這家"老潘包子"是許多清水眷村人從小吃到大的早點,店家歷史久遠已不可考,據第三代老闆說他們阿公阿嬤最早是在眷村那賣,現在搬來第二公有市場後也賣20年左右了。
店家賣的東西並不多,都是他們自己做的,價格非常便宜,飲料12元,其他包子、大餅...等也才15元,最多人推薦的是他們的大餅,外皮香酥,卡滋卡滋,吃進嘴裡,滿口生香,越嚼越好吃。
三年多前有來吃過一次,印象非常不錯,當時覺得包子超好吃的,最近突然又想念起他們家包子的美味,於是專程起了個大早跑來吃了。


老潘包子就位在鎮政路上的清水第二公有市場內,上頭有黃色招牌可以認。




因為店家不希望拍到店內,所以我就只簡單拍個店面招牌。


外頭內用區一樣只有兩張桌子,不過三年多前坐的白鐵桌已經不見了。


桌上有簡單的餐具和醬料。


賣的東西並不多,都是店家自己做的,價格和三年前來吃那時相比除了飲料不變外其他價格都已經從12元漲成15元了。


煎餃賣完了,點了肉包、菜包和大餅,飲料點了豆漿。


豆漿 $12
我請店家推薦飲料,店家說都不錯,我說那就最甜的好了,店家說豆漿最甜,所以就點了豆漿,不過老實說喝起來並不會甜啊...還是我口味太重甜了 ??




菜包 $15
包子大小不算太大顆,但是挾起來頗有重量。






外皮是用老麵製做的,不是那種細綿軟嫩的口感,但也相當不錯,內餡是粉絲、高麗菜和豆輪,和以前一樣沒變,不過感覺好像沒以前那樣油油香香的。


肉包 $15


裡頭肉汁很充沛,不是油喔。


肉餡雖然不算大顆但是夠扎實有肉汁,吃起來充滿肉味和青蔥味,非常的香,和三年前吃到的沒啥變,還是好吃。


大餅 $15
大餅算是店內的招牌,也是往往最先賣光的。




外皮酥酥脆脆,咬下去卡滋卡滋,底部煎得恰恰的,吃起來油油香香的,餅本身好像也有淡淡的鹹味,再加上餅上面灑的芝麻,咀嚼在嘴裡會感覺到那油香味不斷散發出來,越嚼越好吃。
而且我發現這小小一片大餅,其實吃起來還蠻有飽足感的喔 !! 一般人大概吃個兩塊就會很飽了。



記得三年前吃他們家包子時好吃到整個人幾乎都快跳起來,不過相隔三年再來吃感覺有點不一樣了,肉包依舊好吃,但是菜包就變了,反倒是以前覺得還好的大餅,現在覺得超級好吃 !! 會不會三年後再來吃變成豆漿是最棒的=.=

地址 : 台中市清水區鎮政路89號

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電話 : (04)2626-6793
營業時間 : 06:00 - 10:00 (隔週一公休)
店家臉書粉絲頁 : 無


  


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