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滷味是台灣國民美食之一,相信大家都有吃過,但是你有吃過泰式口味的滷味嗎 ? 台中新開的這家"小泰空泰式滷味"賣的就是非常罕見的泰式滷味,有別於一般滷味攤用滷汁來煮熟食材,店家是改用較清爽的高湯進行燙煮,然後再刷上特製的醬料,概念有點類似"沾醬鹹酥雞"那樣,他們的醬料也很有特色喔,有打拋、綠咖哩、冬蔭功以及泰式燒肉四種口味可以選擇,另外店內還有提供MAMA麵和香米飯..等道地的泰國主食,搭配滷味一起吃更增添了飽足感。

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