美食佳堯

清水也有"里歐歐式早餐店"了，這家早餐店最近真的有夠火紅，梧棲開完換沙鹿，現在居然連清水也有啦 !! 之前沙鹿店開幕時我有去吃過，對他們家餐點印象深刻，種類真的很豐盛，除了招牌的丹麥/可頌/鬆餅拼盤、也有賣一般西式早餐的蛋餅、漢堡，最特別的是竟然還有小火鍋和義大利麵，餐點口味就看各人喜好了，基本上每一樣都有人推薦，我自己則是比較喜歡打拋烏龍麵和可頌拼盤。清水店裡面空間也是蠻寬敞的，採光明亮，舒適度真的很不錯，重點是用餐還是不限時間的喔，實在是一個非常適合三五好友相約吃早餐順便談天說地的好地方啊。

逢甲新開了一間漢堡排專賣店，這間名字我完全不會唸的"ハンバーグ龍と青い海~漢堡排、麵食專賣店"是由"金沢製麵處"的日本老闆開的，應該算是他們的新品牌，店家主打漢堡排定食和麵食，其中麵食還有包含炒麵、炒義大利麵和拉麵，餐點份量都有200g、400g和600g三種，就類似小盛中盛大盛那樣的概念，可以依照自己食量選擇，建議第一次來吃點正常份量就好，因為他們的加量真的很有感，尤其是麵食類。東西基本上都還蠻好吃的，醬油炒麵香噴夠味，漢堡排巨厚又有肉汁，不過內用環境稍微簡陋一些，就是一般那種學校周邊的學生餐館的樣子，另外座位也很少，只有4桌而已，所以用餐時段想要來吃的話建議要早一點來，才不會沒位子。

深受沙鹿學生喜愛的平價韓式料理"WULLI韓舍"搬新家了，店家去年5月剛開幕時我就有來吃過，這次新店面又再次來吃，感覺真的好很多耶，店內空間比以前大上兩倍，用餐區座位也多了許多，整體舒適度明顯提升不少，餐點方面表現依舊不錯，雖然沒有像韓國人做的那麼道地，但味道上都有一定水準，個人尤其推薦他們的韓式炸醬麵，店家自製甜而不膩的黑豆炸醬搭配上韓國Q麵以及畫龍點睛的鮮甜玉米粒和含水份黃瓜絲，真的是好涮嘴好好吃，我覺得應該是海線最好吃的韓式炸醬麵了啦。店家餐點都很平價，除了鍋類超過200元，其他都在150元左右，主餐都會附小菜(或湯品)，鍋類附的白飯也能免費續，加上內用有免費綠茶可以喝，整體C/P值根本是爆炸高，也難怪會開店到現在都一直受到學生的歡迎啊。

在台中逢甲我想應該沒人不知道這間早餐店吧，這間"春三朝午"在逢甲商圈這邊真的是超有名，不少外地人來台中逛逢甲都將它列入必吃名單，網路評價更是多達有近3000則。他們家的餐點說實話種類不算多，只有餐盤早午餐和義大利麵/燉飯兩大類，但是卻非常有特色，像是餐盤早午餐就能吃到紙包雞、義大利麵搭配鹹酥雞...等，而且他們不定時也都會推出爆炸性的新品，讓人吃過還會想再去吃看看，店家生意真的很好喔，就連平日中午都會爆滿，相當誇張，想要來吃的人強烈建議一定要先訂位啊。

"食為大港式燒臘"在南屯開設新分店啦～這間港式燒臘店在台中真的超受歡迎，尤其是西屯總店，每到用餐時段客人幾乎都會排隊排到馬路上，生意非常的好。他們家不像一些港式燒臘店會特別強調有多年資歷的香港老師傅坐鎮，而是主打食材新鮮，店內的雞鴨豬全都使用溫體的，配菜也是當日現炒，絕不放到隔夜，價格上雖然說沒有很便宜，但是份量十足，主菜+三樣配菜給好給滿，白飯還會另外分開裝，吃過的人幾乎都會說很實在，我個人最推他們的招牌四寶飯和櫻桃鴨腿飯，尤其是櫻桃鴨腿，酥脆的鴨皮底下充滿豐厚的油脂，咬下去滿嘴都是油脂的芳香，實在有夠爽，不過鴨腿很熱賣，常常開店一小時就賣光了，所以想要買鴨腿飯的千萬不要太晚來啊。

台中超有名的螺螄粉專賣店在逢甲開分店了，這間"財迷螺螄粉"相信只要是愛吃螺螄粉的台中人絕對都知道，店家據說已經開15年了，真可稱得上是台中螺螄粉界的"傳奇"了XD，目前他們在台中共有三間店，不過大鵬路的店據說是前員工出來開的，只有總店和新開的逢甲店才是柳州人闆娘負責料理的，店內不只有賣螺螄粉，還有螺螄麵和超罕見的"炒粉"，另外也有多樣的大陸柳州特色熱炒，選擇性相當豐富，口味方面就看各人啦，畢竟螺螄粉這種東西愛的人會很愛，但有些人就是真的接受不了><"。

台中東海商圈也能吃到好吃的"新港現炒鴨肉羹"啦~~這家"新港南北現炒鴨肉羹"是這個月初新開的，老闆據說在嘉義賣現炒鴨肉羹賣了超過三十年，稱得上是老師傅級的，他們家的鴨肉羹我覺得還蠻不錯的，鍋氣有炒出來，甜度出乎意料地並沒有甜到那麼誇張，台中人應該是會蠻喜歡的，另外店裡還有賣花枝羹魷魚羹，這個也是很推，花枝和魷魚都是不裹魚漿，實實在在，部分餐點有南部甜甜口味的感覺，大致上都還蠻有特色的，最重要的是價格都相當平價，開在充滿學生的東海商圈相信是會非常受到歡迎。

沙鹿應該沒人不知道這家地瓜球吧？這家"可以可以地瓜球"絕對是沙鹿最有人氣的地瓜球(不是第一也是第二)，攤子旁邊不時都會看到一群人站著在等候，大排長龍也是常有的事。他們家是主打灑粉地瓜球和地瓜薯條，有鹹甜多種調味粉可以隨意搭配，還能兩種混搭，地瓜球本身也是很有特色，整個是橢圓形的，比起一般地瓜球大上一些，裡頭雖然空心但有帶點內餡，吃起來軟Q軟Q的很涮嘴，重點是價格超級親民，大份50元超大一袋，裡頭多達23顆，完全就是可以當成正餐來吃了。

沙鹿新開了一間超厲害的魯肉飯，這間"灶王爺滷肉飯"是從北屯開來沙鹿的，老闆最早是廚師，後來去建設公司工作，最後又回來開餐廳，因為要就近照顧生病的家人，所以才會搬到沙鹿這邊。他們家的滷肉飯相當好吃，滷肉是有肥有瘦，已經熬煮到軟軟爛爛，連同白飯一口扒下去簡直過癮，最特別的是他們還有賣燉湯，這個絕對必點，湯鮮味美，而且用料超實在，我點的"冬菇燉雞湯"裏頭有用足整支棒棒腿的切塊雞腿肉，再加上兩大蕊冬菇和些許蛤蠣，真的是有夠超值。店家因為要花時間照顧家人，所以是採取佛性經營的方式，只要店內的備料賣完就提早打烊隔天見了，據說最快紀錄是11點開始營業，然後12點半賣完當天就打烊了XD，所以想來吃的朋友建議要早點來，不然就是來之前先打個電話問看看，才不會撲空啦。

海線梧棲新開了一間很與眾不同的深夜食堂，這間大到像火鍋店的"久嗑食堂"真的超級特別，他們可以說是結合燒烤店、酒吧和手搖飲料店於一身，店內不但有多種類的燒烤炸物，還有由酒吧調酒師調製的各種調酒，最特別的是他們居然還有販售數十種手搖飲，而且水準絲毫不輸專業手搖飲料店，據說就有客人特地來這邊買飲料的，實在是很誇張捏。口味大致都不錯，主要是東西價格真的很平價，尤其那百元出頭的鰻魚飯，我們看到簡直驚呆了，也太便宜了吧，店內環境空間還蠻寬敞舒適，桌子都是四人甚至八人的大桌，真的非常適合一群人來聚餐，店家目前有開幕活動打卡送飲料，另外消費滿額還有送炸雞翅，有興趣的朋友趕快去吃看看唄。

台中超人氣的屏東飯湯專賣店"大盛飯湯"又推出新東西了，店家從餐車換成正式店面後就開始不斷研發新的餐點，本來他們只有賣單一的屏東飯湯，現在不但多了新口味的飯湯，還有新增雞肉飯、魯肉飯...等多種小吃，餐點選擇性變得豐富很多，而且他們東西都蠻有特色的，用料很實在，口味也不錯，店家目前還有消費滿300送200元的活動，只要消費滿300元就送200元現金抵用券，沒吃過的人可以把握這個機會去吃看看。

論一中商圈好吃又好拍的美食餐廳，這間"8德司 創意餐館"絕對是榜上有名，店家開了已經5年多，GOOGLE評價累積多達近4600則，而且幾乎都是好評 !! 他們餐點真的還蠻有特色的，有用料很浮誇的義大利麵，還有滿滿海鮮的海鮮塔、海盜船，而且點主食都會附贈雞湯無限暢飲以及薯條/奶油麵包和飲品，再加上自助區還有免費的冰淇淋，來這邊真的可以吃得很飽。店內用餐環境也很舒適，而且還有許多特別設計給網美們拍照打卡的地方，給人感覺十分用心，也難怪他們能在競爭激烈的一中商圈一直屹立不搖啊。

繼鹿峰夜市後，海線終於又有新夜市啦，這個新開幕的"梧棲中港觀光夜市"是台中第14個取得營業許可的合法夜市，據說還是海線唯一的環保夜市，規模和清水五權夜市差不多大，目前已經有超過一百家攤販進駐，大多數是來自梧棲夜市和五權夜市，不過也有好幾家是從沒在夜市設攤過的，並不會說完全都是舊攤子喔，目前慶祝開幕，夜市官方會發放50元的現金抵用券，會連續發放2星期，有想去逛新夜市的朋友不妨可以把握這兩星期的夜市小確幸喔。

論海線最有名的甜點店，清水這間"ONE BEAR一隻熊甜點森林"絕對排得進前三名，他們家的甜點不但紅到新聞媒體都曾報導過，甚至還有百貨公司邀請來設櫃，根本超厲害。店家目前在清水和沙鹿共有兩間店，清水總店幾個月前有搬家換了新地方，新的店面給人有耳目一新的感覺，變成像是沙鹿店那樣的甜點咖啡廳，可以在裏頭坐著吃甜點、喝咖啡，真的還蠻不錯的，重點是他們家的東西真的還蠻厲害的，不論是甜點還是飲料，光是擺盤上就給人滿滿的儀式感，用料方面也都非常實在，價格雖然有比較高一點點，但都是在合理範圍內，也難怪會有那麼人甘願大老遠從外縣市來買他們家的甜點和麵包了。

大雅也能吃到道地的台南溫體牛肉湯啦，這間新開的"牛湘園"真的不簡單，老闆曾在多間飯店任職，之前也在桃園和樹林接連開過台南牛肉湯專賣店，可以說是相當專業，店裡主打的是溫體牛肉湯和溫體牛肉涮涮鍋，所用的牛肉都是清晨從台南運回來的，絕對新鮮，另外他們還有賣多種熱炒，口味蠻有特色的，有點台南味的感覺。店家目前剛開幕，只要來店用餐GOOGLE評論就有送價值100元的現炒時蔬一盤，好像只有送到星期天，有興趣的朋友可得把握機會去嘗鮮看看。

台中又多了一間超好吃的咖哩店，這間"1922北海道湯咖哩"原先是一間叫做"普魯斯特咖啡故事館"咖啡店，然後才變成現在的咖哩店，但其實兩間店都是同一個老闆，只是因為闆娘喜愛咖啡，老闆喜歡咖哩，所以才會先開了咖啡店又改成咖哩店，他們賣的咖哩是北海道湯咖哩，老闆幾年前有特別去跟知名的"愛愛北海道湯咖哩"日本師傅學習過，口味完全是傳承自他們，連店名也是藏有玄機，"1922"唸起來剛好就是"依舊愛愛"，種類有時蔬、雞腿、豬肉...等5種可以選，其中豬肉湯咖哩和雞腿湯咖哩目前都有開幕優惠特價，本來260、290變成150、170，直接就折扣100元以上，實在有夠誇張，而且他們湯咖哩附的白飯還可以免費續，真的太佛心的一間店，重點是真的很好吃~~懷念北海道湯咖哩的朋友可以來吃看看。

"絕品鮮鍋"新推出的吃到飽火鍋品牌大家有去吃過了嗎 ? 這間"絕品饕鍋"最近真的很夯，開幕至今一個月生意都非常的好，而且吃過的客人也都是給予不錯的評價。店家原本只有提供吃到飽，現在也新增了個人套餐喔，價格最低只要380元，除了沒有肉品和海鮮無限取用之外，一樣可以享用他們豐富的自助吧，這對於食量不大，不想吃吃到飽的人來說真的算是還蠻不錯的，而且他們自助吧是真的有豐富啊，光是熱食就有咖哩飯、豬肉壽喜燒飯、炸物以及每日限定特殊熟食，另外甜點方面也有不難吃的提拉米蘇和大泡芙，然後再加上大苑子芒果冰沙、泰奶雪花冰和泰國品牌明果冰淇淋，其實光是自助吧就能把人肚子搞大了XDDD，也難怪有不少人說這間"絕品饕鍋"算是目前沙鹿C/P值最高的火鍋店了。

沙鹿超人氣"小阿姨魯肉飯"在清水開新的分店了，這間店我覺得真的是超好吃，尤其是主打的魯肉飯我個人認為可以排進沙鹿最前三名，另外他們家的大腸麵線、肉羹也都很棒，我已經吃了超過5年，而且幾乎是星期都會去買個一兩次，這樣就知道我有多愛他們店了吧XDD。清水新分店是5月多開的，由闆娘的兒子經營，店裡的魯肉飯滷汁都是來自沙鹿總店，口味可以說分毫不差，賣的東西有點小小不同，沒有肉羹湯，但是多了滷味小菜和便當系列(內用外帶皆可)，最重要的是營業時間是賣中午和晚上喔，和沙鹿店的早上時段為主剛好錯開，所以那些抱怨早上上班沒法吃到他們家魯肉飯的人這下總該沒話說了。

台中又新開了一間超級特別的拉麵店，這間"らー麵 北商店"是由幾年前新竹東門市場知名的"らぁ麵 東商店"老闆開的，"らぁ麵 東商店"當時歇業後老闆還來台中與日本師傅合開了"MOTONARI琉球豚骨拉麵"，直到最近才又開了這間"らー麵 北商店"，店內賣的正是"らぁ麵 東商店"招牌的二郎系菜山拉麵，層層堆疊的高麗菜加上豆芽菜猶如一座山丘，上面淋上濃厚的豬背脂，然後外加一大匙的蒜碎，真的是光看就讓人望而生畏了XD，份量有分小/中/大碗可以選，第一次吃建議點小碗就好，大碗的實在太恐怖了，吃到後來都有點懷疑人生了XD，店家只有營業晚上，而且賣完就提早打烊，想來吃的朋友可不要太晚來喔。

海線也能吃到正宗道地的手作韓式便當啦~~台中海線第一間由韓國人開的韓式料理"韓鍋庄"最近新推出了外帶便當，店家以他們鐵板類的肉(燒肉、辣醬燒肉、醬炒雞肉、春川辣炒雞肉、辣炒魷魚)和兩種炸雞(醬油炸雞、洋釀炸雞)為主菜選擇，然後搭配他們手作小菜以及太陽蛋、海苔絲，整個便當看起來十分精緻而且充滿韓味，價格方面也是相當合理，鐵板肉均一價105元，炸雞115元，和外面自助餐吃一個大雞腿便當差不多；除了外帶便當，他們內用還推出了新餐點"奶油拉波奇"，就是奶油醬的辣炒年糕，這個也超推，濃濃的奶味真的讓人一吃就好愛，而且還有附拉麵，吃起來也會很有飽足感，喜歡他們家韓式料理的朋友一定要去吃看看喔。

去年首次推出中秋禮盒就造成大賣，沙鹿近70年歷史手搖飲料店"1955阿義鳳梨冰"今年又推出新的中秋禮盒啦 !! 不過這次不是鳳梨奶油蛋捲，而是土鳳梨酥，店家將他們招牌的自製土鳳梨醬融入內餡當中，再搭配上用進口奶油和高級麵粉做成的餅皮，一口咬下去，滿滿的土鳳梨香與奶香味在口中交融，而且還能吃到鳳梨的果肉纖維，真的是用料實在又好吃，另外禮盒內還會有他們家蜜香紅茶和香檳烏龍茶的茶包，剛好可以一邊吃鳳梨酥一邊配茶，真的相當不錯，還沒想到中秋節要買啥給朋友或是家人的，真的可以考慮看看"1955阿義鳳梨冰"這次推出的鳳梨酥禮盒喔。

海線沙鹿新開了一間超厲害的"蔥抓餅"，這間"好口福蔥抓餅"對於海線朋友應該是相當陌生，但店家其實在台中火車站那邊已經賣了15年，不少人都是從小孩子一直吃到變成為人父母。他們家的蔥抓餅主打的就是用料實在、口味多樣，而且還能客製化，例如爆漿起司+韓式泡菜、鐵路豬排+台式香腸...等，另外他們的醬料包含辣醬也都是特別調製的喔，和一般蔥抓餅攤可以說是與眾不同，我覺得算是我吃過最好吃也最厲害的蔥抓餅了吧 !!

台中的"韓式馬鈴薯豬骨湯"專賣店始祖"韓大王"推出新品牌了，這間"金豬韓食"除了有"韓大王"深受歡迎的馬鈴薯豬骨湯，還有韓國烤肉、鍋物和雞濃湯，老闆是韓國華僑，餐點口味還蠻道地的，這天吃到的馬鈴薯豬骨湯和韓國烤肉都令人相當滿意，尤其韓國烤肉的豬肉還是用溫體豬肉，這可是一般韓國烤肉餐廳很少見的，而且店家還會幫忙烤，不用自己動手，根本超棒的，另外店內也有免費小菜可以吃到飽喔，整體C/P值真的還不賴，目前試營運期間有95折優唷，喜歡韓式料理尤其是馬鈴薯豬骨湯和烤肉的朋友可以把握機會來嘗鮮看看。

5月中才來台中展店的日本必比登推薦拉麵"MEN-EIJI"居然又開了第二間分店啦~~而且兩家還離得超近，走路甚至不用一分鐘，雖然兩間店都是MEN-EIJI，但是餐點內容卻天差地遠，1號店主打的是特色鴨湯，2號店則是以北海道豚骨湯為主，簡單講就是MEN-EIJI的家系拉麵，店內主打白、黑、赤、黃，豚骨四大天王拉麵，分別代表了原味豚骨、黑蒜豚骨、辛辣豚骨、咖哩豚骨，豚骨湯頭熬得頗為濃稠，四種口味也都各有特色，除了賣的拉麵，2號店還有一點不同的是他們是深夜拉麵，只有賣晚上時段，最晚甚至可到兩點，所以喜歡MEN-EIJI拉麵的人剛好可以白天吃1號店的鴨湯拉麵，然後晚上加宵夜來吃2號店的北海道豚骨拉麵XD，整個剛好無縫銜接起來~~哈哈。

在沙鹿靜宜商圈開了好幾年，深受學生歡迎的"十勝嵐"現在在東海商圈也吃得到啦~~他們家主打的是大份量咖哩飯，尤其炸豬排咖哩飯和炸雞咖哩飯真的推薦必點，炸豬排比臉還大，炸雞多到可以堆成一座小山，肉肉份量有夠誇張，食量小一點的可能光吃肉就會有點飽了XD，而且店內餐點全都可以免費加飯，再加上自助區的紅茶、奶茶和雞湯無限供應，來這邊基本上沒吃飽是根本不可能的事情啦~~。

講到海線米糕，大多數人應該都想到清水那幾家有名的米糕，不過其實梧棲這家"詹師傅清水筒仔米糕"也是非常受歡迎，每到中午用餐時間，店內必定座無虛席，生意好到四、五個人手都忙不過來。他們家除了米糕，還有賣排骨酥麵、滷肉飯和一些湯品，每一樣東西都有人喜歡，可以說基本上都蠻推薦的，重點是價格又非常平價，想吃米糕不想跑到清水的話，這間"詹師傅清水筒仔米糕"算是一個好選擇喔。

大雅出現了新的宵夜餐車美食，這家"瘋宵夜泊"才開賣幾天而已，應該還沒啥人知道，賣的東西主要是乾拌麵和關東煮，另外也有肉燥飯和土豆醬燉排骨...等，個人尤其推薦他們的乾拌麵，麵條可以選擇白麵或是黃麵，口味方面也有蔥油和紅油兩種，搭配的配料很用心，居然是滷蓮藕和鳥蛋，整個吃起來味道還不錯，份量以宵夜來說很剛好，不會有吃得太飽的感覺，重點是一份才40元，真的很便宜耶，店家每天只有賣三小時喔，賣完就會提早收攤，想吃的朋友建議不要太晚去。

逢甲商圈又出現新奇有趣的美食餐廳了，這家"夯爐 麻辣烤鴨鍋"主打的是台中罕見的"麻辣烤鴨鍋"，把烤鴨與麻辣火鍋結合在一起，在大啖麻辣鍋的同時還能吃到烤鴨，非常有意思，最特別是他們還有全台首創的麻辣豬蹄膀鍋，這個真的是超浮誇的，店家居然將辦桌用的那種大豬蹄膀整顆丟到麻辣鍋裡面去，肥Q的豬蹄膀會在滾燙的麻辣鍋內不斷"ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ"的彈動，實在是有夠誘人XD。他們家麻辣鍋份量還蠻大的，裡面的鴨血豆腐都可以無限續，另外店內也有提供冰淇淋吃到飽，非常適合多人一起來吃，營業時間到半夜1點喔，來逢甲吃宵夜又多了一個新選擇啦。

海線沙鹿又發現一間超特別的餐廳了，這間"小七食堂"光看店名的話真的會以為是一般賣麵飯的小吃店，實際上他們是一間複合式的餐館(和7-11也沒關係XD)，賣的東西還蠻多樣的，有台式麵飯、簡單的越式料理，然後還有飲料，個人尤其推薦他們的台式飯類，整個是套餐的形式，會有一個主菜加上三樣小菜和一個湯，主菜和配菜不但精緻且好吃，最重要的是價格才100元出頭，比吃自助餐還便宜了，其他餐點也都在100-150元之間，真的是相當平價，據店家說將來還會推出兩份主餐的套餐組合只要200元以內喔，有興趣的可以追蹤他們粉絲頁看看。

太厲害啦~~台中拉麵三大家之一的"狸匠拉麵"居然又有新品牌拉麵店推出了，算起來這已經是他們的第8間品牌店了，感覺都快要變成狸匠拉麵宇宙啦XDD !! 能開那麼多間品牌分店實在很了不起，但我覺得更令人佩服的是他們每個新品牌都有自己的風格特色，像這間新品牌的"麵初心者 胭脂"就是主打其他分店沒有的龍蝦清湯和螃蟹濃湯，應該也是台中拉麵界第一家螃蟹湯、龍蝦湯專賣店。目前試營運期間只有龍蝦清湯和螃蟹濃湯兩款拉麵，湯頭分別是用龍蝦和螃蟹熬煮而成，配料也會搭配龍蝦肉、蟹鉗肉，無論是視覺或是味覺上都讓人有著極致的享受，重點是價格也拿捏到位，沒有貴到讓人望菜單興嘆，喜歡狸匠品牌，不，應該說是喜歡吃拉麵的人，真的可以去嘗試看看喔。