美食佳堯

聽說清水有間鍋物很好吃，大家有吃過嗎 ?
別問我是哪一間 ? 因為...店名就叫做"有間鮮物"啦 !!

清水新開的"紅櫻桃咖啡館"，過年前夕開幕的，過完年立刻拉朋友來喝看看，喝完後我們都非常喜歡，是一家相當不錯的咖啡店。
店家咖啡豆是自家烘焙，還以手挑瑕疵豆，義式好喝，手沖單品咖啡更是夠水準，價格也很平價，最特別的是他們還有個"吧台區喝喝哈拉 任選3支單品咖啡200"的優惠，只要坐在吧檯上陪老闆娘一起聊天喝咖啡，3支單品咖啡就只要200元，非常划算啊~~

清水又多了一家好吃的甜點店了，這家"幸芙甜點店"其實就是之前介紹過的"幸芙鯛魚燒"他們開的，店家賣的主要是蛋糕和泡芙，都還蠻好吃的，用料真的的相當真材實料，尤其是那個放滿了新鮮大顆草莓的草莓城牆蛋糕，更是好吃的讓人吃過後一再想念啊~~

之前介紹過的清水"小車生活串"進化了，原本是賣烤肉串的他們現在冬天改賣日式關東煮了，那天吃過發現真的很不錯，比7-11便宜而且又好吃 ，一定要分享給大家知道才行!!
有吃過他們家烤肉串的就知道店家的用心態度，現在改賣關東煮也是一樣很用心，最基本的湯頭是用北海道昆布再加上鰹魚下去熬煮的，昆布精華完全都釋放出來在湯裡面，喝得到非常天然的昆布味道，甘甜鮮美，天冷時喝上熱熱一杯，暖心又暖胃。

清水的"海尾柯南臭豆腐"是我一直一直(特別強調)很想吃的一家臭豆腐，無奈店家營業時間每週只有三天，總是都遇不到，這天放假原本打算要去森及茶的新店面買惡魔波霸鮮奶的，沒想到途中在經過菜市場時竟然就讓我遇到了 !!!
老早就聽吃過的網友形容店家的臭豆腐有多厲害多好吃，親身嘗過後確是很好吃，口感外酥內嫩，咬下去還會爆汁，相當過癮，附的小黃瓜和泡菜也給得非常大方，直接一大坨的，重點是他們的配菜小黃瓜和泡菜都很讚，吃過不少臭豆腐不是臭豆腐好吃泡菜難吃就是臭豆腐不好吃但是泡菜超好吃，店家真的算是我吃過的臭豆腐店家中少數臭豆腐既好吃，泡菜、小黃瓜也好吃的。

前陣子介紹了清水好吃的鮮乳甜甜圈，這回要分享的是一樣很適合當下午茶點心的鯛魚燒，這家"幸芙鯛魚燒"原本是開在梧棲菜市場那，後來才搬來了清水。
店家相當的用心，從鯛魚燒的外皮麵糊到裏頭餡料全都是自己調製而成，不假他人之手，用料上也很紮實，每一隻鯛魚燒的內餡都飽滿到不行，剛烤好熱呼呼的鯛魚燒，一口咬下去，真的是很有幸福的感覺啦~~

清水悄悄地出現一台特色飲料自動販賣機，不同於之前台中市區一些來路不明的飲料自動販賣機，這台有著迷人粉紅色外觀的飲料販賣機其實是來自於清水在地30年的中式簡餐咖啡"老麥 Laomai No.2"。
販售的飲品主打結合水果和香草的香草果乾水，另外也有茶類、咖啡和有趣的謎之飲料可以選，飲品本身的內容物、賞味期限都有清楚標示，重點是店家住址和電話也有寫出來，對買的人來說安心許多，不用怕喝了有啥問題沒人理。

清水國小日式校舍對面發現一家用心又好吃的甜甜圈攤，有別於一般傳統甜甜圈，店家使用的是湯種麵糰，天然酵母發酵且不添加人工香料，剛炸好的甜甜圈常常一瞬間就被買走了，根本可以用秒殺來形容，而且店家每天也只出爐兩波，賣完就沒了。
口味有雙倍鮮奶、比利時巧克力、宇治抹茶和摩卡咖啡四種，都不錯吃，個人推薦雙倍鮮奶口味和宇治抹茶口味，目前慶祝開幕到月底前買滿100元就送一個鮮奶口味的，超划算的喔。

記得在很小時候那時沒有麥當勞和肯德基，最有名的速食店就是香雞城和頂呱呱，其中又以香雞城的手扒雞，更是紅遍大街小巷~~但隨著"香雞城"沒落後，手扒雞的美味就只能從記憶中去回味了。
這回聽說海線清水新開了一家"台灣專業手扒雞"，聽到專業兩個字當然一定要來嘗嘗看，發現真的還不錯吃耶，外皮金黃油香、雞肉軟嫩多汁、肉醃製得也很夠味，有吃過沒吃過吃手扒雞的朋友都可以參考看看。

海線清水超人氣的"順道菓子店"前陣子宣布暫停營業進行整修，經過半個多月的整修"升級"後，30號又重新開幕了，2.0版的"順道菓子店"最大不同就是開放了二樓空間，等於是可以容納更多人進來吃甜甜了。
甜點的部分，店家也不斷推陳出新，今天吃的皮諾的禮物(像曠世奇派的那個😂)、芒果巴黎和楓糖伯爵茶泡芙都是新推出的，口味還蠻特別的；招牌刨冰目前則是推出夏日限定的"夏日芒果冰"，新鮮芒果配上咕溜的檸檬凍，清新又爽口，喜歡"順道菓子店"的朋友趕快來看看我的分享吧。

說到台中目前人氣最夯的雞蛋糕攤，應該就屬"瑪吉雞蛋糕"了，據說要買還要先拿號碼牌然後排上半小時左右才能買到，嚇死人了....
不過現在瑪吉雞蛋糕在清水也有分店囉 !! 奇特的長條造型，內餡口味和傳統雞蛋糕也不太一樣，外酥內軟，真的還不錯吃喔，重點是海線朋友想吃終於不用再特地大老遠跑去台中買啦 !

很久沒寫食記了，因為之前發生了場車禍，左肩胛骨肱骨那邊整個粉碎骨折，經過大半月的休養加復健，左手現在稍微可以往上抬碰到鍵盤了，終於可以打字了XD，雖然還是很吃力就是了...
這家"馥香牛排"是出車禍前去吃的，個人覺得以平價牛排來說還蠻不錯的，老闆據說有三十年的相關經驗，排餐好吃、鐵板麵表現很亮眼，份量充足，可以吃蠻飽的，C/P值有高到。

清水這家"金牛排"是某個在地網友跟我推薦的，據說店家的洋蔥豬排一份就有三大塊，聽起來非常吸引人，特地約了友人來吃看看。
友人點的是沙朗牛排，熟度拿捏得很準確，不過吃起來和一般牛排感覺是差不多沒啥特別，我點的則是網友大推的洋蔥豬排，真的如同網友說的有三大塊豬排肉，肉也都有一定厚度，吃完整個相當有飽足感，重點是這樣一份才170元，實在便宜，難怪大家那麼推薦啊~~

海線又有新的夜景餐廳了，不過這回不是在沙鹿後山，而是在海線清水，更特別的是店家不光是主打夜景而已，還結合了"泡腳"，可以一邊泡腳一邊看著夜景，感覺真的是很不錯。
泡腳費用是每小時250元，目前臉書打卡能折50元，有贈送一杯飲料，喝完可以續杯一次，不一定得續一樣的，等於是能喝到兩杯飲料，以夜景餐廳飲料價格來說這樣挺划算的，而且老闆據說之前是開飲料店的樣子，飲料我們覺得真的有比起沙鹿一些夜景餐廳的外帶杯飲料好喝多了。

前陣子在台中市區吹起了一股飯糰文青風，現在這陣風也吹來海線了，最近清水就出現了一攤賣類似風格飯糰的店家，不同的是店家是用改造過後的日式行動餐車販賣，更是別有一番感覺。
飯糰是台式和日式飯糰的結合，口味挺特別的，還不錯吃，一顆也才賣35元，比起台中類似的文青飯糰動輒4、50元以上便宜了許多，實在很讓人推薦啊。

"遇見高美"是清水高美濕地新開的民宿&文創咖啡，算是高美濕地內第一家民宿，50年以上歷史的老宅改造，樓上是房間和觀景台，一樓有賣咖啡和一些餐點。
視野還不錯，白天可以遠眺海景，晚上還能看夜景，餐點就見仁見智了，老闆是土生土長的高美人，對高美濕地生態有透徹的研究和了解，並且有提供專業導覽，想要更了解高美濕地的朋友可以來看看。

這家"木子家常麵館"也是清水最近才新開的店，據說老闆的爸爸之前是在清泉崗CCK高爾夫球場的餐廳內掌廚，賣的是外省口味的麵食，三年前退休後最近才由兒子媳婦傳承其手藝重新開店。
原本以為只是間簡單的麵店，沒想到店內環境還蠻特別的，裝潢佈置給人感覺很有質感，點了炸醬麵和牛肉麵，吃完覺得還不錯，是外省口味沒錯，個人相當推薦牛肉麵，湯頭口味特別，牛肉厚又大塊，口感軟嫩，比一般牛肉麵店吃到的好吃很多。

不知不覺"順道菓子店"已經開幕半年多了，相信不少海線網友都有吃過她們家那超好吃的日式刨冰和泡芙了吧 ? 其實店家可不是只有賣日式刨冰和泡芙唷，因應冬天到來，她們也推出了不少甜點和飲品系列，好幾款我覺得很不錯，非常有深度，表現不輸給台中一些知名甜點店的甜點。
上一次來吃時是介紹了她們的日式刨冰和泡芙(食記點我)，所以這一篇就要來介紹甜點和飲品的部分，這其中包括了新口味即將推出的芝麻鮮奶泡芙，喜歡她們家東西的朋友趕快來看看吧 ~~

鰲峰路上出現了一台可愛的小攤車，日式的外觀，賣的卻是台灣人最熟悉的烤肉串。
肉串從肉的挑選、醃製到串成串全都是由老闆手做的，搭配的醬汁和小黃瓜也都是老闆自己特製的，一串才賣20元，三串還有特價50元，每天據說限量100-150串左右，賣完就沒了。

清水鰲峰山公園內的牛罵頭遺址文化園區內新開了一間複合式咖啡店"山步館"，這也是繼"坂街"後，清水又一家結合在地文化的咖啡店。
店內除了提供咖啡外還有茶飲和鬆餅、烤餅等點心，咖啡還不錯，烤餅更是真材實料，推薦必點，吃完後旁邊還有史前文化石器展覽可以去參觀，很適合一家大小前來。