美食佳堯

前陣子看到蘋果日報介紹IN SKY HOTEL(星享道酒店)一樓道咖啡的水果鬆餅，想說自從上次吃了好的"小豚"後，就沒吃過PANCAKE了....
於是趁著今天放假約了不久前出車禍的友人寧寧一起去吃，算是幫她壓壓驚~~


星享道酒店剛落成沒多久，就位在逢甲福星北路上。
但是大門不在福星北路，而是往右轉進去才是，對面有一個小公園。


大門旁邊會看到"道咖啡"的門。


或是從正門走進大廳內，右手邊就是"道咖啡"。






店內座椅都是舒服的沙發椅，感覺很不錯 !! 不愧是飯店的咖啡廳。






店家也有賣一些品牌相關商品。


紅糖攪拌棒，挺有趣的我也買了一支。


古典沙漏磨豆機。




簡單的MENU，賣的東西也很簡單，就咖啡、非咖啡。
然後還有拿鐵+鬆餅的套餐可選，200元而已很便宜(單點鬆餅好像是120?)。








當然不可能只有鬆餅，櫃檯前面的櫃子裡還有蛋糕和甜點可選。
種類不多，價錢算便宜。


手作藍莓貝果 $45
據說是店家和喜願兒協會合作，這貝果是喜願兒們做的，我也是衝著這點才買的。


飯店早餐常見的亨式草莓醬和安佳奶油




感謝正妹友人寧寧幫抹醬讓我拍。
不過她不愛吃貝果，所以兩片都我吃了。
貝果口感鬆軟不是很有彈性，普普通通。


蜂蜜水果鬆餅
一共有三層PANCAKE，裡面分別夾了草莓和奇異果，旁邊是三陀鮮奶油。
上頭的蜂蜜是店家事先幫你淋好的。


從這角度看是不是很吸引人呢 ??


橫切面


鬆餅口感軟軟的還算綿密，有點像在吃銅鑼燒的FU，不過咀嚼一陣子會出現苦味 ?
不知道是不是泡打粉和麵粉拌不勻的關係 ??


草莓很大顆，酸酸甜甜的還不錯吃。


這是寧寧點的巧克力香蕉鬆餅，店家說這口味的鬆餅會比較乾，所以還附上一杯楓糖讓我們添加。


上頭是一顆對切的草莓，內層是香蕉和巧克力餅乾。


橫切面。


鬆餅口感真的比蜂蜜水果煎餅的還乾一些，然後也是有點苦味，索性楓糖全給它淋上~~


香蕉很甜，也沒有爛爛的，好吃。


草莓奶酪 $80
看起來很普通的奶酪，但是有草莓我們就點了。


一般的奶酪，味道沒啥特別的，但是草莓醬夠甜我喜歡，混在一起吃挺好吃的。


香草奶酪 $80


上面有馬卡龍。


奶酪味道也是很一般。


草莓戀人 $80
外觀看起來很豐富華麗的甜點。


側面看杯子裡塞了不少東西。


吃起來很雜，有棉花糖又有一粒粒好像餅乾球的。
不過除了草莓外其他味道都很普通。


英式伯爵茶 $90
寧寧點的，喝起來有濃郁的香氣，她覺得還不錯。


香橙咖啡
點餐時店家說是他們的新產品，推薦我點來喝看看。
咖啡上頭有兩片柳橙片(一片在底下)，看起來頗吸引人的。
據店家說泡久一點香橙味才會更重，但我泡了半小時也是一樣，香橙味道依然很淡。



坦白說吃完有點小失望，主打的鬆餅有點苦，這點很嚴重。
此外其餘甜點給人感覺有點像是全家超商那種程度的-好看但味道soso。
至於咖啡我只點了那個香橙咖啡，我是覺得不怎好喝，其餘我沒喝的我不下評論。
唯一一項優點大概就是價格便宜吧(現在還有打8折) ??
只是，面對附近強勁的對手"樂昂"和"菈唯思"，店家就算價格便宜也很難生存吧 ?
以上是我個人的小小看法，有興趣的朋友可以去吃看看。


地址 : 台中市西屯區福星北路18號

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電話 : (04)2706-2208
營業時間 : 11:00 - 21:00