美食佳堯

梧棲新開的"和咖啡"，除了義式也有賣單品，應該算是梧棲第一家有賣單品的咖啡店，朋友笑說 梧棲很多"第一家"被我去過了，像是梧棲第一家燒肉吃到飽、第一家鐵板燒、第一家甜點專賣店....。
店家的單品咖啡水準有到位，我們點的耶加雪菲有著濃濃莓果香，相當特別，而且店內的咖啡杯用的不是那種一般的咖啡杯，感覺還蠻有質感的，甜點部份就看個人喜好了。
目前開幕期間只要在店家粉絲頁按讚打卡，義式咖啡一律半價，非常划算喔，喜歡喝咖啡的可以把握機會去喝看看。


位置在文華街上，就是梧棲童綜合旁邊那條街，外觀相當低調，並沒有掛上店招牌，有點住家咖啡館的感覺。




旁邊是一間私人補習班。


店內空間不大，陽光透過落地玻璃門照進店內，靠門口座位顯得相當刺眼，而且有點熱，後面的座位就好一些。


舒服的沙發座位，可惜陽光有點強。


吧檯寫著 coffee and love are best when they are hot ，很有意思的一句話，喜歡咖啡的人應該會懂那感覺。


牆上畫了一隻好大的鯨魚，據老闆說"和咖啡"名字由來是他的爸爸，而設計師覺得他爸爸就像鯨魚一樣溫和。






11/27-11/29開幕期間粉絲頁按讚打卡義式咖啡一律半價，是半價喔 !! 很少看到這麼優惠的活動。


咖啡有義式和單品，單品種類要問老闆，一杯都是120，不喝咖啡的話也有特調飲品。另外店家還有賣點心和甜點，都是老闆自己做的。
價位走平價路線，都在100元左右，飲品外帶還能再折20元。


店內的咖啡機是拉bar式的。


我們點了一杯卡奇諾、耶加雪菲 艾迪朵和蜂蜜冰咖啡，另外點了一塊法國檸檬派。




蜂蜜冰咖啡 $100


第一眼注意到的是這個杯中杯，好特別，老闆說這個杯子保冰效果很好，但是不便宜，一個要500元@@


不知道是不是冰塊加太多， 咖啡味喝起來不夠濃，蜂蜜味道也有點淡，一開始喝還好，到後來整個感覺就像是一杯有甜味的水。


卡布奇諾 $100


這個杯子也很特別，老闆說是從美國大峽谷帶回來的。


放了一會才喝，奶泡都消下去了><"
表現算是中規中矩，心目中最好喝的卡布奇諾還是KP的。


耶加雪菲 艾迪朵 $120




杯子內緣還有字耶 !! 該不會像拉麵碗那樣喝完底下會有個"完食"兩字吧 =.=


咖啡中的莓果香氣非常強烈，我喝過不少耶加雪菲，還蠻少喝到果香這麼明顯的，不過喝起來酸味並沒有很酸，可能是這豆子的特色吧 ? 建議可以放一會再喝，等溫度降低後酸味會更突出。


法式檸檬派 $90




中間的內餡是用進口的黃檸檬，味道酸溜溜得很迷人，可惜塔皮有點硬硬的，影響了整個口感。




店家的名片。



老闆其實之前在彰化也有賣過咖啡，嚴格來說不算是新手，單品咖啡我們覺得有一定水準，義式的也還OK，甜點部分則有小小改進空間，整體來說算是還不錯，喜歡喝單品咖啡的朋友可以去嚐嚐看。

地址 : 台中市梧棲區文華街96號

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電話 : 0905-356268
營業時間 : 09:00 - 20:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 :  和咖啡 Kind Cafe