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清水的"來來臭豆腐"超狂無極限,繼百香果臭豆腐、巧克力臭豆腐後,他們最近又大幅更新MENU,一口氣新增了許多匪夷所思的創意口味,像是炸醬王子麵、巧克力牛奶、布丁百香果啦....等一下,我們是在說臭豆腐沒錯吧?口味真的是很另類,相較之下,以前原本覺得很奇怪的百香果臭豆腐,現在在這些"妖魔鬼怪"口味面前根本是正常款了。
不過創意這種東西本來就沒有一定規則,誰規定臭豆腐只能放辣椒、蒜泥呢 ? 所以我今天就特地要來嚐嚐看店家新推出的這些奇怪臭豆腐。

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上次來大甲吃鍋家家 時就有發現這家"呆呆賣泰"了,不過那時因為趕時間只有外帶一杯泰式奶茶,喝了之後覺得還蠻好喝的,加上店員妹妹實在很可愛~~所以這一回再來大甲決定要好好介紹一下店家。
"呆呆賣泰"和一般的手搖茶飲店不同,他們算是一間泰式茶飲的專賣店,老闆在幾年前當過泰國交換學生因而愛上泰式奶茶,後來為了開店還特地赴泰國學習一段時間。

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台中又新開了一家好吃有特色的拉麵了,這家"麵乃藏山田"原本之前開在屏東內埔,當時叫做"拉麵山田",以超有特色的湯頭和150元不到的價格廣受不少屏東科大學生喜愛,是一間評價很高的拉麵店。
店家在屏東開了將近兩年後決定轉戰台中,昨天(7/19)正式開幕,店內主打的依舊是他們超人氣的雞濃湯拉麵,湯頭真的不是一般的濃,濃到幾乎整個像在吃麻醬麵了,我印象在台中這種濃厚度的湯頭算起來不超過3家,真的算是非常有特色。

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梧棲清水大甲懶人包20170108
台中海線除了沙鹿之外,清水、梧棲和大甲也是我常去尋找美食的地方,雖然沒吃得像沙鹿那樣多家,但累積加總起來也有將近百間了,其中還包括少人知道的隱藏版店家 。
花了一晚上費了一番功夫整理成一個懶人包,圖片底下都有連結可點進去看食記,也幾乎都有附上地址電話和營業時間,有需要的人可以參考一下。

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106.9.14 沙鹿美食懶人包
在海線沙鹿住了快七年,吃過無數的大小餐廳路邊攤,扣除沒寫出來和寫了但目前已歇業的這篇也有將近200家了,
整理了一下以時段 和 種類兩種分類,沙鹿朋友或是來沙鹿玩的外地朋友有需要的可以參考一下。

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今天要介紹的台中這家"阿民古早味蚵仔麵線"其實並不算新店,店家已經默默又低調地開了一年多了,不過網路上介紹的人並不多,只有IG上少數幾張網友分享的美食照片。
老闆是一個年輕人,在埔里學賣麵線多年後決定來台中創業,店內賣的雖然是滷肉飯和蚵仔麵線等傳統小吃,但是店家發揮巧思,把滷肉飯和紫米飯結合在一起,然後用木桶當容器盛裝,連飲料都還是用手提袋來裝,相當有意思,整個很有文青風的感覺。

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這家"來森咖啡"也是看IG有人分享才知道的,以為是一家新開的咖啡店,原來是舊店改了名字,之前是叫做"森活系",開了好像有超過一年以上,最近這一兩個月才改名為"來森咖啡"。
店家不單單只是改名,連店內裝潢風格都徹底改變,從原本的童趣風咖啡變成了一間老宅咖啡,店裡的裝潢佈置相當用心,濃濃老舊氣息讓人好有感覺,而且他們還是一間寵物友善餐廳喔,可愛的貓店長會在店裡不斷穿梭賣萌兼撒嬌討摸,整個就是一間令人感覺超療癒放鬆的咖啡店。

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大甲最近默默新開了不少店家,這家"福滿食堂"也是其中一家,看到臉書朋友打卡分享感覺還不錯的樣子,特地冒雨來吃看看。
本來想點友人推薦點的雞腿肉系列,不過聽說要等15-20分鐘就放棄了,改點不用等那麼久的炸豬排咖哩和唐揚雞肉飯,兩樣都還不錯吃,建議加點套餐,會比較豐富也吃得飽。

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這家6月多新開幕的"茶吉堂"也是最近網路上IG打卡很熱門的店家,主打的是花草養生飲品,不過也有賣甜點和餐食,有點類似複合式餐飲的感覺,東西都還蠻具視覺效果的,尤其是那個金魚花草麵,根本美到讓人捨不得吃啊。
店家裝潢本身也非常特別,具有濃濃的古典中國風,用餐環境氣氛整個相當不錯,喜歡IG分享美照的朋友這家店很可以喔 !!

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繼J-MALL的MAMAK檔後,台中又一家新開的新加坡馬來西亞料理餐廳,這家"潮星州新馬料理"主打醬料都是從新加坡等地國外進口,並且口味也非常道地。
嘗鮮過後覺得蠻不錯的,口味挺好吃的,不過價位和MAMAK檔差不多,不算便宜就是了,店家昨天才剛開始試賣,7/11-7/17試賣期間免服務費且只要打卡就有9折優惠,喜歡吃新加坡馬來西亞料理的朋友可以把握機會來嘗嘗看。

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這家"慶穎麵食館"是"麵匠拉麵"老闆新開的店,幾個月前"麵匠拉麵"突然決定要結束在中友附近八年多的經營,實在讓人有點感到錯愕和遺憾,還好老闆沒讓喜歡吃他們家東西的客人失望太久,7月初又開了這家店。
店裡不但有之前"麵匠"好吃的拉麵而且多了丼飯可以選擇,最特別是還有賣目前飲料界最夯的"黑糖珍珠鮮奶",店家的拉麵和丼飯都蠻好吃的,份量也很充足,價格方面更是超級親民,看那個牛丼,滿滿牛肉加洋蔥,還附湯和小菜、糖心蛋,只賣120元而已,實在不禁讓人懷疑老闆賣這樣到底有沒有賺啊 ?

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"清一色牛肉麵"我想應該很多人對這家店並不陌生,店家主打加麵加湯免費而且無限次數,內用還有珍珠奶茶無限喝,可以說是不少學生朋友們的愛店。
在全台有十多家連鎖店的他們現在在沙鹿終於也有分店了唷 !!

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"電氣咖啡"是台中新開的老宅咖啡,如果你是個喜歡老宅懷舊風的人,這家店絕對會讓你很愛很愛....。
店外觀看起來整個超級老舊,屋齡少說應該也有40年以上了 ? 店內更是充滿濃濃復古味,椅子桌子電燈都很有歷史,連音樂都還是用黑膠唱片播放,復古到一個極致。

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清水新發現的新甜點店 - 吉拉朵喵屋,店家主打"冰掌燒",就是在貓掌造型的雞蛋糕中夾了義式冰淇淋,有點跳TONE的組合,吃起來口感頗奇妙但還不錯吃,附近就是清水夜市,買了後還能邊吃邊逛夜市。

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在高雄頗有人氣,連美食節目都曾採訪過的日式料理店"森川丼丼"來台中開分店了 !!
餐點賣的是日式料理,主打丼飯類,不包括隱藏版種類就已經接近40種可以選,浮誇又彭湃的外觀十分吸睛,整體份量其實不算多,不過內用可以免費加飯有彌補過來,價位不算太貴,大概在接近中價位那段。

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台中海線很少有賣生炒鴨肉羹的,最近發現梧棲新開了這家"阿榮新港生炒鴨肉羹",吃過後覺得還不錯分享給大家知道 !!
店家的鴨肉羹料多實在,筍絲加上鴨肉都給得爆炸多,鴨肉是現炒的香噴噴超好吃,湯頭喝起來鮮甜順口不死甜,重點是不管羹麵羹飯或是羹湯通通一碗只賣40元而已喔,實在是超便宜的啦。

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兩三年前台中才有一間號稱"地表最強燒肉丼"的店家,現在東海商圈也出現了一家號稱"東海地表最強丼飯"的店,雖然口氣沒那麼狂,不過還是讓人不得不佩服店家的勇氣...
吃過後的感覺真的是還蠻讓人印象深刻的,至於店家是不是東海最強丼飯,我是不確定啦,但我肯定他們一定是東海甚至台中最有創意的丼飯,明明是日式丼飯,擺盤搞得那麼深奧,感覺像在吃法式料理一樣...實在是很特別。

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這家"雪如黑糖剉冰"在清水已經開了好幾年,不過網路上其實還蠻少人介紹的,並不是他們的冰不好吃,而是店家位置真的離清水市區有點遠,地點也很偏僻。
店家冰品真的是不錯吃,配料大部分都是自己做的,就連煉乳和布丁也都是自製的,而且他們剉冰的外型實在超特別的,形狀像是一個聚寶盆,挺有創意的,價格也都是銅板價位蠻平價的,整體來講是一間非常值得推薦的冰店喔 !!

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以千葉火鍋打響名號的千葉餐飲集團在大甲推出了新品牌鍋物店"鍋家家",雖然感覺有點像是"千葉火鍋大甲店"砍掉重練",但是鍋家家"並沒有沿用千葉火鍋吃到飽的模式,而是改成了單點肉品搭配湯頭的鍋物餐廳模式另外加上無限供應的生熟食自助吧,有點類似把兩種模式結合在一起的概念,簡單來說就是你點個肉品加湯底就讓你有無限吃到飽的菜盆+熟食+甜點+飲料啦。
此外身為全台的第一家店,店家還不惜斥資近百萬請來了台灣3D彩繪大師"圖龍"在店內繪畫了兩幅巨大的3D彩繪壁畫,不但營造出浮誇氣勢也讓客人在吃火鍋之餘還能盡情拍照打卡上傳。

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往台中監理所途中發現了這家"魷輪船長",可愛的店名和LOGO令人相當好奇,賣的東西只有炸魷魚一樣,不過不是鹽酥雞攤那種魷魚圈喔,而是少數夜市才有賣的那種酥炸巨無霸大魷魚。
店家還蠻用心的,小小的攤子竟然還弄了個脫油機,經過瀝油後的炸魷魚吃起來完全不會油,口感十分彈牙,搭配上小農洋蔥和他們的特製孜然椒鹽粉一起吃更有味道,有在看世足的朋友來上一份再配個啤酒根本超適合的。

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"G.T.解憂咖啡館"是清水新開的一間咖啡館,地點在住宅區內,實在是既低調又隱密,還好在GOOGLE大神的幫忙下,終於找到了。
如同店名"解憂咖啡館",走進店內真的有一種很舒服放鬆的感覺,所有不快與煩悶也都彷彿被隔在店外了,好久沒有遇到這種有魔力的咖啡館了耶~~

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這家"喵喵包 手做包子舖"是在臉書社群上發現的,特色的店面瞬間吸引了我的注意,剛好這天要吃新開的多士號 ,就一併來吃了~~
店家位置真的是蠻隱密的,店面又小小的,可以說除了附近住戶外,一般人可能都不會發現這裡有家包子店吧 ? 不過其實店家賣手工包子饅頭已經超過5年了,只是以前都是做網路宅配,最近才開了這個實體店面。

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沙鹿鐵板燒相當多家,今天要跟大家分享的這間"蒙燒"算是一間還蠻有特色的鐵板燒店,店家和一般傳統鐵板燒不太一樣,除了賣鐵板燒外竟然還有蒙古烤肉可以點 !! 餐點套餐價位幾乎都在130元左右,相當平實,點套餐也有附一瓶飲料和無限供應的飯類湯品,值得一提的是店家的飯用的可是對身體有益的薑黃飯、湯品也是主廚精心熬煮的例湯喔,相當的用心~~另外店家不時也會推出些優惠,像是5月有消費打卡送餐點,6月則是分享貼文達一定人數就送套餐一份,非常的大方呢,還沒吃過的朋友趕快來看看這篇介紹吧。

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相信有常逛逢甲的朋友應該都聽過逢甲這家超夯的"碳烤土司專賣店-"多士號"吧 ? 現在在海線終於也吃得到囉~~
海線第一家"多士號"就位在清水,店家原本是6/19試營運,後來改成6/24,試賣第一天剛好是星期天,想說假日應該沒那麼多人會早起來吃早餐吧 ? 沒想到店家6點開賣,才一個小時就賣光了,真的是太狂了,還好我特地提早6點出門來吃才有吃到,不過也是等了快半小時...想吃的朋友還是只能趁早再趁早啊。

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自從上回在大甲吃了超好吃的純粹綿綿冰後,我整個就愛上綿綿冰了~~喜歡綿綿冰那種細綿入口即化的口感,這是吃剉冰或是雪花冰所沒有的感覺。
最近發現住家附近竟然也有一家超好吃的綿綿冰專賣店 - "老爹綿綿冰店",他們的口味種類雖然並沒有像"純粹"那樣特別,但是好吃度完全不輸,而且一樣是真材實料不添加人工香料和色素喔,喜歡吃綿綿冰的朋友趕快來看看吧~~

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明明已經是夏天了,但是新的火鍋店卻還是不斷的出現,然後大家也都很捧場,只能說台灣人真的很愛吃火鍋啊~~
沙鹿最近這幾個月就新開了不少間火鍋店,其中大多是走個人平價小火鍋的路線,不過我今天要介紹的這家"覓鍋物"就是少數屬於比較正統的鍋物餐廳(就是有菜盆肉盤自己煮的那種)。

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沙鹿這家"熊愛鍋"是個人相當喜歡且推薦的小火鍋店,店內裝潢走的是以熊為主題的童趣風路線,有點類似親子火鍋店的感覺,而且他們和一般小火鍋店也不太一樣,鍋物是店家會煮好後再端到客人面前,不用自己動手慢慢煮對而且沒有酒精燈對小朋友來說真的很安全。
最近店家將原本用餐環境重新裝潢擴張,空間整個變得更寬敞也更舒適,另外店家在餐點部份也增加了一些新的東西,個人尤其大推那個"義式烏龍麵",雖然感覺只是把義大利麵換成烏龍麵,不過吃起來口感和日式炒烏龍真的是很不一樣,調味部分真的很不錯,咖哩香氣十分濃郁,味道也很夠味,加上又有起司粉輔助,真的是口味重又好吃啊 !!

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以往來到大甲想要吃冰似乎都只能選擇那些老牌冰店不然就是XX芋圓之類的,不過現在大家可以有多一個不一樣的選擇了 !!
大甲鎮瀾宮附近新開了一家綿綿冰專賣店 - "純粹綿綿冰",店家的綿綿冰主打自家手工衛生製冰,並選用當季水果等食材新鮮製作,保證不添加色素和香精,每一種口味都能吃到真實的原味。

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靜宜商圈附近悄悄的新開了一間深夜食堂,店名取的很有意思,"葉伴食堂" = "夜半食堂",店內賣的是古早味的台灣小吃,像是豬油拌飯、肉粥、炸叉燒、蒜泥白肉之類的...雖然不算特別不過在商圈附近好像沒有店家賣這類的東西。
店家相當大方,6/12-6/18開幕期間只要來店內點豬油拌飯和肉粥全都免費,而且沒有限制一個人能點幾份,完全就是不怕你吃啊~~聽說還曾有個客人點了一碗滷肉飯,另外吃了5碗免錢的豬油拌飯...

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靜宜商圈上的這間"碗美麵舖"是一間相當特別的麵食專賣店,主攻年輕客群的他們不但將店內裝潢布置得很有氣氛,還提供了很多適合拍照打卡道具,再加上麵食口味特別、價格便宜、份量大,所以開店不到兩個月就已經吸引了不少學生朋友們來吃。
最近店家的菜單大幅更新改版,不但新增了飯類和多種口味的主題湯麵,更厲害的是他們繼之前超狂的天使紅蝦麵,還進一步推出了大龍蝦麵,個人尤其大推這個大龍蝦麵,半隻大龍蝦搭配上十種以上的基本配料和特色主題湯頭,份量超級大一碗,價格才賣300出頭,根本佛心來著的啦。

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