"東京純豆腐"是來自日本的全球連鎖豆腐鍋專賣店,光是在日本就有40間店,新加坡、越南、泰國和台灣都有分店,台灣首間店是10月中開在台北信義商場,台中三井OUTLET這間算是台灣第二間了。
有別於韓式豆腐鍋,店家賣的是日本口味的健康豆腐鍋,不但提供鹽味、味噌和白湯底等三種日式湯頭可選,鍋物種類也多達20種以上,而且他們的豆腐據說是使用大豆固形體含量14%的豆漿,和天然鹽鹵製作,每日手工現做現蒸的,感覺很厲害的樣子。
價格大約在200多到300元出頭,不算太貴,不過鍋物也不怎大就是了,有附白飯和三樣韓式小菜,白飯可無限續,+10元能換一碗豆腐,小菜都是固定的不可續,整體口味還蠻不一樣的,至於好不好吃見仁見智,女性客人應該會比較喜歡就是了。


位置美食區2樓,串家物語正對面,屯京拉麵的旁邊,目前沒有提供電話訂位喔,一切得現場候位。










店內裝潢帶有點時尚感,用餐客人大概70%都是女性族群,感覺女生真的比較愛吃豆腐鍋的樣子。














店家的豆腐鍋種類真的超~多,分成特色鍋、海鮮鍋、肉類鍋和蔬食鍋四大類,有超過20種種類可選,每一鍋都會附白飯和三樣小菜,白飯可續,+10元還可以換成豆腐,小菜不可續,外帶沒有提供小菜但是會折扣20元。
點好要鍋物後接著要選擇湯頭,有鹽味、味噌和白湯底三種,鹽味和味噌有帶辣度,白湯底沒有,湯頭選好換選擇辣度,一辛到五辛,要注意的是如果選鹽味和味噌湯頭基本就有一辛辣了喔。
除了豆腐鍋之外,店家還有賣煎餅、韓式特色料理以及飲品、甜點,飲品還蠻特別的喔,竟然是豆漿耶 !! 而且還是用他們每日手工現做現蒸豆腐下去製作成的。






日本店的人氣推薦鍋物。


我點的是牛小腸純豆腐鍋,另外再加點了一份韓式炸雞,隨鍋有附一碗白飯和三樣韓式小菜。


三樣小菜都是固定的,也不可續,泡菜是道地韓式口味,吃起來大致上算還好,沒特別好吃。


牛小腸純豆腐 / 味噌湯頭 / 2辛 $320


牛小腸純豆腐鍋是台灣店推薦的鍋物之一,因為其中的牛小腸含有膠原蛋白,所以算是比較特別主打女性客群的一款鍋物。


紅通通的湯頭完全出乎我意料之外,根本是韓式辣豆腐鍋了啊~~加上溫度又很燙,整個就是辣呼呼的感覺,是說我才點2辛而已...敢吃辣的朋友可以嚐嚐看5辛,應該會很過癮XD。






MENU照片真的是僅供參考,實際上裏頭的料並不多,除了牛小腸之外,就是蛋加上豆腐、豆皮那些豆製品,豆腐口感很滑嫩,不過真的是太辣了,也讓我沒法好好的細細品嘗其微妙之處。


富含膠原蛋白的牛小腸,據說女性特愛,口感比豬大腸更Q更有咬勁,牙口不好的應該咬不太動吧XD


原本還想說料會很多的先不要額外加料好了,結果證明我是錯的QQ,料真的並不多,到最後感覺像在吃豆腐配飯。


韓式炸雞 $120


大概有6-7塊,比我想像中還多,我以為會只有4-5塊,畢竟這裡是OUTLET....
都還蠻大塊的,沒有骨頭幾乎都是瘦肉,好吃度相當不錯,唯一會讓我嫌的就是上面幹嘛灑花生粒啊~~



這間"東京純豆腐"是我還蠻期待的一間店,畢竟是日本的韓式豆腐鍋,感覺就很特別,不過實際吃到候真的是有點小小失望,小小一鍋基本料也不多,或許豆腐是很厲害啦,但是整體豐富度還是稍嫌不足。
反而是韓式炸雞我覺得還比鍋物好吃,呵呵,個人感覺啦,有興趣的朋友可以自己去嚐嚐看。

地址 : 台中市梧棲區台灣大道十段168號2樓(mitsui outlet park 台中港)

檢視較大的地圖 
電話 : (04)2656-9606
營業時間 : 11:00 - 21:30
消費方式 : 現金/刷卡
店家臉書粉絲頁 : 東京純豆腐 Tokyo Sundubu 台中三井店 

台中三井OUTLET其他美食店家推薦參考 :

[台中梧棲]Mitsui Outlet Park 台中港 - 台中海線人的夢想與驕傲,全台第一座結合娛樂、時尚、美食的海港型購物商城誕生,十幾間首次登台名店進駐,還有將近60公尺摩天輪可搭乘,台中海線打卡新地標。 

[台中梧棲]果然Good Eat 台中港店- 台中三井OUTLET內來自台灣的店家,賣鳳梨酥聞名,台中2014十大伴手禮店家,不只鳳梨酥,店家新推出的泡芙、可頌、半熟乳酪塔也都超級好吃 !! 一點都不輸給樓上的Beard Papa's。 

[台中梧棲]PappaRich金爸爸 台中港店 - 全球超過百間分店的知名馬來西亞料理餐廳,台中首家店進駐台中三井OUTLET,餐點口味OK,甜點榴槤起士蛋糕好吃超推薦,飲料很雷不推,喝水就好。 

[台中梧棲]冰見海鮮丼 粋鮨 台中港店 - 來自日本富山冰見的超強海鮮丼飯專賣店,台灣首家店,富山灣直送海鮮食材,很多都是台灣少見,大推880元的豐盛海景丼飯,超過15種以上食材又多又豐富,整個吃完超有飽足感,期間限定的炸白蝦丼也超有特色,炸白蝦吃爽爽。 

[台中梧棲]大阪心齋橋味穗章魚燒 台中港店- 大阪心齋橋有名的章魚燒店,台灣首家店,章魚燒口味和口感都很特殊,台灣不曾吃到的那種,好不好吃看個人,對章魚燒和蔥花很有愛的可以嚐嚐看。
 

[台中梧棲]紅亭迴轉麻辣鍋 台中港店 - "老四川"新品牌,台灣第一家迴轉麻辣鍋吃到飽,120分鐘內超過三十種以上食材連同自助吧任你吃,只要500元左右而已,喜愛吃麻辣鍋的朋友可以來體驗看看不同的感覺。 

[台中梧棲]但馬屋 台中港店 - 台中三井OUTLET神級壽喜燒、涮涮鍋吃到飽,在日本有140年歷史的三大牛肉商之一,店內吃到飽的牛肉肉品都是來自他們在世界各地牧場自己養殖的牛隻,包括還有等級不輸和牛的日本國產黑毛牛,牛肉好吃無比,自助吧其他食材新鮮豐富,價格相當平價,愛吃牛肉的朋友必吃店家。
 

[台中梧棲]十勝豚丼 台中港店 - 北海道人氣豬肉蓋飯專賣店,台灣首家店,炭烤炙燒過的肉片散發出陣陣炭火香和焦香,搭配上甜甜的燒肉醬,好吃無比,320元就有超多肉肉和滿滿白飯,肉肉控必吃店家。 

[台中梧棲]晴木千層豬排 台中港店 - 日本東京最具人氣的豬排專賣店來台中展店啦,豬排選用號稱"幻之豚"的三元豚,再以特製技術將25片超薄豬肉片層層堆疊成一塊,被譽為"千層豬排始祖",除了炸豬排,會發光的白飯和5mm寬的高麗菜絲也很有特色,吃不夠還能無限續喔 !! 

[台中梧棲]金澤製麵處 台中港店 - 日本150年歷史的超老製麵所,海外一號店在台中,賣的是烏龍麵,走精緻高檔路線,海膽、鮭魚卵、烤菲力牛都出現在碗裡了,浮誇式麵碗也超搶戲,口味還不錯但出餐時間過久,會等到很厭世。 

[台中梧棲]鶴橋風月 台中港店 - 日本關西超過60年歷史的知名大阪燒老店,台灣二號店,口味不錯,價格不貴又吃得飽,全程都有專人桌邊服務輕鬆吃,台中三井OUTLET推薦店家。 

[台中梧棲]J.S.FOODIES TOKYO 三井台中港店 - 在日本被稱為"奇蹟舒芙蕾鬆餅"的厚鬆餅現在台中也吃得到了,四種口味厚鬆餅,新推出聖誕節限定草莓牛奶口味,軟綿細緻幼咪咪的厚鬆餅厚鬆餅配上草莓醬、白色牛奶醬以及大量鮮草莓,一口吃下,滿滿的幸福感油然而生。 

[台中梧棲]猿田彥珈琲 台中港店 - 來自東京的超人氣精品咖啡店,台灣二號店,有可愛的日籍咖啡師妹妹,咖啡看個人喜好,鬆餅還不錯,店內結合誠品生活,喝完咖啡還能逛一下。 

[台中梧棲]Lil’ Donuts & Crepe - 來自日本北海道的療癒系甜甜圈專賣店,台灣一號店,甜甜圈是用小麥粉為基礎原料並加入大量有機豆乳,店內就有小型工廠現場製作,小小一顆圓圓胖胖超級可愛,可搭配店家自製霜淇淋一起吃,另外也有賣可麗餅,餅皮軟Q,內餡飽滿,也很推薦。 

[台中梧棲]IVORISH 台中港店 - 來自日本九州的超人氣法式吐司專賣店,海外首家分店,來台中三井OUTLET必吃店家就是這間 !! 厚鬆餅形狀的法式吐司好特別,餐食和甜食兩種系列各有特色,建議兩人來吃點一鹹一甜口味,價格高檔但是真的超好吃 !! 大推美到不像話的草莓法式吐司佐安格斯榛果甜酒醬。 

[台中梧棲]銀座篝 台中港店 - 東京銀座區no.1傳奇拉麵,連續兩年獲得米其林一星評鑑,現在不用飛東京也吃得到了 !! 好不好吃見仁見智,但是個人認為算是厲害拉麵店而並非傳奇拉麵店,且台中也有相比不遜色的拉麵店。 

[台中梧棲]Beard Papa's 台中港店 - 日本超人氣日式泡芙專賣店在台中也有分店了,超可怕排隊人潮,一切都只為了那猶如拳頭般大、外皮香酥細綿、內餡無比飽滿的泡芙兒啊~~ 

[台中梧棲]五之神水產 台中港店- 東京新宿知名拉麵店"五之神製作所"的台灣二號店,以水產為店名,主打魚、蝦、干貝等海鮮湯頭拉麵,台灣限定濃厚石斑拉麵推薦必點,價位不貴,開在OUTLET內感覺相對親民。 

[台中梧棲]串家物語 台中港店 - 來自大阪的人氣串炸店,台灣第二家分店,主打肉品、海鮮、蔬菜等30種串炸吃到飽,自己動手炸挺有樂趣的,店內自助吧也很有水準,吃完衣服沒有油煙味很神奇。 

[台中梧棲]KINTAN BUFFET 金舌燒肉 - 東京人氣頂級燒肉店台灣首家店,主打和牛吃到飽,四種價位可選,除了吃到飽之外中午也有提供商業午餐,自助吧超精緻豐富,炒烏龍麵、咖哩雞,連牛丼都有。現場排會等很久,建議事先預約訂位,文末有電話。

 

arrow
arrow

    ShengYao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()