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這間賣地瓜球的是回家途中發現的,不過看了一下,不是原本開在英才路上藥局前面那間嗎??
原來店家頂下了"麻里歐烘焙坊"旁邊的"南北第七家"的店面,在這賣地瓜球兼賣木瓜牛奶。
上方招牌也換上了他們的"57號嚴選地瓜球"招牌。


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店家用的地瓜是台農57號地瓜,上網查了一下,原來地瓜還有產地差異 !
台農57號來自雲林縣水林鄉,整個鄉幾乎都種甘薯,堪稱全國種植甘薯最大宗的鄉鎮,種植面積達1000公頃,佔全省十分之一,總產量佔全省五分之一,總產值約6億元,台北人常吃的金山地瓜也是台農57號。


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說了那麼多其實對地瓜球沒特別偏好,會吸引我來買的原因是這個...彩色地瓜球 !!
還強調多種口味耶 !!
不過所謂的多種口味並不是指內餡,而是店家把梅子粉、抹茶粉那些加入地瓜泥後下去炸。


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店家特地炸了一些讓我拍~~
一顆顆五彩繽紛的...讓我想轉珠....
把紫色換成藍色就可以玩"神魔之塔"了喔 =.=


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店家連旁邊賣木瓜牛奶的也頂下了,有喝過他們的綠豆沙牛奶,還不賴 !!


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地瓜球大份 $50
買了一份回家,看起來彷彿裝了寶石的袋子。


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店家主要還是原來的地瓜球,彩色的顆數比較少
不過還是可以挑出4種顏色。
梅子和巧克力味道還蠻明顯的,抹茶和草莓就比較吃不太出來。
整體吃起來還不錯,的確是不油,不過體會不太到外酥內Q的感覺就是。


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順便買了一杯他們的草莓牛奶,草莓味道還算濃郁,挺不錯喝的 !!
而且一杯才25元喔 !!



據店家說他們的地瓜球技術是去跟基隆廟口賣地瓜球的攤子學的,我是基隆人,我知道他大概說的是廟口彰化銀行十字路口那攤吧 ?
很久以前去廟口時買過,印象中好像還不錯吃。
不過因為記憶太久遠,我也不能說店家的和基隆的相比如何 ?
單以這次吃的感覺來說,買了到回家開始吃不到10分鐘,口感應該不會差多少 ?
我吃起來是沒有招牌上"外酥內Q"這麼深刻的感受。
不過還算是不錯吃,至少我一口接一口很快就吃完了,
有興趣的朋友可以去買個一份當做小點心吃看看。



地址 : 台中市沙鹿區北勢東路583號

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