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靜宜商圈上深受不少人喜愛的牛肉麵店"一町牛肉麵"搬家了,原本以為店家只是換個地方重新營業,沒想到居然連老闆也都換人了,原本的客家人老闆據說回去苗栗三義開店了,然後就將店交給了之前店內一起工作的夥伴,也就是現在的老闆。
上一次吃他們家牛肉麵已經是將近三年前了,所以現在的口味是否和以前一樣我是不太確定,不過現在這味道個人是還蠻喜歡的,他們家的麵食湯頭真的厲害,大骨、紅燒、清燉三種各有特色,大骨湯頭香氣、味道濃郁、紅燒湯頭略帶中藥味和微微的辣感,清燉湯頭則是我的最愛,隱約的牛骨香氣,清甜又順口。東西價格都蠻平價的,而且份量上也很多,重點是還可以無限免費加麵加湯喔,完全不用怕吃不飽,真的很佛心啊,目前開幕期間到9月底來用餐還有招待小菜喔,喜歡吃牛肉麵的朋友都可以來嘗嘗看。

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