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上星期去沙鹿市區發現觀世音廟這邊原本賣"牙齒肉圓"的位置新開了一家"沙鹿豆花大王"。
不過營業時間好像不固定,有時去吃不是還沒開就是店休。
剛好今天去市區買東西又經過看到店家在擺設桌椅,上前詢問確認已經開始營業了。


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這應該是店家地址


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餐車很新,才開一個星期吧 ?
配料上還蠻多的,除了主角豆花外,店家說他們的湯圓和芋圓也都很好吃。
價格計算上是任選三種料,如果有豆花就是25,有湯圓或芋圓就是30,取當中價格高的(應該沒人這三樣都不加的吧?)。
所以最划算的應該是湯圓+芋圓+豆花?


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看樣子內用應該只有一張桌子 ?
不過買的幾乎都是外帶居多。
旁邊那女生是店家-老闆娘,平常時都是老闆在賣,今天因為老闆在備料,所以她和她媽媽就先出來開店。


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桌上這些是店家的配料


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發生個小插曲,因為我要點粉圓(吃豆花不搭粉圓總覺得怪怪的),店家說剛有人包40份所以目前賣光了。 
於是就請我稍等,老闆娘的媽媽要騎車回家拿煮好的來。
這鍋就是老闆娘的媽媽風塵僕僕趕回家拿來的粉圓。


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店家今天沒賣冰的,既然如此,全都熱的吧
我點了熱豆花+粉圓+紅豆 和 熱湯圓+芋圓+花生
店家會問你要不要加薑汁,因為我本身不喜歡薑味就都不加了。


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大塊的豆花。
非常的U咪咪~吃進嘴裡口感好綿好綿~ 
熱甜湯喝起來不會甜,對於我這重口味的來說有點點覺得淡。


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相較好吃的豆花,紅豆和粉圓就顯得普通些了。
粉圓小小顆的,和我想像中的黑色較大顆的那種不一樣。
紅豆也沒特別出色。


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熱湯圓+芋圓+花生 $30


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湯圓非常的軟,簡直像棉花糖一般。 
芋圓吃起來不會很粉,還可以吃到中間芋頭部分。
花生部分我覺得可以再煮爛一些些,有一點點不夠軟。




其實像這類豆花粉圓我比較喜歡吃冰的,不過店家熱熱的吃起來還不差。

配料上我會較推薦豆花、湯圓和芋圓,這三樣我覺得是裡面最好吃的。
有興趣的朋友可以去吃看看。


地址 : 台中市沙鹿區中山路270號

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營業時間 : 目前是15:00或16:00開始,到22:00(賣完會提早),未來可能會改為中午開始營業。

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