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雲林斗六超強的馬來西亞料理"香蕉葉 Banana Leaf"悄悄開來台中啦~~這家由馬來西亞人開的南洋料理餐廳在雲林當地超有人氣,才開一年多就已經好評如潮,而且還有外地人特別過去吃的。台中店是他們第二家分店,相比雲林斗六店不但更大間,裝潢也更加氣派,根本就是旗艦店來著的XD,餐點種類相當豐富,其中不少東西都是一般南洋料理、馬來西亞料理餐廳所沒有的,像是小金杯、羅迦...等,口味真的沒話說,道地又好吃,我很少用到"台中最好吃"來形容店家,但這家真的是我吃過台中最好吃的馬來西亞料理。

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梧棲這家新開的"好甲 大腸包小腸"是海線網友特別推薦的,老闆是師承西濱橋下的東東159大腸包小腸,除了原物料來自他們,賣的東西也是一樣,不只有大腸包小腸,還有脆皮肥腸和鹹豬肉,有多種組合套餐可以選擇,想吃豪華一點的甚至也有米腸+香腸+脆皮肥腸+鹹豬肉四種東西都有的套餐。值得一提的是他們的配料也很豐富,有辣蘿蔔、酸菜、蒜末和黃瓜絲,搭配米腸、香腸那些一起吃十分對味,也大大提升了耐吃度。東西都是現點現做的,建議可以事先電話預訂才不用現場等太久喔。

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台中知名的"Miss steak 錯誤牛排館"推出了新品牌"Man-made pasta 麵麵",主打不一樣的義大利麵,有麻花麵、花形麵、寶咖咖...等六種特殊造型的手工自製義大利麵,麵的顏色也很特別,有紅有黃有綠有黑,另外還能搭配可任意選擇的五種醬汁和五種主菜,相當的新奇,完全顛覆了義大利麵給人的印象,我覺得有點不太像義大利麵,反而比較類似是一道料理。肉類主菜表現十分出色,好吃到讓人讚嘆連連,醬汁口味也很有特色,唯獨麵的口感有些稍硬,已經有跟店家反映過了,相信應該會做出調整。

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在沙鹿住了8年多,也算半個海線人了,這8年來每回聽到台中市區哪裡又要蓋百貨公司,哪裡又要蓋購物商場時就覺得好羨慕,心想海線怎都沒有,是被放生了嗎 ?
就在前年日本三井集團宣布要在梧棲蓋一座OUTLET,彷彿讓海線未來又露出了一絲曙光,也讓許多住在海線的朋友有了無比的期待,其中莫過於住在梧棲的人,畢竟梧棲真的落後沙鹿清水大甲太多了(大安大肚就直接略過吧),沙鹿有學區離台中市區又近、清水有享譽世界美景"高美濕地"、大甲是佛門聖地XD,至於梧棲好像啥都沒有,頂多就梧棲漁港(地址還掛清水區=.=)...所以我說梧棲民眾真的超期待這間海線第一家OUTLET。

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台中海線除了沙鹿之外,清水、梧棲和大甲也是我常去尋找美食的地方,雖然沒吃得像沙鹿那樣多家,但累積加總起來也有將近百間了,其中還包括少人知道的隱藏版店家 。
費了一番功夫整理成一個懶人包,圖片底下都有連結可點進去看食記,也幾乎都有附上地址電話和營業時間(正確資訊以店家為主),有需要的人可以參考一下。

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在海線沙鹿住了快9年,吃過無數的大小餐廳路邊攤,扣除沒寫出來和寫了但目前已歇業的這篇也有超過200家了,
整理了一下以時段 和 種類兩種分類,沙鹿朋友或是來沙鹿玩的外地朋友有需要的可以參考一下。

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沙鹿街頭最近出現了一攤賣蘿蔔絲餅的小攤子,這家無店名的蘿蔔絲餅相當特別,他們的蘿蔔絲餅不是用一般常見的油炸方式,而是以烤雞蛋糕的模具烤出來的,餅皮帶有點軟Q的口感也不會油,蘿蔔絲內餡料多飽滿,吃到最後一口都還有料,建議搭配他們的辣椒醬一起吃,更是美味無比,不少人一次買都是5個起跳的。店家營業時間從下午3點開始,不過通常會提早一些開始準備,賣完就提早收攤了,想吃的話建議不要太晚來買喔。

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要多浮誇就有多浮誇 !! 繼全台最大7公斤牛排、烤乳豬,台中"19House炙燒牛排"又推出了令人瞠目結舌的新東西了,這次居然是極盡奢華的金箔戰斧牛排 !! 像手臂一樣長的戰斧牛排包裹上可食用的金箔,金光閃閃,霸氣十足,一端出來就立刻吸引住全場目光,實在有夠狂。除了新餐點,店家的自助區也全面進化了,多了烤土司、披薩,以及珍珠奶茶喝到飽,另外不定時還會有馬芬蛋糕、雞蛋糕、現沖珍珠奶茶供應,整個給人有煥然一新的感覺,之前那些有吃過覺得不ok的朋友真的可以再給店家一次機會,他們這次改變真的很行啊。

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沙鹿"秘醬滷味"終於復活啦~~,店家自從一年前由靜宜商圈搬去沙田路麥當勞後就一直沒開店,直到最近才換人接手重新開始營業。一直很喜歡他們家的冷滷滷味,食材種類多樣,而且每一種都滷到非常入味,還有淋上獨門特製醬汁,整個超夠味超好吃。價格真的是很便宜,除了肉類有到40元,其他都在20-30元,甚至還有10元的喔,實在很佛心,營業時間從下午4點到晚上10點半,不過提早賣完就收攤了,想吃的朋友還是建議別太晚來買啦。

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別再以為"鬥牛士"只有牛排啦~~這家"二鍋 壽喜燒鍋物放題"是鬥牛士集團相關品牌,在桃園、台南以及高雄都有分店,前年9月進軍台中就立刻引起話題,然後短短一年又開了一家新分店,人氣可以說相當高,店家主打壽喜燒鍋物吃到飽,價位相當平價,平日午餐只要358元,晚餐也才398元,除了多種肉品無限供應,他們家還有超豐富誇張的自助區,包含野菜吧、生菜沙拉、熟食料理、炸物、港式點心、麻辣燙、滷肉飯、咖哩飯、水果、甜點、飲料、剉冰、霜淇淋和冰淇淋...等,全都可以讓你盡情享用。當日壽星來用餐直接5折,65歲以上老年人也可享有85折優惠,另外只要4人同行來吃事先預約並說出通關密語"鬥牛士二鍋好好吃喔"就能加碼獲得限量隱藏版的大仙氣肉盤,真的有夠好康的,也難怪能在短短一年就又開新分店了。

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繼"羊霸天下"後又有一間外縣市的美食強店開來梧棲了,這家"寬燒肉"是來自彰化鹿港,是彰化的新燒肉品牌,評價算是相當不錯,GOOGLE評論也有4.4分,主打的是個人燒肉,消費方式有單點也有套餐,可以取決自己食量,無論是選哪種基本都有雞湯喝到飽,不過套餐還會多了白飯、泡菜和甜點。他們家的肉都是由專人現場切的,品質還不錯,爐子是木炭爐加上烤盤,烤起來還蠻容易的,火也夠強。除了肉品另外還會附野菜盆讓你烤,其中的蔥段、洋蔥和豆芽菜都是可以無限續的,這點還蠻有意思的,所以即使肉沒吃飽,也能狂嗑烤豆芽菜補起來...感覺就好像在吃鐵板燒那樣~~哈哈。店內座位不多,想來吃的建議可以事先電話預訂喔。

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"九月初生乳脆皮甜甜圈"在沙鹿也有分店了,這家甜甜圈店最近真的超火紅,分店一家家開,光台中好像就已經有10幾家店的樣子,他們的甜甜圈據說是用北海道十勝生乳手工製作而成,口味種類相當新奇花俏,啥麼焦糖布蕾、檸檬香吉、甚至還有大阪燒的。好奇買了三個,結果不一會就全部吃完了,比想像中好吃耶,甜甜圈十分Q彈鬆軟,口味也很有特色,價格雖然比傳統脆皮甜甜圈有貴一點,不過好吃最重要,偶爾吃一下是無傷大雅啦,店家現在慶祝開幕有39元原味脆皮甜甜圈3個特價110元優惠喔,有興趣的朋友可以去吃看看。

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梧棲的人氣雞排店在東海商圈也有分店了,這家"翅客脆皮雞排"在海線相當有名,店家早期是騎樓的路邊炸物攤,後來一直賣到有店面,算起來已有將近14年歷史,稱得上是海線老字號的雞排店,另外也有不少網友稱他們是梧棲最好吃的雞排。店家招牌主打的是雞翅和脆皮雞排,個人尤其推薦他們的皇厚脆皮雞排,超有感的厚度讓人看了就很想吃,外皮薄酥口感特殊,裏頭雞肉鮮嫩又多汁,重點再加上他們那香氣迷人的獨門秘方調味粉,吼~~真是好吃到不行啊。

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原本是賣蝦料理和熱炒單點的"福星美食休閒釣蝦廣場"在去年11月初時改成火鍋+熱炒吃到飽了,398元不可思議的價位一推出瞬間就造成轟動,就連YOUTUBER也特地來拍片介紹,但也許是賣得太便宜造成虧損,店家元旦開始就默默漲價到550了...,從398元不收服務費調漲到550要收服務費,等於是一口氣漲了207元,真的堪稱餐廳史上最大漲幅了,也因此還上了新聞。很多來不及吃到398元的人都覺得懊惱,包括我們在內XD,但是看在"熱炒吃到飽"餐廳在台中已經瀕臨絕種下,550元我們也還是來吃了。
店家是主打火鍋+現炒吃到飽,火鍋類食材不算很多,漲價後有多出了一些海鮮像是毛蟹之類的,熱炒方面則是有20樣左右可以點,也是不多,大都是一些比較常見的菜色,再加上還有自助吧的香蔥油飯、炸物、爆米花、飲料(包含3種啤酒)和冰淇淋無限供應。用餐時間是兩小時,我們兩人吃了9道,真的還蠻飽的,至於口味如何就看每個人感覺了。店家可以預約訂位,建議先訂位再來吃,才不會到了現場發現客滿要等候,雖然說現在漲價後應該不會像之前那樣天天大爆滿了....(小小聲)。

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沙鹿平價好吃丼飯推薦~這家"向上游丼"是前年5月開的,剛開幕時就有來吃過,當時心想這麼偏僻的地點加上不顯眼的店面應該是撐不到一年吧 ? 沒想到店家居然生存下來了@@,是說他們家的丼飯其實還不錯吃,品項雖然不多但口味特色夠鮮明,而且肉量也都給得滿滿的超有誠意,價格更是沒話說,幾乎都在140元以下然後基本還會附一顆溫泉蛋,實在是太佛心了,也難怪他們能在這鳥不生蛋的地點開了兩年半XDD。

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台北迪化街秒殺熱賣的草莓大福在台中居然也有 !! 龍井這家"米滋麻糬製菓"是台中海線相當受歡迎的人氣麻糬店,技術傳承自草屯麻糬名店,麻糬用料實在,口味有傳統也有創新。他們新推出的季節限定"紅顏草莓麻糬"實在有夠吸睛,做法不同於傳統麻糬,而是將包了紅豆泥餡的麻糬切開,然後中間塞入草莓,看起來根本就是草莓大福了。另外店家還推出了罕見的鹹口味麻糬 - 香菇菜脯麻糬,炒過的菜脯米、香菇和蝦米,搭配上綠豆沙,鹹鹹甜甜的味道也是令人印象深刻。所有麻糬都是現點現做,有時人多會等上一會,不想現場等候的建議可以先打電話過來預訂喔。

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台中好吃的大陸乾鍋、麻辣香鍋又一間,這間"紅唇麻辣香鍋"是11月中開的,老闆娘是大陸人,店內主打乾鍋、麻辣香鍋和螺螄粉,原物料都是來自大陸,口味可以說是蠻道地的。店家平日中午和晚上/假日中午時段是兩種不同營業模式,假日中午及晚上時段是採自己夾食材秤重計費方式,食材種類不少,就連泰國蝦和牛蛙都有 !! 平日中午則是提供商業午餐,有牛/羊/豬/雞肉鍋以及螺螄粉可以選擇。喜歡吃辣的這邊也有多種辣度能選擇,最辣甚至還有魔鬼辣,而且店家的辣椒也很多種,包括子彈椒、二荊條、燈籠椒,嗜辣如命的真的可以來這邊挑戰看看喔。

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沙鹿新開的特色小吃店 !! 這家"足香高麗菜飯"主打不一樣的高麗菜飯,一般提到高麗菜飯,幾乎都會想到客家的高麗菜拌飯,但店家他們賣的是更少見的彰化北斗特色口味高麗菜飯,是在白飯上面加了高麗菜滷和豬皮,然後再淋上滷肉燥,整個口感相當豐富,另外他們的"條肉飯"也非常特別,別地方都沒有看過。所有東西都是一個50元銅板就能搞定的,實在是便宜又好吃,隔壁的豆花店也很有名,吃完還可以順便去吃個豆花喔。

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大里也有神好吃的煲仔飯專賣店 !! 這家"食煲"已經開了快一年半,因為實在太低調,連很多大里人都不知道有這家店。老闆是一個愛吃煲仔飯的台灣人,對煲仔飯有無比熱情,還特別跟香港師傅學習製作,他們做出來的煲仔飯可以說非常接近道地的港式風味,口味也相當不錯,不少人吃過都說不輸香港人賣的煲仔飯。價格真的很平價,店內所有煲仔飯包含雙拼系列全都不超過155元,還有他們的巨無霸杯港式飲品也才賣50元而已,實在有夠扯的,讓人吃過想不印象深刻也難啊。

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彰化目前最火紅的餐廳莫過於這間"牛釜山牛排"了 !! 一開幕立刻就引起轟動,在彰化臉書社群上也造成許多討論,店家主打牛排+自助吧吃到飽,排餐最低380元起,這價格雖然比起一般牛排自助吃到飽貴上一些,不過他們的牛排還蠻好吃的,有炭烤的香味,不是平價牛排館用鐵板煎出來的感覺,自助吧東西也很豐富,有濃湯、沙拉、炸物、披薩,熱炒熟食、水果、甜點、飲料和冰淇淋,其中熟食還有肉醬麵和燉飯,整個C/P值還不錯,喜歡吃牛排的彰化朋友可以去嘗鮮看看。

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上個月才分享過"料鐵哥",覺得他們已經算是沙鹿最厲害的鐵板燒了,沒想到最近又讓我發現一間同樣超有特色的鐵板燒,這間"滿好鐵板料理"是5月多的時候開的,已經不算新店了,不過知道的人似乎不多,獨棟又大間的建築外觀乍看之下會讓人誤以為是那種很貴的鐵板燒店,其實他們可是一間不折不扣的平價鐵板燒,店內鐵板燒套餐最便宜的只要120元,其他的幾乎也都在180元以下,套餐的白飯可以無限續,還有附甜點,另外自助吧也有提供飲料、湯品和辣菜脯,C/P值相當不錯,最特別的是他們鐵板燒主餐居然還可以選擇醬汁口味,有蔥香醬油、日式壽喜燒、炭火燒肉醬和黑胡椒四種不同醬汁,每一種醬汁各有截然不同的風味,等於我可以今天吃牛肉(蔥香醬油),明天又換吃牛肉(日式壽喜燒)...,真的是太有意思了,第一次看到鐵板燒主餐有這麼多變化的,重點又很好吃,實在讓人有相見恨晚的感覺啊。

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基隆有不少海鮮熱炒店,但好像還沒有那種專賣鮮蚵的餐廳,這家"黑店 鮮蚵專賣店"應該是基隆第一間的蚵仔專賣店,店內有蚵嗲、鮮蚵煎、蚵仔粥、蚵仔酥...等10多種和蚵仔相關餐點,可以說炸的、煎的、川燙、涼拌...等,你想得到的蚵仔多種吃法這邊都有,蚵仔是來自嘉義東石,肥厚飽滿又超級大顆,完全不是一般蚵仔煎那種迷你蚵可以相比的,重點是價格也不會貴,餐點幾乎都在百元上下而已,就算一個人來吃也是很適合喔。

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以便宜大份量在海線深受不少人喜愛的"阿威泰式小吃"又搬家了,這已經是他們第5次搬家了,比孟母三遷還厲害XD。上一次吃他們家的東西已經是3年前了,這回特地來吃發現價格和大份量居然都沒變,招牌打拋豬飯一樣是滿滿的肉加配菜加蛋不到100元,還有綠咖哩雞炒麵也是超恐怖,一大盤料多麵多也不到100元,口味上雖然沒有像一些泰式小吃那麼精緻,但是還蠻不錯吃的,重點是份量非常充足,價格也很便宜,在台中市區真的很難找到這樣價位和份量的泰國小吃了。

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這家"慵懶Lazy Cozy"是前陣子吃完"Mook木可餐行"回家途中發現的,剛走進店內就被他們那悠閒自在的裝潢佈置給吸引到,果然如同店名給人有很慵懶的感覺。店家是一間寵物友善餐廳,可以帶自家毛小孩一起入內,毛小孩可以落地但是不能上餐桌,有提供水碗可以讓他們喝水,比起一般寵物友善餐廳來說算是蠻貼心的,除此之店內還有養了一隻和LOGO一樣胖的貓咪以及一臉憂鬱的黑狗,尤其是那隻胖貓,真的是太可愛了,光坐著和趴著就已經夠療癒了,有時甚至還會在地上翻滾,看到都讓人要尖叫抱緊了XDD。餐點賣的是咖啡、甜點和一些簡餐,東西都是他們自己做的,不使用調理包,推薦海鮮煎餅,還蠻令人驚豔的,甜點也是不錯吃喔,喜歡貓貓、狗狗的朋友這家寵物友善咖啡廳真的很推薦。

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老少咸宜的古早味蛋糕一直是不少人的最愛,就連韓國電影"寄生上流"都有特別提到過,在台中也有相當多家古早味蛋糕專賣店,而我今天要推薦的這家"大川本鋪"算是我近期吃過最喜歡的,店家是來自高雄的古早味蛋糕品牌,在北中南都有分店,他們的蛋糕都是當天新鮮現烤,不賣隔夜的,口味種類雖然不算非常多樣新奇,但是用料超實在,夾層的內餡塞到都快爆出來,真是讓人一吃就愛上了,不論是買來自己吃或是當伴手禮送人我覺得都蠻適的合,尤其一次買十條還會有超優惠的計算價格,折算下來幾乎直接現賺一兩條喔。

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台中又有新奇的燒肉店了 ! 這家"肉研所"(暫名)主打個人迴轉燒肉,不是只有用輸送帶送肉,而是像爭鮮迴轉壽司那樣所有食材都會在軌道上面來來回回,想吃什麼就拿什麼,收費方也式是以盤計算,有40元、60元和90元三種不同盤子,拿多少算多少(低消200元),食材種類還蠻豐富的,居然連雞佛都有,肉和海鮮的品質相當不錯,而且點白飯和味噌湯還可以無限續碗,真的非常適合一個人來吃,目前試營運期間到月底都有9折優惠,喜歡吃燒肉的朋友可以把握機會來嘗鮮看看。

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台中手搖飲料店無極限,台中後火車站附近最新出現了一間超新奇的"戶外式酒吧手搖飲料店",這家"Lazy Bar累了吧"光店名就很不一樣,不過他們可是不折不扣的手搖飲料店喔,特別之處在於他們不只賣茶飲、咖啡,居然還有超特別的雞尾酒,而且他們的雞尾酒也好專業,有一般雞尾酒、咖啡雞尾酒,甚至還有冬天非常受歡迎的熱可可雞尾酒,所有飲品都是以外帶杯裝,另外現場也有提供少許座位區,可以坐在這邊細細品嘗,老闆還貼心在周圍播放輕音樂,整個氣氛真的猶如在酒吧內一般悠閒舒適。
不喝雞尾酒的話也沒關係,店家的茶飲和咖啡也都很有水準,尤其是咖啡,店內就有咖啡廳專用的咖啡機台,他們有些咖啡也是一般咖啡廳喝不到的喔,像是鳳梨椰奶美式、蘋果洛神美式...等的水果咖啡,店家目前全品項飲品都有第二杯半價,不必兩杯都一樣,是像超商那種的以價格低者計算,誠意真的是滿出來了XDD,喜歡調酒、茶飲、咖啡的朋友都可以把握這好康機會來喝看看喔。

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IG上面不時看到的超大鮭魚握壽司在沙鹿居然也吃得到 !! 位在靜宜商圈的這家"阿文壽司生魚片"已經有10年歷史了,一直深受學區學生們的喜愛,在網路上也有4.3分的好評價。店家賣的是壽司和生魚片,大部分人只知道他們的一般壽司不錯吃,不過其實他們的生魚片和炙燒握壽司才是狠角色,鮭魚生魚片整個是厚切塊狀的,一塊可以抵人家兩片;炙燒系列握壽司也超狂,超大SIZE的魚肉,飯也很多,吃起來有夠爽。價格雖然不是說超便宜,但用料非常實在,不會讓人吃完感覺很空虛,想吃壽司、生魚片但又不想到日式料理店的話這家真的是很不錯的選擇。

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桃園超人氣的羊肉爐吃到飽"羊霸天下"來台中插旗啦~~羊霸天下在桃園當地可以說是非常有名,常常一開門就大排長龍,目前除了桃園,在新北、新竹和苗栗也都有分店,台中店則是苗栗以南,中部的第一間分店。店家主打羊肉爐、火鍋吃到飽,店內有多達60樣以上的豐富火鍋食材,其中光羊肉的部分就有羊肋排、羊膠質肉、羊大骨、羊膝、羊腳筋、羊肚,不吃羊的話也有牛肉、牛五花、豬肉...等五種火鍋肉片,然後再加上自助吧的滷肉飯、炸物、飲料、冰淇淋、水果、甜點,真的是讓大人和小孩都會吃得很過癮滿足,價位並不會很貴喔,一人不到500元而且不收清潔費,如此高C/P值也難怪吃過的人都會大力推薦。

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今年4月多歇業的好吃早午餐"Mook木可餐行"重新開店了,新店面開在新光三越附近的老舊住宅巷弄內,以60年屋齡老宅改建而成,裏頭裝潢呈現出民國初年的老上海法租界樣貌,濃濃的懷舊氛圍讓人彷彿穿越時光回到當時,店內有好多復古老物件值得細細玩味,尤其是喜歡拍照的這邊真的會讓人拍到手軟XDD,餐點表現也是可圈可點,主打餐盤早午餐,食材用料豐富,口味不錯,份量也很足,算是近期吃過裝潢最有特色,東西也很好吃的一家店了。

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