聽說仁愛國小附近有間"帶筋肉羹"很好吃,這次回基隆立刻就跑來嘗鮮了,只是店家粉絲頁上明明寫營業到下午六點半,我到時不過下午4點卻已經打烊了? 幸好隔壁也在口袋名單內的"新派壽司"有營業,不然真的不知道要吃什麼了。
"新派壽司"在基隆美食社群上也有不少網友推薦,店外觀看起來並不起眼,但是東西真的還不錯吃,丼飯擺盤精緻用心,好吃又不貴,另外也非常推薦店家賣的10元壽司,SIZE超大,份量十足。


位置在仁二路和愛五路交界處,旁邊是"帶筋肉羹"和早餐店,早餐店再過去就是兩年半曾前介紹過的"JAJA的鍋"。


路邊有店家的立牌。








門口有賣店家做的10元壽司,每一個SIZE都好大啊,算是我見過最大顆的10元壽司。


除了騎樓的用餐區外,店內也有座位,環境上還算乾淨。
照片中的年輕人就是老闆,看起來很年輕的他其實已經有10年以上相關經驗了。


店家嚴格來說算是壽司料理店,主要是賣生魚片、壽司、手卷為主,不過也有賣一些丼飯類,價位算是非常平價。


牆上的是店家特別推薦的東西,有些似乎並沒有在MENU上的樣子。


我們點了一份特上生魚片丼飯和炙燒鮭魚丼飯,另外還拿了一些10元壽司,味噌湯則是點丼飯附贈的。


這些都是10元壽司區拿的,種類就是一般10元壽司常見的那些,我就不一一說明了。












章魚、橘子魚卵、螺肉都是我個人蠻推薦的,不過其他的也不錯啦,部分魚肉有稍微比較小塊,但還算可以接受,重點是飯量真的非常多。


炙燒鮭魚丼飯 $180
這個也是看網友推薦的,店家一開始說鮭魚不太夠用,會拿一些鮪魚來補,但後來好像還是全都給我鮭魚了?


炙燒過後的鮭魚散發出陣陣的香氣,油脂也整個被烤出來,連同上頭的日式蛋黃醬一起塞進嘴裡,實在是好吃極了~~


這個是柳葉魚卵,逼逼啵啵的好好吃~~


特上生魚丼 $180
原本想點那個200元的自選6塊生魚片的丼飯,但是店家說已經沒賣了,現在只有180元的"特上生魚丼"一種。
整體份量並不多,但是看起來還蠻豐富的,我以為只會有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚那些比較基本的,沒想到還有鮭魚卵和海膽耶!!以180元來說算超值了吧 ?


底下醋飯上面還特地灑了魚卵,看得出店家的用心。




鮪魚有切得比較大塊點,鮭魚和旗魚就一般,魚肉的溫度有些不夠冰,應該是天氣和冷藏櫃溫度的關係吧。


TAkO很有咬勁。


魚肉都不夠冰了,海膽自然也差不多,不過吃起來是還OK,沒有太嚴重的腥味。


味噌湯
點丼飯會送一碗味噌湯,單點是20元。


湯料有豆腐洋蔥海帶和一小塊的鮭魚,喝起來味噌味道有點淡。


火炙七味牛肉 $60
這是結帳時店家招待我們的,炙烤過後的牛肉口感非常軟嫩,還帶有微微的肉汁,味道上除了有牛肉香味還有美乃滋和蔥味,非常的好吃啊。



整體來說還算不錯,丼飯很精緻,好吃又不貴,10元壽司料多份量大,雖然魚肉食材有些不夠冰涼但吃起來是OK的,比較需要改進的地方就是醋飯味道不夠酸,吃起來稍微有些沒味道。
因為老闆要去當兵了,只做到8/23,有興趣的朋友可得把握時間去嘗嘗看。

地址 : 基隆市仁愛區仁二路166號1樓

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電話 : 0917-872273
營業時間 : 11:00 - 20:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 無






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