美食佳堯

講到台中海線的平價義大利麵，這家"MK義式廚坊"應該是沒人不知道吧，店家由清水發跡，已經開了7年，目前一共有6家連鎖店，其中5間是在海線，可以堪稱是台中海線最大連鎖平價義大利麵，他們的義大利麵價位真的非常便宜，幾乎都在110、120元而已，用料還蠻實在，該有的都有，醬料口味一共有六種，各有特色，店家最推白醬，我自己是偏好XO干貝醬口味，清爽帶微辣的口感越吃越夠味。餐點都是現點現做的喔，不想現場等候的也可以事先電話預訂喔。


MK義式廚坊的總店就在清水，位置在光復街上，這裡也是清水人稱的小夜市，整條街的兩邊幾乎都是賣吃的，每到晚上就非常熱鬧。




店門口外頭是他們顯眼的橘色小攤子，旁邊那位更顯眼的是超辣的闆娘XDDD。


店內空間不大，裝潢佈置還蠻漂亮的，環境也挺乾淨，我們是中午來吃，所以比較沒啥人，但是到了下午4點到晚上可是非常多人的。




牆壁上是老闆孩子的畫作，最左邊那幅在吃義大利麵的畫好有意思，小孩子的創意真是豐富。


另外牆上也有多處插座，有需要的都可以使用。


一共有6種醬料口味，除了常見的白紅青醬、蒜香白酒之外還有比較特別的XO干貝醬和墨西哥辣醬，可做成義大利麵或是燉飯，+40元可以升級套餐，另外也可以額外加料或是升級焗飯焗麵。價位真的非常便宜，最低只要110元，最貴的也才170元。


GOOGLE好評還可以兌換玉米濃湯/MK經典紅茶/加飯加麵 三項優惠任一。







玉米濃湯 $25


湯沒有勾芡到非常濃，料給得算實在，喜好看各人。


MK紅茶 $25
不苦澀，甜度偏淡，還蠻解渴的。


青醬時蔬蛤蠣/加料 $110+20


青醬是用九層塔打的，香氣清新，口味不重，偏清爽路線，麵條口感軟硬剛好，份量也沒有很少，以百元價格來講C/P值實在不錯。




我有+20元加料，蛤蠣數量大概有15顆左右，以130元的價格來說是OK的，而且他們的蛤蠣新鮮度還不錯，肉也有大顆。


辣味德式香腸/焗飯 $110+30






焗飯有帶一點濕潤度，不會乾巴巴，起司量給得還OK，我點的是墨西哥辣醬德式香腸，墨西哥辣醬口味是店家自創的，還蠻特別的，有辣但又不是很重辣，伴隨德腸的煙燻味，味道真的很難以形容。


XO干貝海鮮 $170




海鮮配料除了兩大尾蝦子，還有透抽、蛤蠣，用料很實在。




看到XO干貝醬，還以為是清炒的，沒想到是有湯汁的，麵條伴隨鮮辣的湯汁一起吸入口中，連吃帶喝還蠻過癮的，個人還蠻推薦這個XO干貝醬口味的。


還以為店家做錯了，怎會有雞肉，問了老闆才知道原來雞肉也是他們固定配料，怪不得那麼豐富。




海鮮的新鮮度不錯，透抽和蝦子都好吃。



相較一些自稱是平價義大利麵的店家，MK義式廚坊賣的我覺得才算是真正的平價義大利麵，用料都實在，份量也OK，或許口味和配料豐富度無法和200元義大利麵相比，但是對於一些小朋友或是家裡經濟比較沒那麼好的人來說，其實這樣100元的義大利麵已經就能帶給他們很大的滿足與幸福感了，喜歡平價義大利麵的朋友推薦可以嘗試看看。

地址 : 台中市清水區光復街25號

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電話 : (04)2623-3285
營業時間 : 11:00-13:30、16:30-22:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : Mk義式廚坊-清水總店