上次看康熙來了介紹明星推薦甜點,其中這個"香蕉奶油派"尤其吸引我。
上網查了一下原來它是牛排界霸主"茹絲葵"的甜點。
這派來頭真不小 ! 恕我有眼不識泰山...我比較少吃牛排,尤其是這麼高檔的...除非紀念特殊日子才可能會去吧 !
還好打電話去問後得知可以單買"香蕉奶油派",但是要周一到周五前一天去預約。
於是昨天打電話去預訂後趁著今天放假去吃完"太初麵食"後去拿。
台中"茹絲葵"位在台中港路一段和忠明南路交界的大樓26樓(牛排界頂端當然要高一點)。
電梯26樓一開門就是他們的接待處,跟服務生表明來意後~他們要我在外面稍等,因為派是現做的要8分鐘。
沒多久後一個男服務生出來交給我一個漂亮的提袋,裡面當然就是"香蕉奶油派" !
滿懷期待回到家後,一打開~濃濃的香蕉味撲鼻而來~~好像來到油漆裝潢中的房子-好重的香蕉油氣味
挖了一口~哇~真的好好吃 !!就像蔡康永說的"同時把香蕉和奶油派塞到嘴裡"般的組合
唯一美中不足的是因為是從台中帶回沙鹿,30分鐘的車程讓香蕉上面的糖霜融掉一些了
以後有機會去那吃牛排時我一定要再點他們的香蕉奶油派 !!

 

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好漂亮的提袋
不愧是牛排界的霸主

 

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裝派的小盒子~裡面有什麼驚喜呢?

 

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燈燈燈燈~~這就是香蕉奶油派 $350
目測大約4-5吋
派上頭鋪滿了淋上糖霜的香蕉片
整個就是很吸睛 !!
外皮也很好吃~濃濃的奶油香~有點像是鳳梨酥的外皮

 

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香蕉上的糖霜味道也很特別,可惜我拿回家時稍微化了一些

 

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香蕉和奶油的完美結合 !!

 

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