美食佳堯

台中向上市場附近新開了一家專賣燒餅的早餐店 - "燒餅大爺"，原本以為只是名字取得比較特別，沒想到原來是在花蓮玉里有五十年歷史的新興街燒餅來台中開的分店。
店家主打的是創意燒餅，將現桿現烤的燒餅夾入了豆干酸菜、鹽蔥烤肉蛋或是水果苜蓿芽等一般燒餅少見的配料，口味特殊，在台中幾乎吃不到，另外他們的豆漿也都是當日現磨，甜豆漿和鹹豆漿都蠻推薦的。

審計新村附近新開了一間文青風的日式餃子店，這家"萬虎餃子其實就是台南的正義餃子來台中開的分店，不過店家為了長期發展所以將台中台南兩間店店名都更改成為"萬虎餃子"。
正義餃子在台南開了7年了，店內不少創意口味的餃子都頗受好評，像是淋上蛋液的鐵鍋餃子和口味特殊的泰味餃子等...現在也都原汁原味搬來台中店。裝潢風格兩邊就比較不一樣了，台中店多了點文青風的感覺，附近就是審計新村，吃完後還能順便去逛逛。

台中精明商圈出現一家超有特色、超好拍照的甜點店，這家名為"PUFF BALL泡芙球"的甜點店是以網球為主題，店內設計成迷你網球場，另外還可以看到許多和網球相關的裝潢佈置，例如桌子是球拍，禮盒是網球罐，連取餐方式還是從網球場置物櫃內領取，整個超有創意的，而且更令人佩服的是店內員工美眉個個都是穿網球裝喔，實在太專業啦~~讓人整個熱血沸騰起來...我也好想打網球啊~~XD
店家賣的是泡芙和一些塔類甜點，價格真的便宜，口味就看個人了，店內裝潢設計創意十足，好多小地方都充滿驚奇，也很好拍，喜歡IG拍照打卡的網美們一定要來朝聖這家店。

台北名店"美好年代Belle Époque"進軍香港沒多久，台中店也開始試營運了，早在試賣前一天就有IG大神PO文號召網友去朝聖，果然當天就看到了好幾個常分享台中美食的IG部落客，還碰到上次"好丘貝果"排我前面的正妹@@，不過我原本以為現場會很多人的，但其實也還好，並沒有想像中那樣人山人海。
店家目前還沒開放內用區喔，但庭院內有放了幾張桌椅方便客人坐著吃，環境充滿老宅氣息，有景點的感覺，也很好拍照，尤其是那面繪有天使翅膀的牆，更是自拍超熱門的點。

中美街新開的這間拉麵店"七面鳥"正是之前小有名氣的"麵屋虎匠"改名來的，原本店家他們打算歇業後換去台北開店，是在眾多顧客挽留下最後才決定留在台中原地點繼續賣。
重新出發的店家不但將店名改成了"七面鳥"，也轉型變成一間火雞湯系拉麵專門店(七面鳥在日本意思就是火雞)，店內拉麵湯頭會改由以吐綬雞(火雞)湯為主，不過當然也是會提供一些像是煮干醬油的其他種湯頭。

台中又有新的新加坡料理餐廳了，這間"Robin's新加坡美食"今天才剛開始試賣第一天，老闆的樣貌有點神似肯德基爺爺，猛一看想說怎肯德基爺爺跑來賣新加坡料理了~~
其實老闆來頭可不小，不但在新加坡艾美酒店當過行政主廚，還是多家餐廳的餐飲顧問，本身也是個教授烹飪的老師，廚師資歷據說有三十年以上了，真的超厲害的。

在彰化地區有多家分店、頗受好評的"圓味壽司"開上來台中了，和一般壽司店不同，"圓味壽司"賣的是小朋友喜愛的卷壽司，口味琳瑯滿目，從基本的肉鬆、鮪魚到特殊的客家小炒、辣味鳳爪..等，有超過30種以上可選，且都是當天現作的喔，可以說是新鮮又衛生。
店家10/5開幕，慶祝開幕10/5-10/6這兩天店內的卷壽司都是買三送一(贈送四條當中最低價)，相當好康唷，不少人一聽到這優惠都是直接好幾盒在買的。

我很愛吃關東煮，就算是夏天也是一樣，這間"河樂關東煮"我已經關注了好一陣子，9/12試賣第一天就立刻來吃了。
"河樂關東煮"是走比較少見的家庭式關東煮路線，點餐後店家會做好端到你面前，和那種有一格一格的讓你自己選的關東煮攤不同，店家的準備食材非常豐富，多達近30種，加上還有單點的炸物、配菜和飯麵類，選擇性相當多。

每次只要看到有那種自稱"地表最強"、"地表最狂"、"史上最強"的店家我都會很想去給他踢館，喔，不對，是嘗鮮，聽說最近模範街新開了一間號稱"地表最強最狂"的牛肉拉麵，迫不及待就來吃看看。
店家賣的是比較特別的日式牛肉拉麵，主角當然就是牛肉了，有牛肋條、牛腱和限定版的煙燻牛肉三種，三種肉都各有特色，重點是店家給得毫不手軟，肉份量多到讓人光吃肉就有飽足感了。

初好食(蔬服蛋餅)搬去西屯市場後，原地點也新開了一家早午餐，店名很有趣，叫"找伍食"，聽起來好像拿100元買50元東西然後"找50"的感覺。
店家是由五個年輕大男孩一起合開的， 店內也沒有女員工，陽氣非常盛XD，讓我有點失望....哈哈，好啦~重點是餐點啦~~

"安和明肉食主義"是前幾天才剛開始試賣的丼飯專賣店，店家主旨"要讓客人的肚子裝飽裝滿再回家"，所以店內的丼飯不但肉多、菜多、飯也多，而且店內用餐也還有附高麗菜絲和飲品可以無限享用，另外加90元還能升級套餐，建議一定一定千萬要升級套餐，因為不但有白飯、湯品和三樣小菜可以無限供應，重點還有日式刨冰也是無限讓你吃的喔 !!
餐點價位相當寬廣，想吃平價點的有90元的牛五花燒肉丼，想吃豪華點的也有一份390元的紐約客牛排丼，我個人還蠻推薦我點的那個手作起司豬排丼，豬排是店家手工拍打製作，重點是裏頭的起司給得實在多到誇張，一整個牽絲到都快挾不起來啦。

有囍拉麵又有新店了，有別以往的"有囍XX店"，這次新店店名叫"山下公園"，以橫濱著名景點作為店名，因為他們賣的就是橫濱家系特色拉麵。
店內固定拉麵只有一款，但是湯頭有分清湯和濃湯、醬底也有鹽味和醬油之別，其他鹹度、麵條硬度和豬背油是否添加等也都能自由選擇，等於是完全客製化了，湯頭味道相當不錯，食材也非常講究，尤其那個SV酵素豬叉燒真的是超好吃。

"VERO米若義式餐酒"推出了新品牌，專賣帕尼尼的"1960 PANINI CO."，店外觀設計成一座老式票亭的樣子，給人一種在異國街頭吃著經典小吃的感覺，相當特別。
店家自豪說他們的帕尼尼口味絕對最道地，這可不是吹牛的，看看光是品項上就多達快20種了，食材更是非常講究，一些很特別的乳酪像是佩克里諾山羊羊乳酪、有乳酪之王稱號的"布里白霉乳酪"都拿來用上了，價位上或許比較貴一點，不過份量並不小喔，吃完頗有飽足感，而且店家目前每星期也都會推出其中4款口味做打卡按讚買一送一的活動(詳見店家粉絲頁)，等於是用一般價位就能吃到了，很划算耶 !! 喜歡帕尼尼的朋友真的可以來吃看看。

當初在臉書上看到這間名叫"貓起來吃"的店時，還以為又是一家貓咪咖啡店，沒想到竟然是賣刨冰的冰店，當下就覺得蠻特別的，立刻就把它排入這次放假的攻略名單了。
店家也是一家新店喔，上星期才開始試賣，目前都還在試營運期間，賣的主要是日式刨冰，不過和一般日式刨冰不同，他們的冰和配料是分開的，配料種類每星期會做更換，大概都會有三種，價格真的是還蠻便宜的，像首圖這樣兩份刨冰竟然只要220元而已耶 !!

台中最近越來越多那種神秘店家，不是藏在民宅裡頭就是開在辦公大樓內，今天要分享的這家"來坐Come Sit "也是，整個就開在民宅地下室，進去還要先按門鈴，超神祕的，好像秘密教派聚會的感覺=.=
店家算是一間咖啡店，不過他們的賣點不是咖啡不是餐點，而是他們裏頭的共享空間，一個完全可以讓你在裏頭悠閒的看書、睡覺、玩桌遊、打傳說對決(有插座)的空間區域，環境非常的棒，感覺比家裡還舒服...而且這裡也是一個很適合網美IG拍照打卡的地方，真的處處都很好拍耶。

超級好吃的TAKU牛丼專賣店在民生北路這邊開了二店了，店家終於有正式店面了，而且還是一間老宅喔 !! 用餐地方是在老宅庭院內比起中美店的騎樓下更加有氣氛 !!
賣的東西依舊是他們招牌的深夜雪花牛丼，有吃過TAKU的牛丼就知道，他們家的牛丼真的"蕭勒喝呷"，牛丼上面的牛肉和洋蔥都是爆炒過的，味道整個超級香！一般牛丼根本沒法比。

喜歡吃重口味拉麵的台中朋友又有口福了，繼上次介紹的"麵乃藏山田"，台中又新開了一間有著超濃超重口味湯頭的拉麵店了 !!
這家"東京醬油拉麵超極丸"是台北著名的"鷹流拉麵蘭丸"裏面的師傅出來開的，無論拉麵配料擺盤可以說和鷹流蘭丸極為相似，湯頭也一樣有清湯濃湯之分，至於味道因為我沒去吃過鷹流蘭丸，我不敢說一樣，但是他們的湯頭真的很濃厚且好喝，而且不是那種台味的湯頭喔。

在台中開了好幾年的知名創意台菜料理餐廳"膳馨"最近推出了新品牌 - 馨苑，主要賣的一樣是他們拿手的台菜，不過馨苑是改成走套餐模式，你點一樣主菜就會附開胃小品、青菜、湯品和白飯，白飯用的還是關山米而且當天現碾(點套餐可免費再續一碗)，價格只要300元左右而已，C/P值相當不錯，而且他們的台菜超好吃又下飯，真的會讓人一吃就愛上。
除了台菜料理外，馨苑還有賣咖啡和手作甜點喔，等於是想吃正餐或是下午茶這邊都有，店內環境寧靜舒適，氣氛相當不錯，是一個不論家人聚餐或是情侶約會喝下午茶都非常合適的好地方啊。

在花蓮小有名氣的"老八味乾拌麵"繼內湖分店後也來台中展店了 !! 賣的是外省口味的乾拌麵，有辣和不辣的兩種，小菜種類還蠻豐富的，多達10種以上，價格非常經濟實惠，不管是麵、湯還是小菜， 一律只要35元，買三樣還直接算100元就好。
7/19試賣第一天我就來嘗鮮了，覺得他們乾拌麵招牌和麻醬兩種都算還不錯，以35元價格來說很可以，小菜的表現也是可圈可點，不過試賣這天來吃發現店內竟然沒有開水啊~~所以建議來吃之前最好先去附近飲料店買杯飲料再過來會比較好。

台中又新開了一家好吃有特色的拉麵了，這家"麵乃藏山田"原本之前開在屏東內埔，當時叫做"拉麵山田"，以超有特色的湯頭和150元不到的價格廣受不少屏東科大學生喜愛，是一間評價很高的拉麵店。
店家在屏東開了將近兩年後決定轉戰台中，昨天(7/19)正式開幕，店內主打的依舊是他們超人氣的雞濃湯拉麵，湯頭真的不是一般的濃，濃到幾乎整個像在吃麻醬麵了，我印象在台中這種濃厚度的湯頭算起來不超過3家，真的算是非常有特色。