每到冬天,台中火鍋店就百花綻放,新店一間接著一間不斷出現,讓人有一種怎吃都吃不完的感覺。
太平這家"小旬湯 樂農.鑄鐵鍋"就是最近新開的一家火鍋店,店家是從嘉義開上來台中的,除了日系裝潢相當有特色之外,所用的器具和食材也都十分講究,鍋子是使用台灣南部鐵器鑄鐵鍋,食材則主打在地直送小農蔬果,花東米和彰化健康豬肉。

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