最近好像很流行那種創意口味的紅豆餅,在沙鹿就我知道的有賣特殊口味紅豆餅的有兩家,一家是之前曾介紹過的"菜鳥車輪燒",另一家就是這回要介紹的這家"香香脆皮紅豆餅"。
店家原本之前是加盟"六分甜",當時還有部落客推薦過,後來因為原物料價格以及口味創新的問題,所以老闆娘才決定自行創立品牌。
他們的紅豆餅口味非常多,除了一般常見的紅豆、奶油那些基本口味之外,還有些是老闆娘研發出來,外面吃不到的特殊口味,像是黃金海帶絲、金針菇、起司德腸....等,聽起來雖然很怪,但其實還不錯吃的說。




位置就在北勢東路上85度C旁邊的國王商圈廣場內,走到快底就會看到了。


國王商圈廣場上有座位區,買了後可以直接坐著吃。


營業時間是從下午三點開始到晚上九點。


口味非常的多,足足有三十種以上,就算每天吃一種口味都要一個月才能全吃遍。
除了一般常見的紅豆、奶油之外也有超少見的泡菜和珍珠系列,而且還可以自行搭配,例如紅豆配泡菜、巧克力配高麗菜之類的。


另外有些口味是老闆娘自行研發的,MENU板子上面沒有的。


某些特約者還有買三顆折5元的優惠。


攤子前有放著紙張和筆,想買哪些口味可以寫在上面交給老闆娘,不過我看大家好像都是直接跟老闆娘說。


來不及拍老闆娘放內餡時的畫面,給得真的超多的。


一次買了三種特殊口味的紅豆餅。







特殊口味的紅豆餅是飛碟形狀的,還蠻大一顆的,拿在手上很有份量。


OREO + 奶油 $25
他們家的紅豆餅餅皮是屬於薄脆的那種,口感很不錯,我點的這個是老闆娘推薦的甜口味,內餡有滿滿的奶油加上一整塊的OREO餅乾,奶油餡相當飽滿,咬下去整個會爆出來,奶味香香的,甜度不會太甜,OREO餅乾有點軟軟的,不過整體搭配還算不錯。


黃金海帶絲 $25
老闆娘研發的創意口味,儘管知道裡面是包啥,但咬下去還是整個會感到很吃驚,畢竟紅豆餅包黃金海帶絲實在太奇特了~~
黃金海帶絲吃起來酸酸辣辣,而且好像有加了一點起司,有吃到起司的感覺,味道還不錯,重點是和紅豆餅外皮其實還蠻搭的耶。


金針菇口味 $25
另一款超怪的口味,調味和黃金海帶芽是一樣的,不過口味上又稍微更辣更鹹一點,吃到後面會很想喝水,如果鹹度能降一點點應該會更棒。


吃完後,老闆娘突然說還有個沒有寫出來的特殊口味要請我吃看看,而且還賣關子不說裡面包啥。


原來是起司加上德國香腸啊 !! 裏頭的起司好多,起司味道整個爆濃,德腸的部分有兩塊,也是脆彈好吃,個人還蠻推這個"起司德腸"口味的。



店家的紅豆餅不論外皮或是內餡表現上都不錯,口味選擇也很多,而且不時還會有新口味,不會說買個幾次就吃膩了,價格雖然比傳統紅豆餅貴一點點,但是一分錢一分貨,吃過就知道了,喜歡吃紅豆餅的朋友可以去買來吃看看。

地址 : 台中市沙鹿區北勢東路537巷9號(國王商圈廣場內)

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電話 : 0909-379929
營業時間 : 15:00 - 21:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 香香脆皮紅豆餅 



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