國的料理廚師,老闆本身也是在牛排館界打滾多年的人,店內排餐主打的是美國PRIME級和頂級澳洲榖飼100天的牛排,不吃牛的話也可以點伊比利豬和香草雞腿、澎湖小卷等其他類,另外每月13號店家還會推出無菜單料理,內容會依照當季食材來做搭配,不過得提前作預約才吃得到。
- Apr 10 Wed 2019 08:52
[台中沙鹿]樂DA雞蛋糕 - 沙鹿也有玫瑰花造型雞蛋糕,看起來超級美的,用竹籤叉起來根本就是一朵玫瑰花了,還能弄在一起變成花束喔,外酥內綿,可搭配內餡,還不錯吃,很適合男生買給女朋友吃。(已搬遷至靜宜商圈,文末有地圖)
前陣子在IG上火紅的玫瑰花造型雞蛋糕在沙鹿就能吃得到耶!這家"樂DA雞蛋糕"在沙鹿其實已經開好幾個月囉,最近我才發現他們原來也有賣玫瑰花造型的雞蛋糕。
看起來真的是超美的,底下叉了竹籤就好像一朵玫瑰花,而且一次多一點還能變成玫瑰花束,實在太有趣了,可惜情人節過了,不然買來送女朋友應該很有意思(謎之聲 : 首先你要有女朋友)。
- Apr 05 Fri 2019 12:37
[台中沙鹿]Souffler職人 - 免到逢甲和一中街,海線沙鹿也有百元舒芙蕾厚鬆餅專賣店啦,U咪咪的厚鬆餅鬆軟綿密帶有微微的空氣感和濕潤感,伯爵奶茶口味和日式抹茶口味都超推,店內網美風裝潢好拍照,目前剛開幕來店消費幫店家臉書IG打卡就有8折優惠喔。(已歇業)
不用去逢甲、不用去一中街,沙鹿也吃得到超夯的舒芙蕾厚鬆餅啦!這家"Souffler職人"據了解和台南某家知名舒芙蕾鬆餅好像有點關聯,至於是哪家我就不說了,免得造成店家困擾。
店家的舒芙蕾厚鬆餅看起來U咪咪,輕輕搖晃一下還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的整個超療癒,口感也相當不錯,鬆軟帶點空氣感及濕潤感,有點點類似台中三井"J.S FOODIES TOKYO"的那種厚鬆餅,目前只有四種口味,比較推薦的是伯爵奶茶舒芙蕾(有珍珠的)和使用日本小山園抹茶粉的日式抹茶舒芙蕾,兩種都不會太甜很好吃。
- Apr 03 Wed 2019 15:46
[台中沙鹿]炳修永和豆漿 - 全台第一家永和豆漿店賣烤鴨,首創饅頭、蛋餅、燒餅夾進烤鴨創意吃法,還能直接點整盤烤鴨上桌,除了有烤鴨,店內的一公分厚度霸氣肉排也推薦一定要夾來吃看看,銅板價位親民,學生吃宵夜超棒新地點,連立法院副院長都推薦喔。
原本只是想來永和豆漿吃個燒餅鍋貼,結果莫名其妙就點了一盤烤鴨,是說店內竟然還吊著一隻隻油亮燒鴨,難道我是走錯來到烤鴨店了嗎....
哈哈,其實這間就是全台灣最屌、唯一一家有賣烤鴨的永和豆漿店啦 !! 店家將烤鴨和豆漿早餐整個結合在一起,首創蛋餅、饅頭、燒餅夾烤鴨等一系列的創意吃法,而且就算想點一盤烤鴨上桌來吃也行喔!
- Apr 01 Mon 2019 16:37
[台中沙鹿]麵線糊了 - 食尚玩家推薦過的彰化人氣餐車麵線,沙鹿也有分店了,麵線口味還OK,沒有真的糊了,大推配料,吃得到虱目魚羹和新鮮小卷,可惜只能外帶碗裝也少了特色單點系列。
發跡於彰化小餐車,在台中也有多家分店的"麵線糊了"在沙鹿也吃得到了 !!
試賣第一天剛好遇到下雨,店家也比預定的7點開店晚了一小時,現場沒什麼客人,可能也是因為下雨的關係,點了配料最豐富的三兄弟麵線,覺得還不錯,雖然口味不是很特別令人驚艷,但是在沙鹿難得有這種拿虱目魚羹、小卷當配料的麵線羹,也算是多了一個吃麵線羹的選擇。
- Mar 29 Fri 2019 20:41
[台中沙鹿]晉文樂廚 - 台中海線超美超特別的音樂西餐廳,集美食、調酒和音樂於一身,價位好平實,最便宜的套餐才200多元,還有附主食和湯品,用餐環境燈光美、氣氛佳,主廚不時還會現場演奏音樂給大家聽。位在靜宜大學附近,用餐完還可順便去附近的夢想街和山上夜景餐廳。(店家已搬遷到清水區星海路3號)
靜宜大學旁邊山上隱藏了一開超有氣氛的音樂餐廳,這家"晉文樂廚"其實網路新聞媒體就有報導過好多次,在google上也有著4.7分的高評價,店內年輕主廚曾遠赴澳洲、瑞士學習廚藝和相關管理,不只廚藝了得,自小學習古典音樂的他還會彈奏多種樂器,堪稱多才多藝。另外主廚的爸爸也很厲害,專長室內設計,還是老師,為了這間餐廳因此特別去考取了調酒師證照,加上餐飲科班弟弟和負責統籌的媽媽,一家人整個聚集在一起為這間餐廳打拼努力,令人很感動。
店內裝潢十分有設計感,用餐環境氣氛相當不錯,播放著輕音樂令人覺得整個心情放鬆舒適,而且主廚在料理空閒之餘也會現場演奏音樂給大家聽,實在超特別的。
- Mar 23 Sat 2019 16:08
[台中沙鹿]犇頂牛排 二訪 2019新MENU - 不少學生朋友們大推的靜宜商圈好吃牛排館,排餐種類豐富多達近20種,平價消費,最便宜只要150元,肉品都是原肉不用重組肉,自助吧現烤吐司抹香蒜醬超好吃,新推出24oz超大份量安格斯背肩牛排,徹底滿足喜歡大口吃肉的食肉族。
沙鹿的牛排館特多,有店面的、沒店面的加起來至少有10多家,但真要說到好吃又能吃得飽的專業牛排館,就不能不推靜宜商圈上這家"犇頂牛排"了 !!
別的不說,"犇頂牛排"光是排餐種類就比一般牛排館更豐富,足足有將近20種可選,其中單牛排就有沙朗、菲力、紐約克、板腱等...10種左右,徹底滿足了愛吃牛排的饕客們,價位雖然沒有說像一些夜市牛排便宜到那麼誇張,但也很平價,最便宜才150元而已,重點是店家的牛排豬排肉絕對都是原肉,不用重組肉也不加嫩精,完全吃得到肉的原始美味,也因為是原肉,熟度能完全客製化,就算想要5分也行喔,這在夜市牛排或是一般平價牛排館可是沒法做到的。
- Mar 09 Sat 2019 17:03
[台中沙鹿]食貳湯包 - 黃昏市場內新開的手作湯包麵食舖,15摺湯包外皮有Q度,内餡湯汁飽滿,口味有特色,竟然還有叻沙和麻油雞湯包,牛肉捲餅也很推,沾蒜蓉醬好吃,3/6-3/16試賣期間內用紅茶免費喝。
好久沒來鹿寮福安黃昏市場了,發現裏頭竟然整個不一樣了,早期一些店家都不見了,只有幾間比較有名的店還在,聽說以後要轉型成美食街的樣子。
裏頭已經有進駐了一些新店家,像是"霸味永和豆漿"、"三仙台鬼頭刀"、"食貳湯包"...等,其中這家"食貳湯包"是3/6才剛開始試賣的新店,也是這次來黃昏市場的原因啦~~
- Feb 18 Mon 2019 17:51
[台中沙鹿]打鐵豆花 沙鹿店 - 台中海線第一家"打鐵豆花",微笑機器人鐵盒容器好可愛,湯底配料自由選擇豐富多樣化,店內裝潢夢幻漂亮,沙鹿IG拍照打卡又一新地標。
沙鹿再添一間"台中海線第一家店" !! 超有名的甜品冰店"打鐵豆花"在沙鹿也有門市了,是說打鐵豆花這麼有名應該很多人都吃過了,有沒人和我一樣還沒吃過的啊XD
店家的豆花是用機器人造型鐵盒來裝,好有創意,而且還會冒汗耶~哈,店內裝潢頗有"海線旗艦店"氣勢喔,輕工業風搭配白色和蒂芬妮綠,整個美美的,沙鹿又多了一個IG打卡拍照地標了。
- Feb 13 Wed 2019 17:56
[台中沙鹿]樂窩本玩 手作飯糰茶飲 - 沙鹿新的好吃手作飯糰攤,文青風包裝,外型特別,口味有傳統有創新,配料好吃真材實料,份量具有飽足感,攤開吃捲著吃都方便,大推泰式打拋豬和嫩煎豬排。
早上回家途中發現了這攤手作創意飯糰 - "樂窩本玩",店家是去年底才開始賣,原本都在鹿寮販賣,今天是頭一次來靜宜商圈北勢東路這邊賣,順手買了兩顆回家吃覺得很好吃又回頭再買了兩顆。
店家的飯糰和一般傳統飯糰不同,外型很特別,有點類似超商那種手卷,口味也很多種,除了基本懷舊款還有打拋豬、嫩煎豬排...等,配料多飯量也多,吃完很有飽足感,我吃了四顆真是撐死我了~~
- Jan 29 Tue 2019 17:17
[台中沙鹿]一町牛肉麵 - 沙鹿許多網友推薦的牛肉麵店,大骨加上滷包和蔬果熬煮的湯頭口味特殊有記憶度,份量超大一碗肉給得也很多,店內免費加麵又加湯,讓人飽到撐,價格也十分平價,勞工朋友和學生族群愛店,專屬停車場停車方便。
住家附近這家"一町牛肉麵"已經不只一次在社群上看到有網友推薦了,不過我個人是對牛肉麵沒有很強烈的愛,這次在因緣際會下來吃也才明白為啥那麼多人推薦了,口味真的是很特別然後俗擱大碗啊~~
店家牛肉麵湯頭是用牛大骨加上藥材滷包和蘋果洋蔥蕃茄等蔬果下去熬的,有紅燒和清燉兩種口味可以選,味道都蠻夠味的,算是相當有味覺記憶度的湯頭。
- Jan 27 Sun 2019 17:25
[台中沙鹿]十二喜拉麵 靜宜店 - 靜宜商圈新開的拉麵店,東海知名老牌拉麵店"味之初"新品牌,主打台灣原創拉麵,自家製麵熬煮湯頭,湯頭口味有特色,味噌湯頭超好喝,麵條Q彈有嚼勁,價格親民幾乎百元上下,內用加麵還免費。(已歇業)
靜宜商圈又有新開的店家了,還是學生朋友們最愛的拉麵店耶 !! 這家"十二喜拉麵"是東海商圈知名老牌拉麵店"味之初拉麵"最近推出的新品牌,目前台中還只有兩家店,其中一間就是這家靜宜店了。
店家賣的不是日式拉麵,而是所謂的台灣原創拉麵,湯頭是以鮮雞熬煮再下去做變化,有香蒜海鹽和日式炒味噌兩種口味,都各有特色,麵條的部分則是有手打麵和日式麵兩種,也都是店家自製的,Q彈有勁的口感相當不錯,光湯頭和麵條這兩項其實就勝過很多偽日式拉麵店了。
- Jan 19 Sat 2019 15:22
[台中沙鹿]于肆川東海四川小吃 沙鹿店 - 深受東海學生喜愛的東海商圈人氣特色小吃在沙鹿靜宜商圈開起了分店,餐點標榜道地四川口味,味道酸麻香辣,吃重口味的朋友會很愛,招牌辣雞麵、燉雞湯/麵都是推薦必點,學生甜甜價位,靜宜弘光學生又多了一間必吃美食了。(已歇業)
在東海商圈開了十年左右的人氣美食"于肆川東海四川小吃"上個月在沙鹿悄悄的開起了分店,還開在靜宜商圈上,原本是東海大學學生的推薦必吃美食,現在靜宜和弘光學生也能吃到,有一種學校美食交流的感覺。
店家賣了那麼多年,餐點其實幾乎都沒啥變,最多人推薦的就是辣雞麵/飯以及燉雞麵/飯/湯,口味上因為標榜道地四川口味,所以酸、麻、辣、花椒香氣都是基本的喔,不敢吃辣的朋友有些餐點可能要考慮一下,而喜歡吃重口味的朋友店家相信也不會讓你失望。
- Jan 18 Fri 2019 16:22
[台中沙鹿]原住民部落甜點 小米甜甜圈 - 超夯的小米甜甜圈沙鹿也有賣了,固定地點固定時間販售,剛炸好的甜甜圈熱呼呼的口感軟綿Q彈,冷掉依舊不錯吃,4個只要100元,另外帶有奶油香氣的小米奶油球也很推。
前些日子掀起一陣排隊購買熱潮的超夯甜點"小米甜甜圈"現在在沙鹿也買得到了,而且是固定位置固定時間販售喔 !! 小米甜甜圈控們不用再跟著店家到處跑囉。
剛炸好的小米甜甜圈鼓鼓胖胖樣子好療癒,熱呼呼一口咬下,口感軟綿綿好Q好好吃,另外店家還有賣小米奶油球,樣子有點像是地瓜球,口感和甜甜圈一樣軟綿Q彈,不過又多了些奶油香氣,一樣很推薦喔。
- Jan 17 Thu 2019 17:00
[台中沙鹿]香遇銷魂麵 - 排灣族媽媽的麵飯小店,餐點頗有特色,招牌主打麻辣、孜然口味銷魂麵,咖哩飯也不錯,炸物系列好吃大推。(已歇業)
這家"香遇銷魂麵"是沙鹿前幾天才新開的店家,聽說是來自排灣族媽媽的特色料理,因為離我家實在很近,加上看網友PO的食物照片感覺很不錯所以特地來吃看看。
店家餐點招牌主打的就是銷魂麵,有麻辣、孜然兩種風味,不吃麵的也有咖哩飯可點,口味上基本都有帶點辣,喜歡吃辣的人應該會蠻喜歡的,不敢吃太辣的也可以跟店家說,辣度是可以調整的喔。
- Jan 15 Tue 2019 16:35
[台中沙鹿]薩瓦迪泰式料理 - 沙鹿新開的泰式料理餐廳,廚師是泰國人,價位非常親民,升級套餐超划算,+80元B套餐有涼拌青木瓜+月亮蝦餅兩片+蝦醬高麗菜+ 飲料(泰式奶茶/羅望子汁/椰子汁三選一),C/P值突破天際。
三井OUTLET寫得差不多了,終於可以好好介紹一些新餐廳了,這家賣泰式料理的"薩瓦迪"是上次從台中回沙鹿途中發現的,12/12開幕的,才剛滿一個月而已,因為地點離靜宜商圈中心有段距離,應該很少人知道這家店。
老闆兼廚師是個泰國人,不過餐點口味還是比較偏台式一點,價格真的非常平價,尤其大推他們的升級B套餐,只要80元就能有涼拌青木瓜+月亮蝦餅兩片+蝦醬高麗菜+ 飲料(泰式奶茶/羅望子汁/椰子汁三選一),整個C/P值根本突破天際啦。