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目前分類:【台中西屯】 (264)

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來逢甲沒吃過"貳捌麵魂",別說你吃過逢甲好吃的拉麵 !!
之前介紹過的逢甲商圈最厲害的拉麵"貳捌麵魂",大家都有吃過了嗎?

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台中逢甲商圈附近悄悄的新開了一間手打烏龍麵店 - 熊富手打烏龍麵,雖然說是新開幕的店,不過其實在嘉義已經有一家,也已開一年了,台中這間算是他們的分店。
嘉義總店的評價挺兩極化的,不過台中店的我吃了倒是覺得還不錯,價格雖然沒有像知名的"丸龜製麵"那樣便宜,但是份量上相對有比較多,炸物表現也有一定水準,大家可以去吃看看。

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兩個星期沒更新了,最近因為一些私事和個人減重所以很少去吃美食,以後大概也比較沒法那麼頻繁更新了。
這篇食記是兩個多星期前就該寫出來了,拖到現在...本來想說乾脆略過,但是想想照片都早早上傳好了那就寫出來吧。

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臭豆腐對我來說一直有層特殊意義...我小的時候每當只要有賣臭豆腐的小貨車到住家附近叫賣時,父親總會立刻去買個兩碗回來,然後他還會從他那碗再夾個幾塊給我讓我多吃一些,因此每當想到臭豆腐我就會想起這小時候溫馨的回憶....
沒錯,今天我要介紹的就是台灣的代表性小吃、讓人又愛又恨的臭豆腐(看圖也知道)。

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之前一直以為台中最龜毛的拉麵店是東海商圈的"東江家風風亭"(湯頭一沒煮好當天就休息),沒想到在逢甲大學旁竟然還有一間比他更龜毛更機車(請恕我這樣說)的隱藏版拉麵店 - "貳捌麵魂" !!
店家一星期七天有三天突然臨時休息,休息原因不外乎湯頭沒煮好叉燒不夠味道師傅手指痛家裡私事沒原因(?! )。

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冬天到了,天氣也明顯轉涼了,又是吃火鍋的季節,今年冬天第一篇火鍋文就獻給了"銅鍋子 鍋物料理"。
"銅鍋子"是老虎城購物中心新開的鍋物料理餐廳,早在9月底去"老虎城"看電影時就留意到店家正在裝修中,也立刻記下開幕日期,等呀等終於等到開幕了。

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自從前些日子為了減肥、停止吃美食寫食記後生活就整個變得好枯燥乏味,以前下班還能寫寫食記,現在只能看別人寫的食記、分享的美食。
糟糕的是看到某些部落客的食記,心中還突然會有種"這篇我來寫一定比你寫得好"的感覺...

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源自日本的"花月嵐拉麵"來台灣已經有7年了,在台灣也有一定的人氣。
只不過號稱是史上最強拉麵的他們,吃過的網友給予的評價卻很兩極。

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繼"博多一風堂"之後,又有一家道地日式拉麵來台中開店了,而且這還是他們在台灣的第一間店 !!
這間遠渡重洋來台的日式拉麵店叫做"空海拉麵",當初一聽到這名字就讓我聯想到日本平安時期弘揚佛法的空海大師,心想該不會是素食拉麵吧 ? 

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每個人一生中應該都會有那種從小吃到大卻怎吃也吃不膩的東西,我也不例外,搬來台中3年半,我還是念念不忘家鄉基隆的"金仙魚丸店"。
尤其是他們家的神級魯肉飯,好吃到曾經被媒體列為五大必吃的魯肉飯之一,我每每想起那獨特滷汁味時就整個快流口水了。 

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好格友"小紫"知道我最近很迷拉麵,前天在部落格上留言告訴我說逢甲商圈附近新開了間拉麵店。
店家剛好有臉書粉絲頁,查了一下,峰麵屋、8/13開幕、每日限量80碗、開幕期間9折優惠。

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台中終於也有"博多一風堂"了,
愛吃拉麵的我早在幾個月前就聽說"博多一風堂"7月要在台中開分店,前陣子確定是7/25在新光三越開始試賣後我還特地事先排了休假好可以一大早去排隊。
因為有過上次排"丸龜烏龍麵"的前車之鑑,這回我特地提早15分,10點45分"新光三越"還沒開我就到了。

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很早就耳聞韓國料理"澄川黃鶴洞"的大名,但是因為偏高的價格讓我這窮苦人家始終無緣去一嚐美味。
不過總算"皇天不負窮苦人" ,最近"澄川黃鶴洞"陸續在大雅、逢甲、中友百貨、潭子新開了分店,不但賣的東西不一樣了,而且價格也改走平價路線。

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名字可愛又好記的"小豬滾雪花"在台中有多家分店,所賣的冰品價格幾乎都在40-70元之間的平價區間,其中大墩店在網路上還有賣團購券,四人份冰品價只要140元,怎樣算都划算。

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這家"布可斯義 BECAUSEi cafe"是新開的義式餐館。
店名很有趣,BECAUSEi cafe 翻成"布可斯義",把i 往後移翻成"因為我咖啡"不好嗎 ? 俗擱有力啊~~
 

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繼上個月的"ラーメン凪(NAGI)豚骨拉麵",一樣來自日本,走的是平價路線的連鎖拉麵店"熱烈一番亭"也正式進駐台中了。
"熱烈一番亭"和也在大遠百內的"伊勢路勝Q豬排"都是隸屬DIME(大夢)集團,記得當時在吃勝Q豬排時就有提到希望台中也能開一家"熱烈一番亭",想不到竟然成真了...

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在購物商場或是百貨公司內用餐給人一般印象應該都是不便宜才對,但位在"老虎城購物中心"這間新開的"彤關東煮"走的卻是平價路線,所賣的關東煮和超商賣的價格幾乎差不多。
雖然平價,但是東西可絕不馬虎喔 !! 食材方面店家強調新鮮、湯頭講求清淡不摻些添加物,連飲料都是自己煮的,不是買好現成的。

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"別人的阿君仔是穿西米羅,阮的阿君仔喂是賣青蚵。人人叫阮是青蚵仔嫂,要吃青蚵仔喂是免驚無..."
這首名謠老歌”青蚵仔嫂”不知道大家有沒聽過 ?

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繼上個月的豚王拉麵後,來自日本的知名連鎖烏龍麵店-丸龜製麵也加入了台中的美食戰局,地點就選在"新光三越"百貨。
"丸龜製麵"對於有些人來講可能很陌生,它可是日本非常大的跨國連鎖烏龍麵店,每年以120家分店左右的速度在成長,目前已有800多家分店。

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我想我上輩子應該是越南人吧 ? =.=  我整個超愛吃越南美食的,只要看到招牌有"越南美食"四個中文字我就會好奇想看店家賣哪些東西、想進去吃看看。
今天要介紹的這間"越南美食(QUAN AN VIET NAM)"其實還蠻有名的,有不少部落客有寫過。

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