美食佳堯

端午節沒法回基隆過節，但是肉粽一定得吃 !!
網路上搜尋了一下，發現這間"一品肉粽"還蠻多人推薦的 ?
店家位在英才路上，招牌還蠻明顯的。



還沒來之前就在猜端午節應該客人很多 ?
果不其然，完全找不到座位，連隔壁咖啡店和冷飲店的座位都被坐滿了...



這一籃籃的肉粽好像是客人向店家訂購的 ??





這間"一品肉粽"來頭可不小 ! 曾經榮獲台中市金粽獎第一名，還是胡市長親自頒獎的 !!



牆上的價目表
看了一下，粽子的價格都不便宜耶，比起菜市場一般肉粽貴上不少。
不過既然來了，不吃到我是不會善罷干休的 ><"



要先點單，外帶和內用這是用這張單子。



沾醬區。



冰箱上層的就是桂花酸梅汁，自取。



桂花酸梅汁 $20
喝起來有淡淡桂花香氣，不會太酸，有點類似"悅氏淡水酸梅湯"，還不錯喝。

魚翅肉羹 $40



雖然小小一杯，但是這裡面的料可不少，像粉絲的魚翅、金針菇、香菇、筍絲、裹上太白粉的里肌肉塊肉羹...
味道上帶點微酸，但是還算順口。



招牌大肉粽 $60
店家的肉粽是屬於南部水煮粽，比起可以當油飯來吃的北部粽感覺輕淡些，所以辣椒醬一定不可少的 !!

內餡還算豐富，有豬肉、花生、香菇、蝦米、蛋黃、蓮子
不過這樣要60元 ? 個人還是覺得可以再多些料。



裡面包的豬肉是比較瘦肉的部份，不過其實吃肉粽我個人比較喜歡那種帶點肥肉的軟嫩肉塊。
但是店家的瘦肉塊也是不錯吃啦。



排了15分鐘、吃了20分鐘，現場還是長長的排隊人潮...
看來端午節不吃肉粽不行的人不是只有我啊 !!


我本身是北部人，從小到大也是吃慣了北部粽，很少吃南部水煮粽。
加上我又是重口味一族的，因此店家略為清淡的南部粽實在不是很合我口味。
此外價格上60元我認為還是稍嫌貴了一些，都可以買一個便當囉 !! 更不用說那要100大元的皇家極品粽了。
anyway，習慣吃水煮粽的朋友還是可以去嚐嚐看，畢竟店家可是曾獲得台中第一粽的美名的。

地址 : 台中市西區英才路464號

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電話 : (04)2329-3765