美食佳堯

在台中有好幾家分店、主打高貴不貴日式料理的"東海鮮魚道"來沙鹿開分店了 !!
很早就耳聞網路上關於他們其他分店的負評，所以一直不太想去冒險嚐試，這天因為有事去郵局，回來時路過想說進去吃看看好了。
吃完後感覺是沒有網路說的那樣慘痛，有點意外....哈哈~~我想應該是沙鹿店有比其他分店好一點點的關係。


店家位在麥當勞和光田醫院中間，大紅招牌非常顯眼。


這邊不好停車，開車的朋友建議停對面的收費停車場，不貴，好像才10元還20元。
騎車朋友可以找沒有劃線的地方停，千萬別貪圖方便停在店外馬路上，這一整排是公車停靠區也是警察每天都會來取締的重點區域，為了吃飯方便就被開單可就划不來了。










店內空間蠻小的，我以為還有二樓結果沒有。
或許是受到網路風評影響，下午一點多的用餐時段店內就只有幾個客人而已。








店內生食丼飯都是用醋飯，要換白飯的需事先告知。




吧台的冷藏櫃內堆著已經切成一塊塊的魚肉，只是樣子看起來感覺好像不夠冰 ?


自助區


自取的筷子、湯匙和湯碗。筷子會用紙袋套好，給人的感覺還不錯。


免費提供的白飯，燈光關係看起來黃黃煮很久的樣子，其實沒有唷！


味噌湯也是自取的，還可以自己挾配料，有四種，要多少自己挾，只是...竟然沒有魚肉呀！(難過...只好猛挾豆皮)


挾好配料後就可以來沖味噌湯了，好方便的自動味噌湯機啊～


這是我的"豆皮挾很多"味噌湯。


湯頭有種很怪的味道，要鹹不鹹要甜不甜的，坦白說，挺難喝的。
















店家的餐點種類不少，有海鮮丼和定食套餐，也有單點的生魚片，不過沒有握壽司，畢竟那還是需要專業的日式料理師傅才行。
店內不收10%服務費，白飯、味噌湯需自取，都是免費提供的，價位上大概就一般日式料理再便宜一點點。


干貝鮮魚丼 $240
本來是想點一份海鮮丼加一份定食套餐，但是有點怕太雷，最後只有點了照片看起來還不錯的干貝鮮魚丼。
上頭舖滿了旗魚、鯛魚、鮪魚、鮭魚、黃金鯡魚和生食干貝、帆立貝兩種貝類，還蠻豐富的，和照片上也沒差異太大，嗯，片中女優和封面的一樣。
這樣賣240元我個人是還能接受，畢竟光那兩顆生食干貝就要100元以上了。












店家薑給得真的超多，多到有種綿延不絕挑不完的感覺...討厭薑的朋友一定要記得跟店家說加少點。










魚肉切得都有一定厚度，沒有很薄的那種，但是品質上就很普通了。
旗魚的筋太多，而且和鮪魚、鯛魚、鮭魚一樣挾起來都軟軟的，猜測應該是退冰一會或是保存環境不夠冰的緣故，唯獨黃金鯡魚好一點，但是卻也是裡頭最小塊的。




干貝有帆立貝和生食干貝兩種，也是有點不夠冰的情況，但是還不難吃，如果不加芝麻會更好。


醋飯有些鬆散，飯是一塊塊的不夠緊實，醋味也有點過淡。


最後就豪邁淋上醬油吧！反正可以免費加飯。


哈，結果真的太鹹了...><



相較網路慘不忍睹的評價，實際吃過是覺得其實沒有那麼糟糕，也或許是沙鹿店有比較好一點點吧 ? 魚肉品質儘管沒有很好，但是也沒有不新鮮到讓人嘔吐拉肚子。
整體而言算是還OK不難吃，加上價格並不貴，又能免費加飯吃得飽，個人認為沙鹿店的可以去吃一次看看，但別抱非常大的期望就是。

地址 : 台中市沙鹿區沙田路107號

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電話 : (04)2662-3586
營業時間 : 11:00 - 21:00