美食佳堯

台中出現了一攤賣手作佛卡夏三明治的行動早餐車，特別的是，他們不是用改裝胖卡也不是用發財車，而是用一台超老舊的偉士牌機車載來賣，有點文青風的感覺。
店名取作"六樓"，沒有啥特別可歌可泣的感人故事，純粹就是因為年輕女老闆住在六樓而已...所以以後搞不好會出現一堆店家叫"地下一樓"、"十八樓"之類的...
主打的佛卡夏三明治是老闆手工製作的，連醬料也是自己調的，相當用心，每日限量只賣15份左右，營業時間是早上7點半開始，賣完為止，不過通常半小時多就賣光了，想來吃的一定要提早啊。


店家星期日休息，星期一到日除了除了星期一、二比較固定是在市政北一路的達摩商辦大樓前面販賣，其餘星期三到五的位置是不固定的，店家粉絲頁 會在前一天公布；至於星期六則是用面交的方式，讓平日買不到的朋友有機會品嚐。


達摩大樓就在台中市議會對面。


就是這台機車 !!




非常老舊的偉士牌機車，尤其是這個顏色現在已經很難看得到，還有我發現掛在後照鏡上那頂安全帽也好特別，上面黏了一顆顆的咖啡豆，哈哈~店家有考慮賣咖啡嗎 ?




椅墊上的木箱內裝著就是店家賣的餐點。


除了佛卡夏三明治之外還有手工比司吉，飲料則是紫芽山茶，佛卡夏麵包目前有4種口味，每天限量一共15份，可以事先傳訊預訂。


今天店家生意特別好，7:30開賣，我8點10分到就只剩印度咖哩雞和德式脆腸堡兩種口味各一個了....嗚~~好想吃他們的青醬雞口味啊~~




印度咖哩雞 $55
白色紙袋外包裝，上面貼了店家名字的圓貼紙。


圓形貼紙撕開後，紙袋往兩邊拉開就可以拿著吃了，是說這樣看起來好像一個穿著立領衣服的人@@




焦黃的方形佛卡夏麵包裡面夾了兩大塊雞肉、小黃瓜和生菜，咖哩醬部分是店家自己調的，有加了一點點美乃滋和檸檬汁。


佛卡夏麵包吃起來鬆軟又帶有些嚼勁，口感不錯耶 !! 而且裏頭這特製咖哩醬味道很特別，不是只有咖哩的味道，它還帶有一點美乃滋微微的酸奶味，搭配佛卡夏麵包和生菜、小黃瓜吃起來整個感覺相當清爽。


雞肉嫩嫩的，不會乾柴的，好好吃 !!


德式脆腸堡 $45
這個是今天剛推出的新口味。




麵包是用佛卡夏麵包，中間夾了德國脆腸還有生菜、小黃瓜和酸黃瓜，醬料是蜂蜜芥末醬和番茄醬。
這個也好好吃，尤其是佛卡夏麵包搭配德國脆腸，我覺得比起一般用熱狗麵包還搭耶 !!




紫芽山茶(熱) $25
紫芽山茶，連飲品都好文青啊~~用的是超商咖啡杯裝，比起一般早餐店那種封口杯多了些質感。
味道上我覺得有點像是無糖的紅茶，配佛卡夏一起吃還蠻搭的，而且剛好今天是下雨天，熱熱的喝起來又格外舒服。




店家的名片。



吃了兩款口味都蠻好吃的，份量雖然不大，但是內餡非常真材實料，醬料和麵包都是店家自己做的，相當用心，重點是很有那種文青的感覺~~哈哈。
因為店家是用機車載，每天販售數量頂多15個左右，想來吃的朋友除了提早來，建議也可以事先傳訊店家預訂喔。

地址 : 台中市西屯區市政北一路77號(固定星期一、星期二，其餘日子請看店家粉絲頁公布地點)

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電話 : 無
營業時間 : 07:30 - 賣完為止
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 六樓