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沙鹿又多一間好吃的義式餐廳了 !! 原本在福科路上開了快7年的 "布可斯義"搬來沙鹿了, 前陣子在沙鹿無意間發現他們店在裝潢時,心裡就在想 : 這店名好熟悉啊 ? 該不會是2014年曾吃過的西屯福科路那家店吧 ? 查了一下,果然沒錯 !! 想不到7年前吃過的好吃義式餐館現在居然就開來住家附近了,這感覺實在太神奇了XDDD。
雖然時隔7年,但我對店家的記憶還是很深刻,除了因為他們店名很好記,還有就是他們家的那個瑞士起司風度鍋...真的很特別 !! 有看過"電影"美國隊長"或許有印象,劇中"鋼鐵人"的爸爸"霍華史塔克"開飛機載"美國隊長"去德軍營區救援戰俘時就有問"卡特"探員說要不要順便去吃個fondue,就是指"起司風度鍋",起司風度鍋這東西在台中並不常見,目前在沙鹿好像也沒有餐廳有賣這種鍋,和台灣的起司鍋不同,它是整個鍋都是滾燙濃稠的起司醬,然後配上乾麵包丁一起吃,真的是很好吃啊,尤其是起司控絕對會很愛很愛很愛。

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