美食佳堯

在新北、桃園等地共有三家店的超火熱平價港式快餐"豐雞號"來台中展店啦 !!
店家招牌主打港式油雞以及廣東滷味，主食有飯類和撈麵兩種，價格都非常平價，油雞撈麵、油雞飯、滷牛肉飯...等全部在百元甚至以下，而且內用竟然還有提供藥膳雞湯免費喝到飽，超佛心。
裝潢方面也很有特色，帶有文青風的港式風格，光是店門口旁那面LGGO白磁磚牆就蠻好拍的，裏頭也有霓虹燈打卡背景牆可以拍照打卡，附近就是逢甲夜市、秋紅谷，交通、停車都方便，吃完還可以去逛逛走走。


豐雞號台中店就開在逢甲商圈附近的河南路二段上，就靠近和上安路的交叉口，有意思的是隔壁兩家店就是銅鑼灣文記港式餐廳XD。


店面相當大一間，上方招牌斗大的"港式油雞"及"廣東滷味"字樣十分顯眼。




裝潢是帶點文青風的港式風格，外邊這個白磁磚牆面配上霓虹燈LOGO感覺美美的啊。


裏頭空間算是還蠻寬敞的唷，而且店家座位也沒有擺得非常密集，用餐感覺還蠻舒適的，不過或許是剛開幕人手還沒齊，有些桌的客人都走了，吃剩的餐盤碗筷卻還放在桌上許久都沒人來收，看起來髒髒亂亂的。


店家特別以漫畫方式來說明他們的油雞特色，好有趣，是說這樣會不會讓人覺得雞太可愛不忍心吃啊XD。


最後面還有好拍的霓虹燈打卡背景牆。






豐雞號招牌主打的就是港式油雞，看那櫃台玻璃窗內掛滿了一隻隻閃閃發亮的油雞，真的是超誘人的QQ


除了港式油雞，廣東滷味也是他們的招牌，種類還蠻多的，而且每一樣看起來都已經滷到非常入味的感覺了。


有常吃港式料理的一定都知道這個，看到這個就知道店家的絲襪奶茶一定要點了。






餐具區有提供熱的藥膳雞湯讓客人免費喝到飽，這也是他們豐雞號的特色之一。


MENU
店家主要是賣便當飯類和港式撈麵，招牌推薦的就是他們的油雞、滷牛肉，油雞的部分還有整隻，半隻、前後段可以單點，另外還有賣各式的廣東滷味。
價位看起來真的是很平價，尤其主食都在百元甚至以下而已，和一般燒臘飯快餐店差不多。


要先至櫃檯點餐並買單，結帳後店家就會給你一個叫號器讓你等候通知領餐，是說我以為只有在百貨公司美食街吃飯才會給這東西，第一次在一般餐廳拿到，真有意思。





豐雞號的油雞和滷牛肉這兩樣是絕對必點的，我剛好一個用撈麵，一個用飯，另外還點了一份綜合滷味拼盤以及凍檸茶。


油雞撈麵 $95
有五大塊油雞加上少許青江菜，這樣95元我覺得不貴。


撈麵上面有淋了特製醬汁，醬的味道是甜甜鹹鹹的，口味挺重的，我自己是覺得還好，但是對口味吃清淡的人來說應該會覺得鹹，不過這也是他們豐雞號的特色，重口味 !!


豐雞號的油雞有經過所謂"豉油三湯"步驟，店家會將雞浸泡他們的特製豉油也就是醬油內20-30分鐘內，讓整隻雞都徹底入味，上桌前也會再淋上特製的醬汁，雞肉吃起來整個是非常夠味，而且肉質很軟嫩完全不會乾柴，真的好吃耶。






覺得口味還不夠重的還可以去餐具區弄一點他們的特製XO辣醬來摻，不過其實不會很辣但是真的很香。


滷牛肉飯 $110
牛肉大概有4-5塊吧，還有附四樣配菜，整個看起來相當豐富，這樣110元OK的。


牛肉有軟但還不到軟爛的地步，有帶一點筋，筋還蠻軟Q的，不會咬不動，整個牛肉都滷到非常入味了，還不錯吃。


白飯有吸附了一些滷牛肉的湯汁，吃起來香香的也不會很乾。


配菜方面感覺都還蠻精緻的，比起一些港式燒臘快餐店的好很多。


綜合滷味 $100




綜合滷味有30/50/100元，我點的這個是100元的，有黑豆干、米血、豆包、海帶、鳥蛋、豬頭皮、黑輪片，加上開幕優惠點100元滷味加送的雞肝，一共8樣。
廣東滷味不愧是他們的招牌之一，每一樣食材都滷到非常透徹入味，完全不用淋醬油吃起來就很夠味，個人比較推的是米血、豆包、鳥蛋，最不推的大概就是贈送的雞肝了，除了不愛那特殊腥味外還有就是好鹹=.=。


凍檸茶 $50


原本是要點絲襪奶茶，但是想戳檸檬，所以就點凍檸茶了，結果他們飲料是用外帶杯裝，沒得戳XD。
飲料都是事先做好的，檸檬浸泡也比較久，雖然喝起來是很夠味，但是感覺少了點新鮮檸檬特有的鮮味，早知道應該要點絲襪奶茶~哈。


我討厭藥膳的東西，不過他們店內免費供應的藥膳雞湯我還是有嘗試喝了一小碗，中藥味還蠻重的，而且還帶有類似當歸的甜味，熱熱喝會比較好喝。


店家本來要招待我一盤他們的招牌滷味雞屁股，可我不敢吃雞屁股就婉拒了，只稍微拍攝一下。


 
"豐雞號"不愧是在北部造成排隊轟動的名店，餐點我覺得真的是還蠻好吃的，油雞、滷牛肉、滷味都推薦，口味上雖然是重了點，但是一般港式燒臘、滷味不也就是這樣嗎 ? 價格方面真的很平價，加上還有藥膳雞湯免費喝，在台中可以說非常有競爭力，喜歡吃重口味的朋友一定要來吃看看。

地址 : 台中市西屯區河南路二段506號

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電話 : (04)2452-2182
營業時間 : 11:00-14:00、17:00-20:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 台中店粉絲頁還在申請中