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好久沒喝咖啡了,今天要介紹一家很特別的咖啡店,一般咖啡店常見的不是工業風,就是文青風,不過這家TENE CAFE 挺妳咖啡"走的卻是中國風,實在是超另類的。
老闆娘本身是對岸大陸人,相當親切熱情,咖啡部份我們覺得還OK,表現中規中矩,鬆餅挺推薦的,尤其是水果鬆餅,放了蘋果、茂谷柑、紅龍果、奇異果、鳳梨大量的水果,十分有誠意。

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秋田屋拉麵是秀泰廣場內8月初新開的拉麵店,聽說是來自日本,而且是廣三SOGO"元氣屋蝦蝦拉麵"的另一品牌,"元氣屋蝦蝦拉麵"是我個人覺得在台中非常有特色的一家拉麵店,衝著這點當然一定得來嘗鮮看看了。
點了豚骨叉燒拉麵、唐揚炸雞飯和泡菜煎餃三樣,拉麵湯頭柴魚味稍嫌厚重,表現一般不如我預期,筍乾和叉燒肉還蠻好吃的,尤其是叉燒肉,厚又大塊、軟嫩夠味,食肉族的會很喜歡。

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自從"胖老爹美式炸雞"爆紅後,網路上就出現不少文章是拿它來和其他美式炸雞做評比,有看到一篇當中提到彰化有一間新竄起的"爆Q美式炸雞"比胖老爹還好吃,沒想到這家"爆Q美式炸雞"那麼剛好在沙鹿也有分店,而且還是上個月才新開的,於是立刻就去買來吃看看。
吃過後個人覺得真的不會輸給胖老爹,肉很嫩不乾柴,肉汁鎖好鎖滿,從第一口吃到最後一口都好吃,而且價格更是便宜不少,超值全家餐包含八塊雞桶、麥克雞塊、薯條和三罐汽水,三個人吃綽綽有餘的份量才賣299元而已,平均一個人百元有找,本來三天才能吃一次炸雞桶餐等於變成兩天就能吃一次了。

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梧棲清水大甲懶人包20170108
台中海線除了沙鹿之外,清水、梧棲和大甲也是我常去尋找美食的地方,雖然沒吃得像沙鹿那樣多家,但累積加總起來也有將近百間了,其中還包括少人知道的隱藏版店家 。
花了一晚上費了一番功夫整理成一個懶人包,圖片底下都有連結可點進去看食記,也幾乎都有附上地址電話和營業時間,有需要的人可以參考一下。

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106.9.14 沙鹿美食懶人包
在海線沙鹿住了快七年,吃過無數的大小餐廳路邊攤,扣除沒寫出來和寫了但目前已歇業的這篇也有將近200家了,
整理了一下以時段 和 種類兩種分類,沙鹿朋友或是來沙鹿玩的外地朋友有需要的可以參考一下。

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20170830_173350
這家"夜貓子湯咖哩部屋"是沙鹿新開的一家咖哩專賣店,主打的是比較少見的湯咖哩,記得之前靜宜附近也有一家賣湯咖哩的"涮八秒",不過已經換成賣別種的了,所以"夜貓子湯咖哩部屋"算是目前沙鹿唯一一家賣湯咖哩的。
店家的咖哩還蠻有水準的喔,不論是湯咖哩還是一般咖哩,味道都很不錯,以在沙鹿吃過的咖哩來說算是很好吃的,不過最讓我印象深刻的還是他們店內的裝潢,髮廊和餐廳的結合體,超妙,吃著吃著突然想剪頭髮了XD

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讓台中人期盼已久的"海底撈火鍋"終於來台中開店了,身為全台第四家店,台中第一家,試賣第一天果然吸引了不少客人,我也不例外,11點半就殺來了。
吃完後覺得真的是很厲害啊~~用餐環境寬敞舒適,價位上雖然屬於中高價位,但是讓人覺得很值得,首先是餐點方面,火鍋湯底湯頭相當有特色,東西也不錯吃,份量還能自由選擇半份或1份。

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前陣子看新聞說彰化某家肉圓老店漲價漲到一顆肉圓100元,甚至還有別家肉圓也因此跟著賣起了一顆300元的超高價肉圓,沒吃過的我一直很好奇這高價肉圓到底有多厲害,上網查了一下店家資訊後這天放假就特地安排了一趟彰化半日遊順便來吃看看了。
原本打算先去吃傳說中有賣300元肉圓的阿璋肉圓,但到了店家他們卻說目前並沒有賣,我想可能多少是受到一些輿論壓力吧 ? 畢竟一顆肉圓賣到300元真的是很誇張啊~~小小失望的我接著就轉而來到了這家新聞報導賣100元肉圓的"北門口肉圓"。

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記得在很小時候那時沒有麥當勞和肯德基,最有名的速食店就是香雞城和頂呱呱,其中又以香雞城的手扒雞,更是紅遍大街小巷~~但隨著"香雞城"沒落後,手扒雞的美味就只能從記憶中去回味了。
這回聽說海線清水新開了一家"台灣專業手扒雞",聽到專業兩個字當然一定要來嘗嘗看,發現真的還不錯吃耶,外皮金黃油香、雞肉軟嫩多汁、肉醃製得也很夠味,有吃過沒吃過吃手扒雞的朋友都可以參考看看。

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幾個月前從台中早餐店界異軍突起的"早安公雞農場晨食",分店有如雨後春筍,一間一間的開,現在海線沙鹿終於也有分店了。
耳聞他們家的東西好吃,一直都沒去吃過的我特地來吃看看,發覺真的還蠻不錯的耶,餐點很有特色,也挺好吃的,價位上雖然比起大多西式早餐店貴一點點,不過其實和阿寶算差不多等級的,說貴其實也不算貴。

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沙鹿前陣子引起不小話題討論的現打果汁、鮮奶專賣店 - LIFE JUICE,我終於喝到啦~~木瓜鮮奶真的超級好喝,新鮮台灣木瓜加上鮮奶界LV"高大鮮奶",木瓜香、奶味醇,口感綿密又順口,令人不自覺的一直吸、一直吸。
除了木瓜鮮奶之外,店家的復刻草莓奶昔、百香果優格、冬瓜波霸鮮乳....等味道也都讓人好驚豔,重點是好喝之餘又更能兼顧到營養與健康,難怪不少客人買過一次就整個愛上了。

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"野田屋手創無菜單料理"是沙鹿新開的手創無菜單料理餐廳,也是沙鹿第一間完全無菜單的料理餐廳,來這裡用餐你不用煩惱要點什麼,一切交給主廚師傅們來處理就好。
店內的主廚師傅都是從梧棲新天地出來的,料理手藝不在話下,其中黃姓大廚還曾在大陸參加過廚藝比賽並且得了獎。

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沙鹿也吃得到蒸氣鍋了,"絕品火鍋"新推出了走健康路線的蒸氣鍋,雙人價最便宜的只要998元就能吃到大量又新鮮的鯛魚、蝦子、扇貝和蛤蠣,徹底滿足了喜好海鮮(不怕得痛風)的火鍋族朋友們。

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這家"將軍府"在台中居酒屋界算是小有名氣,不只網路上非常多人介紹,一些臉書朋友也有跟我推薦過,不過坦白說我對居酒屋這類型的店沒有太大喜好,除了因為不擅喝酒外加上個人總覺得居酒屋不就是酒加上串燒、烤魚那樣而已嗎 ?? 
但是這回應店家邀約吃過後發現真的是還蠻厲害的耶,東西選擇性超多而且又好吃,尤其是串燒類,非常的有水準~~

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中科商圈又一新店,"誠樸麵攤",雖說是麵攤,但是店內不但乾淨而且很有質感,連餐具、面紙也都分門別類擺放整齊,相當用心,和一般傳統麵攤感覺很不一樣。
餐點主打的是北方口味麵食,真材實料,湯頭皆是用大骨熬煮出來的,不加任何人工添加物,目前還在試賣期間,麵點主食並不多,我們點的炸醬麵和榨菜肉絲麵都還蠻好吃的,口味不錯很推薦。

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中友百貨最近一口氣進駐了很多新的餐廳,其中最令我感興趣的就屬這家"一幻拉麵"了,原因除了我是拉麵控之外,還有就是這家拉麵是從日本來台灣開店的,而且據說還是去北海道必吃的有名特色拉麵。
"一幻拉麵"早在前年底就來台灣展店了,開在台北信義區,中友店這家算是台灣第二家,中部的第一家,店家7/14開幕,同為拉麵愛好者的友人立刻就去嚐鮮了,不過評價不怎好,但這不減我對它的興趣,還是跑來吃了。

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還記得兩年前我曾介紹過沙鹿一攤年輕爸爸帶著小孩子一起賣的三輪車壽司"忍者壽司"嗎(食記連結) ? 經過兩年的努力,年輕老闆終於實現夢想開了一家屬於自己的正式店面了。
店名一樣是叫"忍者壽司",不過賣的東西多了不少,原本只有一般的花壽司,現在還多了握壽司、丼飯、烤物之類的。

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之前一直以為這家"童LOVE++9"是賣童裝的店,直到有次看到朋友臉書打卡才知道原來它是一家親子餐廳啊~~
剛好今天本來想吃的某家店提早賣完,於是就決定來這吃看看惹。

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海線清水有空姐轉戰賣日式甜點的,台中也出現了櫃姐轉行賣日式可麗餅,位在一中商圈的這家"尼古夫人",老闆原本職業是香水專櫃櫃姐,為了夢想毅然決然放棄櫃姐職業特地赴日學習製作軟式可麗餅。
正妹老闆學成回台後將其口味稍作變化改良,除了常見的甜口味外又研發出一些特殊少見的中式鹹口味,價位上更是讓人覺得好佛心,一捲才賣60-70元,比起一些可麗餅專賣店動輒百來元以上的便宜許多。

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第一次逛沙鹿福安市場時就有注意到這家賣創意料理的"五饌",當時看了菜單覺得價位有點貴,不過這回來吃後發現其實並不算貴耶,因為店家所用的食材真的很新鮮,而且主廚手藝很有水準,餐點味道相當令人驚艷,東西真的是很不錯吃,也難怪營業時間到晚上11、2點都還有不少客人啊~~

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今日中午開始試賣的沙鹿超強雪花冰專賣店,低調的店外觀,店內卻很不一樣,採用清水模工法再搭配上淡淡工業風和復古鄉村風,氣氛給人感覺很不錯。
冰品主打雪花冰,強調是用100%水果製作,我點了一碗珍珠奶茶雪花冰和一碗西瓜樂園雪花冰,兩樣都超好吃,另外也試吃了其他幾種口味都各有特色(強推仙草雪花冰)。

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海線清水超人氣的"順道菓子店"前陣子宣布暫停營業進行整修,經過半個多月的整修"升級"後,30號又重新開幕了,2.0版的"順道菓子店"最大不同就是開放了二樓空間,等於是可以容納更多人進來吃甜甜了。
甜點的部分,店家也不斷推陳出新,今天吃的皮諾的禮物(像曠世奇派的那個😂)、芒果巴黎和楓糖伯爵茶泡芙都是新推出的,口味還蠻特別的;招牌刨冰目前則是推出夏日限定的"夏日芒果冰",新鮮芒果配上咕溜的檸檬凍,清新又爽口,喜歡"順道菓子店"的朋友趕快來看看我的分享吧。

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說到台中目前人氣最夯的雞蛋糕攤,應該就屬"瑪吉雞蛋糕"了,據說要買還要先拿號碼牌然後排上半小時左右才能買到,嚇死人了....
不過現在瑪吉雞蛋糕在清水也有分店囉 !! 奇特的長條造型,內餡口味和傳統雞蛋糕也不太一樣,外酥內軟,真的還不錯吃喔,重點是海線朋友想吃終於不用再特地大老遠跑去台中買啦 !

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沙鹿鹿寮新開幕的福安黃昏市場,號稱佔地1000坪,停車場也有700坪大,雖然他們沒說但我想應該算是台中海線目前最大的黃昏市場了吧。
一直很期待這個新的黃昏市場,17號開幕當天原本打算就要來逛的,但是剛好下雨,這次趁著好天氣來逛,真的是好熱鬧啊~~人潮只能用絡繹不絕來形容。

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沙鹿新開了一家深夜食堂,店名非常的酷,就一個字,"吃",簡潔扼要,最特別的是,店內主廚還是外國人,所以這也是一家美式的深夜食堂。
賣的東西有漢堡、三明治和捲餅,口味還不錯,份量相當實在,店內氣氛很不錯,有種夜景餐廳的FU,非常適合喜歡吃宵夜邊聊天的朋友。

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港澳米其林評比上榜的帝鈞胡椒餅推出了新的品牌 - 赤角絆燒肉丼飯,這也是他們繼"瓦御滷肉飯"後新推出的餐飲品牌,目前在台中只有中科店這家有賣,算是示範店,每天也只販賣兩個小時而已。
燒肉丼飯是以便當形式來呈現,外帶為主也可內用,燒肉是現點現烤,塗抹上鹹鹹甜甜的獨特醬汁,實在好吃,搭配的配菜也頗令人驚艷,份量上男生吃可能會吃不太飽,不過旁邊再買個碳烤胡椒餅就剛剛好了。

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"丸鹿丼"是沙鹿4月中新開的日式料理店,不起眼的小小店面,價格也不是走百元平價的那種,不過卻真的好吃到不行,主廚罕見的是一個年輕女生,很用心,手藝很好,店內所用的食材也超級新鮮。
個人尤其大推當天點的那個480元的"豐臣丼",10多種台中漁港直送新鮮食材,比起市面上日式料理店海鮮丼大上1.5倍的超大份量,另外還附一大碗滿滿料的味增湯,吃完整個是既飽足又滿足啊~~

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很久沒寫食記了,因為之前發生了場車禍,左肩胛骨肱骨那邊整個粉碎骨折,經過大半月的休養加復健,左手現在稍微可以往上抬碰到鍵盤了,終於可以打字了XD,雖然還是很吃力就是了...
這家"馥香牛排"是出車禍前去吃的,個人覺得以平價牛排來說還蠻不錯的,老闆據說有三十年的相關經驗,排餐好吃、鐵板麵表現很亮眼,份量充足,可以吃蠻飽的,C/P值有高到。

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逢甲商圈附近新開的超有特色貨櫃屋餐廳,是之前介紹過的清水"嗨咖泡腳夜色"的麻吉兄弟店,當天去還剛好遇到"嗨咖泡腳夜色"的老闆~~好巧。
藍紅黃三色貨櫃屋相當的顯眼,外頭草皮區上放了各種可愛的造型游泳圈,很適合IG拍照打卡,店內還提供了多種益智桌遊,一群人用完餐後可以一起玩,餐點方面也頗有水準,整個就是一間好拍、好玩又好吃的一家餐廳。

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逢甲夜市附近發現的一家新店,店名叫"黑輪美"好特別,害我一直聯想到"桂綸鎂",有問過老闆為啥取這店名,但是原因我忘了=.=,反正不是老闆或老闆娘的名字有個"美"之類的。
店家的黑輪口味是來自台南六甲的黑輪伯,將黑輪米血甜不辣等關東煮食材炸過後浸泡入特調的原味醬或是黑胡椒醬,很特別,還蠻好吃的,外帶有紙盒可裝,很適合拿著邊吃邊逛夜市。

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