美食佳堯

很久沒寫食記了，因為之前發生了場車禍，左肩胛骨肱骨那邊整個粉碎骨折，經過大半月的休養加復健，左手現在稍微可以往上抬碰到鍵盤了，終於可以打字了XD，雖然還是很吃力就是了...
這家"馥香牛排"是出車禍前去吃的，個人覺得以平價牛排來說還蠻不錯的，老闆據說有三十年的相關經驗，排餐好吃、鐵板麵表現很亮眼，份量充足，可以吃蠻飽的，C/P值有高到。

清水這家"金牛排"是某個在地網友跟我推薦的，據說店家的洋蔥豬排一份就有三大塊，聽起來非常吸引人，特地約了友人來吃看看。
友人點的是沙朗牛排，熟度拿捏得很準確，不過吃起來和一般牛排感覺是差不多沒啥特別，我點的則是網友大推的洋蔥豬排，真的如同網友說的有三大塊豬排肉，肉也都有一定厚度，吃完整個相當有飽足感，重點是這樣一份才170元，實在便宜，難怪大家那麼推薦啊~~

海線又有新的夜景餐廳了，不過這回不是在沙鹿後山，而是在海線清水，更特別的是店家不光是主打夜景而已，還結合了"泡腳"，可以一邊泡腳一邊看著夜景，感覺真的是很不錯。
泡腳費用是每小時250元，目前臉書打卡能折50元，有贈送一杯飲料，喝完可以續杯一次，不一定得續一樣的，等於是能喝到兩杯飲料，以夜景餐廳飲料價格來說這樣挺划算的，而且老闆據說之前是開飲料店的樣子，飲料我們覺得真的有比起沙鹿一些夜景餐廳的外帶杯飲料好喝多了。

前陣子在台中市區吹起了一股飯糰文青風，現在這陣風也吹來海線了，最近清水就出現了一攤賣類似風格飯糰的店家，不同的是店家是用改造過後的日式行動餐車販賣，更是別有一番感覺。
飯糰是台式和日式飯糰的結合，口味挺特別的，還不錯吃，一顆也才賣35元，比起台中類似的文青飯糰動輒4、50元以上便宜了許多，實在很讓人推薦啊。

"遇見高美"是清水高美濕地新開的民宿&文創咖啡，算是高美濕地內第一家民宿，50年以上歷史的老宅改造，樓上是房間和觀景台，一樓有賣咖啡和一些餐點。
視野還不錯，白天可以遠眺海景，晚上還能看夜景，餐點就見仁見智了，老闆是土生土長的高美人，對高美濕地生態有透徹的研究和了解，並且有提供專業導覽，想要更了解高美濕地的朋友可以來看看。

這家"木子家常麵館"也是清水最近才新開的店，據說老闆的爸爸之前是在清泉崗CCK高爾夫球場的餐廳內掌廚，賣的是外省口味的麵食，三年前退休後最近才由兒子媳婦傳承其手藝重新開店。
原本以為只是間簡單的麵店，沒想到店內環境還蠻特別的，裝潢佈置給人感覺很有質感，點了炸醬麵和牛肉麵，吃完覺得還不錯，是外省口味沒錯，個人相當推薦牛肉麵，湯頭口味特別，牛肉厚又大塊，口感軟嫩，比一般牛肉麵店吃到的好吃很多。

不知不覺"順道菓子店"已經開幕半年多了，相信不少海線網友都有吃過她們家那超好吃的日式刨冰和泡芙了吧 ? 其實店家可不是只有賣日式刨冰和泡芙唷，因應冬天到來，她們也推出了不少甜點和飲品系列，好幾款我覺得很不錯，非常有深度，表現不輸給台中一些知名甜點店的甜點。
上一次來吃時是介紹了她們的日式刨冰和泡芙(食記點我)，所以這一篇就要來介紹甜點和飲品的部分，這其中包括了新口味即將推出的芝麻鮮奶泡芙，喜歡她們家東西的朋友趕快來看看吧 ~~

鰲峰路上出現了一台可愛的小攤車，日式的外觀，賣的卻是台灣人最熟悉的烤肉串。
肉串從肉的挑選、醃製到串成串全都是由老闆手做的，搭配的醬汁和小黃瓜也都是老闆自己特製的，一串才賣20元，三串還有特價50元，每天據說限量100-150串左右，賣完就沒了。

清水鰲峰山公園內的牛罵頭遺址文化園區內新開了一間複合式咖啡店"山步館"，這也是繼"坂街"後，清水又一家結合在地文化的咖啡店。
店內除了提供咖啡外還有茶飲和鬆餅、烤餅等點心，咖啡還不錯，烤餅更是真材實料，推薦必點，吃完後旁邊還有史前文化石器展覽可以去參觀，很適合一家大小前來。

這家"鮨二壽司屋"是去年底才剛開的，店家在社群上廣告打得很勤，讓人很難不注意到=.=
實際吃過是覺得還算不錯，坦白說有比"三裕壽司"好吃一些@@，雖然只有生魚片、壽司和一種丼飯，沒有像三裕有那麼多東西可點，但是魚肉食材的新鮮度都很夠水準，而且價位實在非常親民，14片的綜合生魚片只要150元，8入綜合握壽司附湯也才賣150元，平均起來幾乎都要接近10元壽司的價位了。

這家"23弄咖啡館"是清水上星期才剛開始試營運的咖啡店，走的是最近頗流行的文創路線風格，裏頭有很多手作的文創小物和雜貨，空間雖然不大，但是給人感覺溫馨舒服。
店家是由3個女人一起合開的，3人各有所長，剛好分別負責早午餐、下午茶和晚餐三個時段的餐點，這點和一般咖啡店相比還蠻特別的。

剉冰店賣手沖咖啡，真的是第一次聽到，應該也是全台第一家吧 ?
清水這家冰品店並沒有店名，但還蠻有名的，而且開了已經有11年了，相信不少清水人都有吃過。

大秀米血在清水有20幾年歷史了，原本是在大秀國小旁邊的一個小攤子，後來老闆夫婦的兒子5年前在鰲峰路上又開了一家分店。
第二代年輕老闆相當用心，店內外所有的彩繪塗鴉都是他自己畫上去的，加上一些特殊佈置和老舊桌椅，讓人感受到有一種清水眷村的在地文化氣息。

清水這家無名圓仔湯已經有七十年歷史了，因為地點在巷子裡面比較隱蔽，幾乎可以說是在地人才知道的隱藏版美食。
有別於沙鹿的圓仔湯是包肉餡的鹹湯圓，店家賣的是甜口味的湯圓，每顆湯圓都是老闆手工自製的，外皮軟綿紮實、內餡口感層次豐富，吃起來很不錯，店裡環境也很特別，就像是那種老舊住家的廚房，整個感覺相當有氣氛啊~~

清水這家"豬油 咖啡與閱讀"大概是我目前看過最特別的咖啡店了，不只是名字奇怪，連裝潢風格也好迥異，剛走進去第一個感覺就是...我來到鐵工廠了嗎 ?=.=
這樣形容一點也不誇張，裏頭就像是幾十年歷史的老舊鐵工廠，牆壁泛黃掉色、天花板還是那種老舊綠色吊扇，當然也沒有咖啡吧檯。

這家"金門小吃店"也是不少清水人推薦的特色美食之一，店內招牌主打的就是他們的鮮魚湯，選用新鮮烏魚，魚肉吃起來是鮮美可口、湯頭鮮甜好喝，幾乎來店內用餐的人都會點上一碗。
店家營業時間從早上7點半開賣，只賣到下午兩點半，因為生意實在是太好，鮮魚湯往往提前就賣光了，所以想來喝的人一定要趁早啊。

這家"錢來也湯包"之前就曾介紹過，早期他們的湯包是手工製作的，後來因為老闆娘健康出現問題沒法製作大量湯包，於是就購買了一整套機器設備改成用機器來生產製作。
雖然現在的湯包變成是用機器做的，但是吃起來其實感覺沒啥差別，外皮薄薄的很滑Q，肉餡飽滿、用料紮實，特別的是店家在湯包口味上還有所創新，除了一般傳統的蔥肉原味外，竟然也有芹菜和泡菜的口味  !

這家"老潘包子"是許多清水眷村人從小吃到大的早點，店家歷史久遠已不可考，據第三代老闆說他們阿公阿嬤最早是在眷村那賣，現在搬來第二公有市場後也賣20年左右了。
店家賣的東西並不多，都是他們自己做的，價格非常便宜，飲料12元，其他包子、大餅...等也才15元，最多人推薦的是他們的大餅，外皮香酥，卡滋卡滋，吃進嘴裡，滿口生香，越嚼越好吃。

注意這家"PD 胖弟咖啡"好一陣子了，一方面是他們是非常少見的行動咖啡車，另一方面是我很佩服這種移動式的行動餐車店家，感覺真的就是懷抱著夢想在經營。
店家平日早上位置在清水中華電信斜對面(目前因為地租問題已經沒在那邊了)，下午3點則是到高美濕地上賣，剛好愛喝咖啡的友人下午有空就約了他一起來喝，順便來看高美濕地新的景觀橋。

我最喜歡寫老店了，昨天介紹了沙鹿17年歷史的珍珠牛奶攤車，今天要介紹清水的這家"冠昇早點"就更老了，已經有34年的歷史了，可以說許多清水在地人都是吃他們家早點長大的。
店家的手工蛋餅非常特別，不是那種少見的麵粉糊手工蛋餅，而且是"更少見"的米漿糊手工蛋餅，口感整個很不一樣，另外他們自製的肉粽和碗粿也都有很多網友推薦。這幾樣東西都相當熱賣，往往開店兩小時內就都全部賣光了，所以據說還有外地人因此特地早起6、7點就來買的(我就是其中一位 )。