台中出現了一攤賣手作佛卡夏三明治的行動早餐車,特別的是,他們不是用改裝胖卡也不是用發財車,而是用一台超老舊的偉士牌機車載來賣,有點文青風的感覺。
店名取作"六樓",沒有啥特別可歌可泣的感人故事,純粹就是因為年輕女老闆住在六樓而已...所以以後搞不好會出現一堆店家叫"地下一樓"、"十八樓"之類的...
主打的佛卡夏三明治是老闆手工製作的,連醬料也是自己調的,相當用心,每日限量只賣15份左右,營業時間是早上7點半開始,賣完為止,不過通常半小時多就賣光了,想來吃的一定要提早啊。


店家星期日休息,星期一到日除了除了星期一、二比較固定是在市政北一路的達摩商辦大樓前面販賣,其餘星期三到五的位置是不固定的,店家粉絲頁 會在前一天公布;至於星期六則是用面交的方式,讓平日買不到的朋友有機會品嚐。


達摩大樓就在台中市議會對面。


就是這台機車 !!




非常老舊的偉士牌機車,尤其是這個顏色現在已經很難看得到,還有我發現掛在後照鏡上那頂安全帽也好特別,上面黏了一顆顆的咖啡豆,哈哈~店家有考慮賣咖啡嗎 ?




椅墊上的木箱內裝著就是店家賣的餐點。


除了佛卡夏三明治之外還有手工比司吉,飲料則是紫芽山茶,佛卡夏麵包目前有4種口味,每天限量一共15份,可以事先傳訊預訂。


今天店家生意特別好,7:30開賣,我8點10分到就只剩印度咖哩雞和德式脆腸堡兩種口味各一個了....嗚~~好想吃他們的青醬雞口味啊~~




印度咖哩雞 $55
白色紙袋外包裝,上面貼了店家名字的圓貼紙。


圓形貼紙撕開後,紙袋往兩邊拉開就可以拿著吃了,是說這樣看起來好像一個穿著立領衣服的人@@




焦黃的方形佛卡夏麵包裡面夾了兩大塊雞肉、小黃瓜和生菜,咖哩醬部分是店家自己調的,有加了一點點美乃滋和檸檬汁。


佛卡夏麵包吃起來鬆軟又帶有些嚼勁,口感不錯耶 !! 而且裏頭這特製咖哩醬味道很特別,不是只有咖哩的味道,它還帶有一點美乃滋微微的酸奶味,搭配佛卡夏麵包和生菜、小黃瓜吃起來整個感覺相當清爽。


雞肉嫩嫩的,不會乾柴的,好好吃 !!


德式脆腸堡 $45
這個是今天剛推出的新口味。




麵包是用佛卡夏麵包,中間夾了德國脆腸還有生菜、小黃瓜和酸黃瓜,醬料是蜂蜜芥末醬和番茄醬。
這個也好好吃,尤其是佛卡夏麵包搭配德國脆腸,我覺得比起一般用熱狗麵包還搭耶 !!




紫芽山茶(熱) $25
紫芽山茶,連飲品都好文青啊~~用的是超商咖啡杯裝,比起一般早餐店那種封口杯多了些質感。
味道上我覺得有點像是無糖的紅茶,配佛卡夏一起吃還蠻搭的,而且剛好今天是下雨天,熱熱的喝起來又格外舒服。




店家的名片。



吃了兩款口味都蠻好吃的,份量雖然不大,但是內餡非常真材實料,醬料和麵包都是店家自己做的,相當用心,重點是很有那種文青的感覺~~哈哈。
因為店家是用機車載,每天販售數量頂多15個左右,想來吃的朋友除了提早來,建議也可以事先傳訊店家預訂喔。

地址 : 台中市西屯區市政北一路77號(固定星期一、星期二,其餘日子請看店家粉絲頁公布地點)

檢視較大的地圖 
電話 : 無
營業時間 : 07:30 - 賣完為止
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 六樓 


, , , , ,

ShengYao 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()