真是太不可思議了,沒想到百元也能吃到這麼精緻美味的丼飯 !!
位在台中太平的這家"狠牛丼飯專賣店",已經開了一年多,所販售的丼飯相當受好評,每一碗丼飯不只有主菜,還會附上兩到三樣很精緻的日式小菜,米飯用的也是關山米,價格方面更是便宜到誇張,幾乎都只要百元左右而已,C/P值簡直可以用破錶來形容了。

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"狠牛丼飯專賣店"就位在中山路三段,過了燦坤後往803醫院的途中就會看到他們的店了。


上方有個很大的直立式招牌,遠遠就會看到,旁邊是一間超商。






店面是店家和另一個賣東山鴨頭的攤子合租的,所以正上方並沒有店面招牌,小小的攤子看起來還蠻有日本味的,不過沒辦法直接坐在攤子前面吃。




店裡空間不算太大,有兩張四人桌座位和長桌的單人座位大概16個位子,有安裝冷氣和電扇,不會吃到滿身都是汗。裝潢方面因為是分租的,能用的空間有限所以也沒法做啥改變。


餐點賣的是丼飯,目前約有10種左右,不時還會有新口味推出,價格真的是便宜到誇張,除了兩樣是150元,其他都是100元左右,想要吃更豐富點還可以額外加蔬菜、起司或是泡菜。
店家也有提供丼飯套餐類組合,丼飯搭配小菜和飲料,價格算起來一樣很划算喔。


我們一共點了牛丼、酥炸海老丼、無骨雞腿排丼和鮮蔬干貝丼四種丼飯,另外還點了新推出的酥炸餃子和幾樣小菜。







丼飯都會附一碗湯,附湯是店家自己煮的味噌湯,湯料給得很大氣喔,味道也相當不錯,好喝。


牛丼 + 泡菜 $100
剛端上桌時真的讓我們眼睛為之一亮,好精緻啊@@ 不是那種只有牛肉和洋蔥而已的牛丼,上面竟然還有附兩個小菜。而且我們另外有+10元泡菜,這10元泡菜給得好多啊~~整碗超級好吃的樣子。




兩種配菜都蠻不錯的,那個百香果漬南瓜是店家自己做的喔,不過我還是比較喜歡海帶絲多一些。


一般牛丼幾乎都是用牛五花,店家不一樣,用的是板腱牛喔,肉質軟嫩不會有肥肥噁膩感覺,肉的量給得也不會太過小氣,這樣賣90元實在很划算耶 !!


感覺米飯格外好吃,問了店家才知道是用關山米,飯的軟硬度煮得也剛剛好,上面淋了店家特製的丼飯醬汁和蛋液,滲入飯裡後吃起來口感濕潤,味道相當夠味,因為我們還有加泡菜,整個又多了些泡菜微辣味道,超好吃的。


酥炸海老丼 +起司 $ 110
店家的炸蝦不是我們想像中那種很大尾的日式炸蝦,畢竟才賣110元,如果有三大尾日式炸蝦,那老闆大概會賣到跑路....


一樣有附兩樣小菜喔,而且和剛剛牛丼的不同耶,黃色那個是玉子燒喔。




起司是直接加在丼飯汁上,炸蝦一挾起來就會有刊C的感覺。


儘管炸蝦不大尾,但是店家也沒刻意在外皮上裹很多的粉,也算真材實料啦,蝦肉還蠻彈牙的,還不錯吃喔。


加了起司的丼飯吃起來多了一絲絲濃稠感,味道上也多了些起司的鹹香味,和剛剛加了泡菜的丼飯又有另種不同的風味。


無骨雞腿排丼 $120
大大隻的炸雞腿加上三樣配菜,整個把白飯全都蓋住看不見了,這樣才賣120元,好奇店家是有賺頭嗎 ?


附的配菜有三樣耶,還以為店家搞錯了,問店家是說價位比較高一點的會多附一樣,阿是說120元也沒多高啊@@




這三種日式配菜都很下飯耶。


雞腿蠻大一隻已經去骨了,外皮炸的酥香,裡面的雞肉軟嫩又多汁,肉本身也有醃製過,相當好吃啊。




這碗丼飯沒有額外加起司和泡菜,吃得就是丼飯醬汁基本的那個味,店家的丼飯醬汁也真的是很夠味,不像有些丼飯店的味道都很淡。


鮮蔬干貝丼 $150
最後介紹的這個鮮蔬干貝丼是店家新推出的,很少看到干貝是用在熟食丼飯上,算是相當有創意的一道丼飯。


干貝是3顆對切的一共六塊,沒有啥過多調味,吃得到干貝本身天然的鮮甜味,口感也相當不錯,很彈牙。


加了蘆筍、甜椒等青蔬的丼飯吃起來格外清甜爽口,還蠻好吃的耶。喜歡吃蔬菜類的朋友這款應該會對口味喔。


酥炸餃子 $35
小份35,大份60,有泡菜和玉米鮮肉兩種口味,我們各點一個小份的。




口感酥酥脆脆的,內餡飽滿紮實,兩種口味都很不錯,不過我們比較偏愛重口味的泡菜多一些。


黃金炸豆腐 $40


雖然是店家推薦必點小菜,不過剛端上桌還是令我們有點訝異,和一般黃金炸豆腐長得也太不一樣了。幸好吃起來還OK,表皮略酥,裏頭嫩嫩的。


唐揚炸雞塊 $60


這道我就不推了,這根本不是唐揚雞,比較像是美式炸雞肉塊,雖然也是不難吃就是了。


韓式泡菜 $40


很常見的那種辛辣味泡菜,有點點辣,配飯一起吃真得很下飯。






除了內用外帶,店家也有提供外送喔,而且在外送這塊他們一樣是非常用心喔,飯和主菜類似7-11燴飯那樣是分開放的,不需要擔心買回家吃後丼飯醬汁整個被飯給吸光。
而且,他們的容器也很講究,選用的是耐熱90度-140度的檢驗合格免洗餐具,讓客人可以吃得安心又健康。


最後就是店家給的讀者優惠啦~~反是來吃的朋友只要跟店家說是看我食記或是看我部落格介紹來的,店家就會招待一杯他們用心自製的柳橙飲和蘋果醋喔 !! 我有喝過,蠻好喝的喔 !!



看到店家的丼飯價格還以為是很普通的那種台式口味丼飯,沒想到挺讓人驚艷的,主菜加配菜的組合相當精緻,味道也很不錯,這樣只賣百元實在是太超值了~~
因為餐點都是現點現做,店內人手也不多,想來吃的朋友要有耐心等候,若是要外帶的話建議可以事先打電話預訂比較不用現場等那麼久。

地址 : 台中市太平區中山路三段33號

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電話 : 0966-928942
營業時間 : 11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00(星期三公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 狠牛 丼飯專賣 
 

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    ShengYao 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()