美食佳堯

問到靜宜夜市哪一攤最讓人印象深刻的 ? 個人覺得應該就屬"慈禧太后一口臭豆腐"了，攤位擺在邊邊角角的並不顯眼，但是人氣卻超旺，幾乎每次去都會看到攤子旁一群人在排隊，不過從現在起除了一、三、四的夜市日外，在沙鹿也能買得到他們家好吃的臭豆腐囉 !!

這家"阿蜜越南小吃"開了大概三、四個月了，就位在靜宜商圈上的巷子內，常在北勢東路上覓食的朋友應該有看過路邊他們的廣告旗桿，地點真的是有些偏僻，連在沙鹿住了5年半的我第一次去還是繞了好一會才找到。
店內賣的是一般越南小吃店那些，不過也有一些比較少見的，例如越式魯肉飯，口味以越南小吃來說我覺得算是還不錯，尤其推薦炸春捲，可以說是我吃過的越南小吃當中做的最好吃的。

沙鹿福人街這家無名麵店據說已經有超過70年以上的歷史了，可以算是沙鹿在地老店中的老店，不少沙鹿人都是從小吃到大甚至吃到老了。
聽不少網友說他們家的乾麵很好吃，很早就想來吃看看了，但是因為營業時間只有晚上，而且不定時休息，來了好幾次都沒吃到，這回再度來碰碰運氣總算遇到他們有開店了 !!

這家糖井鹿甜點工作室是看沙鹿社群發現的，才剛開一個月而已，老闆據說已有20多年的烘焙經驗，感覺還蠻厲害的。
店家賣的主要是蛋糕類，不過也有泡芙，泡芙是脆皮的那種，外皮口感不錯，內餡也很紮實，不過個人更推薦他們新推出的老奶奶檸檬蛋糕，微酸微甜的好吃啊~~

大甲的"九尾拉麵"在我口袋名單內已經躺了兩年多了，打從店家前年5月開幕時我就知道了，不過因為當時店家的營業時間非常的不固定，每次有空去大甲時都遇到店家沒開門 !! 算一算大概去4次都沒吃到吧 ? 最後也就漸漸放棄了。
最近聽說店家營業時間比較固定了，連周遭一些友人都跑去吃過了，還直說很好吃要我去吃看看，剛好同時也發現大甲一間新開的咖啡店，於是就約了愛喝咖啡的友人一道去了。

靜宜商圈這家"菜鳥車輪燒"開了有好一陣子了，不過一直都沒吃過，最近聽說店家推出可以兩種口味混搭的"鴛鴦雙併"，蠻新奇的特地去買來吃看看，覺得還不錯，尤其是內餡，真的多到可以用"爆炸"兩個字來形容啊~~

海線梧棲發現一家新店，而且竟然還是甜點專賣店 !!
位在梧棲童綜合醫院附近的甜點小店"幸福小時光"，沒有扛棒非常神秘，目前才剛開一個多月，還不是很多人知道。

接連介紹了清水和大甲的特色咖啡店，這回要介紹沙鹿這裡我覺得也非常有特色的一家咖啡店 - "KP CAFE"
店家裏面裝潢非常奇妙，老舊沙發再加上像書桌的桌子，甚至還有桌球檯，實在是一點也不像咖啡店~~不過他們的咖啡卻是相當的有水準，無論是義式咖啡還是自家烘焙單品咖啡都非常棒，我尤其愛他們的卡布奇諾~~真的是沒喝過那麼好喝的卡布奇諾啊~~

大甲發現一家超有個性的老屋咖啡店，外觀上是一間近百年歷史的矮舊老屋，但是走進去裏頭竟然是一間咖啡店，內外反差非常的大。
老闆是一個曾在國外學平面設計的女生，店內許多小地方都可以看得出她的巧思設計，像是她每天會用小紙卡畫下某個客人的樣子並記錄他喝啥咖啡，然後貼在牆壁上，整個超有意思的。

清水這家"豬油 咖啡與閱讀"大概是我目前看過最特別的咖啡店了，不只是名字奇怪，連裝潢風格也好迥異，剛走進去第一個感覺就是...我來到鐵工廠了嗎 ?=.=
這樣形容一點也不誇張，裏頭就像是幾十年歷史的老舊鐵工廠，牆壁泛黃掉色、天花板還是那種老舊綠色吊扇，當然也沒有咖啡吧檯。

海線沙鹿出現超夢幻咖啡廳！店外有大塊草皮可以讓小孩子在上面跑跑，還有非常適合女生IG拍照打卡的超大愛心鞦韆。
店內裝潢也好美，挑高空間加上天花板的燈飾讓人有種星光點點的感覺，最有趣的是櫃台上方竟然停了一台胖卡，而且還可以爬上去裡面的喔@@

在台中有10多年歷史的"有馬日本料理"歇業後跑去南投草屯新開了一間"大間町 丼和食屋"，改變經營策略後得到的評價普遍都還不錯，於是他們又回台中開了第二家分店。
店家餐點具有完整的客製化，丼飯以及和食都可以自由選擇肉品和口味的搭配，價位也非常平價，不但300元左右就能吃到含有8道料理的套餐，而且店內還提供了數樣精緻小菜+蝦頭味噌湯+白飯+麥茶讓客人無限取用，整體C/P值真的相當高啊。

受到"咖啡達人"朋友的影響，現在看到有新開的咖啡廳都會想去喝看看，這家"Good Time Cafe"也是間新開的咖啡店，試賣的第一天，又有8折優惠就立刻衝來品嘗了。
店名的"Good Time"，中文是"好時光"，老闆希望來這裡喝咖啡的人都能渡過一個好時光，店內咖啡除了一般的義式咖啡也有單品咖啡，單品咖啡只有虹吸式的，喜不喜歡就看個人了，不喜歡的可以點義式咖啡，奶泡上有可愛又療癒的造型雕花，點心蛋糕部分目前還不多，以後會慢慢增加。

喝完"雲道咖啡"後我們一行人來到了這間也是新開的"LALA堡"，LALA堡算是連鎖店，在台南和彰化都有分店，大甲這家店是台中的第一家。
這個LALA堡和逢甲的熊手包其實有些類似，一樣可以選麵皮、內餡和醬料，不過外皮上頭印的換成是長了睫毛的LALA熊，可能是它的兄弟吧 ? 不管了~也是蠻可愛的就是了~~重點是還不錯吃啦，麵皮是老麵糰做的，醬料口味也很特別，有機會來大甲玩的朋友又多了一項美食可以去吃了。

這家"金門小吃店"也是不少清水人推薦的特色美食之一，店內招牌主打的就是他們的鮮魚湯，選用新鮮烏魚，魚肉吃起來是鮮美可口、湯頭鮮甜好喝，幾乎來店內用餐的人都會點上一碗。
店家營業時間從早上7點半開賣，只賣到下午兩點半，因為生意實在是太好，鮮魚湯往往提前就賣光了，所以想來喝的人一定要趁早啊。

梧棲這家大庄肉圓是聽朋友介紹才知道的，據說已經開了40多年了，不過真正吸引我來吃的原因不是店家開了非常久，而是他們有賣"肉圓蓋飯"這種怪東西...
之前在大甲有吃過"蚵仔煎蓋飯"，想不到梧棲竟然也有"肉圓蓋飯"，搞不好哪裡也有賣"臭豆腐蓋飯"、"大腸麵線蓋飯"之類的東西=.=

這家"食在煮藝 複合式餐館"是由幾個八年級的年輕人一起創立的，據說是基隆唯一一家賣上海菜的餐廳，不但多次有電視媒體介紹過，就連前議長張芳麗也都親自推薦。
店家就開在我們家附近而已，一直很想去吃看看，剛好我娘生日要到了，於是就決定選在這吃大餐慶祝了。

在台中小有特色的"金福氣南洋食堂"悄悄的開來沙鹿了，這也是他們的第5家分店了，還記得他們第一家崇德店是去年10月開張的，沒想到才不過短短一年就在台中、中和和新竹開了5家分店，真的是很夯啊 !!
之前就有去他們的崇德路總店吃過，感覺是還好，有些好吃但是也有不好吃的，所以這次在沙鹿靜宜店點的是上次覺得好吃的那些，另外還有就是前陣子才新推出，我一直很想吃看看的"彩虹繽紛起司熱壓吐司" !!

大甲給人感覺都是小吃比較多，不過現在也有好喝的咖啡店了，在台中精明商圈和豐原都有分店的"雲道咖啡"來大甲開店了，並且取名為"希望門市"，哈~算是大甲咖啡愛好者的希望嗎 ?
"雲道咖啡"背後故事和由來很多網友都寫過了，我就不贅述了，有興趣的可以點他們的官網 - 雲道咖啡- 好咖啡的提供者進去看。

北勢東路上開了兩年多的南瓜咖啡最近換人經營了，原本之前好像是賣特調酒類，現在換成改賣三明治烤土司和火鍋了，接手的老闆本身是在梧棲開生鮮超市的，所以對食材相當講究，蔬果選用自埔里高山的，肉品除了用新鮮溫體豬還有屏東東寶牧場豬肉，鮮奶也是從嘉義健成牧場產地直送的。
衝著10月底前全面9折立刻跑來嚐鮮，點了烤土司、火鍋和咖啡，最推的是他們家的小火鍋，湯頭甘甜好喝，蔬果食材新鮮，肉的品質也不差，這樣一鍋附紅茶/綠茶和飯後甜點才賣170元實在是太便宜了 !!

靜宜商圈上新開了一家炒飯專賣店，老闆之前就是在高雄前鎮開麵食店的，因為老闆娘是清水人所以改搬來台中海線這，店家雖然名為炒飯專賣店，但實際上餐點非常多種類，不只賣炒飯，還有賣炒麵、炒泡麵、蓋飯，甚至連熱炒和銅盤烤肉都有。
其中不少東西都是出自老闆的創意，尤其是炒飯，口味就多達10幾20種，讓人看得眼花撩亂。價位算是蠻平價的，而且內用還有免費飲料提供，加麵加飯也一律不加價，實在非常適合小資族和學生朋友們。

很久沒來台中市區吃東西了，想不到難得來吃一次就踩雷了，還吃了近千元，真是太可怕了~~至於是哪家我就不說了，提示南屯區新開的創意韓式料理。
踩雷後抱著鬱卒的心情發現了這家"銅鑼灣文記港式餐廳"，店外寫著9/3開幕，嗯，是一家新餐廳，走進店內看了一下，環境不錯，用餐客人也不少，雷店機率-20%，接著問了店家，確認師傅是道地香港人，那水準應該不會差到哪去，於是就決定嚐嚐看了~~

"三八二十一的店"，這間名字聽起來很奇怪的小吃店可是不少靜宜大學、弘光科大學生的共同回憶，看似不起眼的店外觀，裏頭卻充滿著濃濃人情味，老闆為人相當熱情，很多來吃的客人都是老闆熟識的老顧客，而且店內還有一隻討喜可愛的拉布拉多店狗，不但會幫忙將客人的菜單咬送到廚房，打烊時還會幫忙提廚餘桶，非常地聰明能幹。
三年半前就曾經介紹過他們，這次再來吃是因為前天看到一則新聞報導有隻黃金獵犬會去7-11買東西，剛好讓我想起了店家那隻可愛的店狗，但是看了店家的臉書說狗狗最近身體不好，於是就決定來探望一下它。

今天要跟大家分享沙鹿一間我覺得很用心的"甜品店" -  三願珍珠粉圓，注意這間店其實有一陣子了，店家已經開了三個月生意始終普普通通，不過老闆的確是很用心努力在經營，店內幾乎所有材料包括珍珠、粉粿、豆花都是他自己手工製作的，每天也從早上7點就開店準備食材，直到晚上10點多才打烊。
吃過兩次覺得他們家的東西並不是超好吃等級的，但還算不錯，重點是老闆為人真的相當大方，有去吃過的人就知道，一碗粉圓豆花裝到都滿溢出來了才賣35元，真的很划算啊~~

小時候曾經在劉銘傳路住過一兩年，儘管住得不久但對劉銘傳路一直有種特殊的感情，尤其是周遭幾家歷史悠久的小吃到現在還是讓我印象非常深刻。
這次要來介紹的就是劉銘傳路上兩攤我覺得算是來基隆非吃不可的美食小吃，一家是劉銘傳路路口豆干包，另一家則是白磚厝黑糖白粉圓，兩攤都非常有特色，在外地可是幾乎吃不到的喔。

仁一路上這家"稻香軒"是我無意間路過發現的小麵店，先是被店內滿滿的用餐客人給吸引了注意，加上店家又看起來很有年代的樣子，好奇問了一下煮麵的阿姨她們開多久了，只見阿姨比了個"6"，我以為是6年，結果竟然是60年 !!
能開了60年肯定有其厲害之處，不囉嗦直接走了進去，點了一碗傳統的廣東麵、餛飩湯和一份吉古拉，廣東麵充滿濃濃古早味，吃起來甜甜辣辣的好過癮，餛飩湯有加了榨菜，湯頭好喝、現包餛飩真材實料，吉古拉有彈性又有嚼勁，沾著店家的特製沾醬超夠味，每一樣都超好吃的啊 !!

這家"錢來也湯包"之前就曾介紹過，早期他們的湯包是手工製作的，後來因為老闆娘健康出現問題沒法製作大量湯包，於是就購買了一整套機器設備改成用機器來生產製作。
雖然現在的湯包變成是用機器做的，但是吃起來其實感覺沒啥差別，外皮薄薄的很滑Q，肉餡飽滿、用料紮實，特別的是店家在湯包口味上還有所創新，除了一般傳統的蔥肉原味外，竟然也有芹菜和泡菜的口味  !

沙鹿又多一家好吃的平價熱炒店了，這間店雖名為"台西鵝肉"，但是跟其他的台西鵝肉店毫不相干。老闆本身是南部人，為人相當豪邁，開餐廳秉持著"不怕客人吃，就怕不來吃"的心態，店裡每一道菜份量都超大份，價位又很平價，C/P值整個爆炸高，而且菜色表現也很夠水準，幾乎道道都好吃下飯。
店家為慶祝開幕，9/8-10/8之間還有摸彩活動，店內消費滿500元就能獲得一張摸彩券，張張有獎，一獎是直接免費招待一桌菜 !! 另外，偷偷再跟大家說個秘密，就是10/2寫真女模"星野 優"會穿女僕裝來當一日店長唷 !! 

"魯山人和風壽喜鍋物"是上一次回基隆時發現的，原本以為只有台北才有，沒想到基隆也開了一間了，於是這回中秋節全家人聚餐就特地選在了這邊。
我們點的是頂級的海鮮軍艦四人套餐，主要有波士頓龍蝦、智利帝王蟹、將近30公分的海草蝦和其他海鮮，食材都蠻新鮮的，吃到飽的肉類品質也不錯，相對價位很合理。

這家"老潘包子"是許多清水眷村人從小吃到大的早點，店家歷史久遠已不可考，據第三代老闆說他們阿公阿嬤最早是在眷村那賣，現在搬來第二公有市場後也賣20年左右了。
店家賣的東西並不多，都是他們自己做的，價格非常便宜，飲料12元，其他包子、大餅...等也才15元，最多人推薦的是他們的大餅，外皮香酥，卡滋卡滋，吃進嘴裡，滿口生香，越嚼越好吃。