美食佳堯

吃完"老湯"的麻辣乾麵後立刻殺來這間很多人推薦的"饕之鄉 李姐的店"。
原本的"饕之鄉"有很多間店，不過除了榮華街的總店，好像只剩這間"饕之鄉 李姐的店"了。
會特別加個"李姐的店"好像也是因為要區隔出來，畢竟現在所有東西的味道都已經和原本的"饕之鄉"不一樣了(有錯請指正)。





店家生意非常好，好到開了雙店面。
而且兩邊都有冷氣和電視。





牆上掛著幼稚園小朋友的畫作。



點菜單
東西都在100元內，算是平價。
基本麵類有三種麵條可以選，不過刀削麵要+10元。





醬料區
覺得不夠辣的可以加這"夯辣"。



店內的冷藏櫃裡放有很多種小菜，不喜歡吃涼拌類的也有現炒類的。



皮蛋豆腐、桂竹筍
皮蛋豆腐的豆腐是傳統豆腐不是常見的嫩豆腐，我比較喜歡吃嫩豆腐說...
桂竹筍還不錯吃。



小籠湯包 $70
據說是來店必點的人氣商品，所以我們當然也要點一份吃看看。



外皮吃起來有點乾乾的，不過還好裡面的肉餡很飽滿，而且帶有大量湯汁，還算是不錯吃。



麻辣乾麵(小辣) $40
配料是條狀的瘦肉絲，麵聞起來有類似辣粉還是花椒粉淡淡的香味，不過吃起來完全不辣耶 ?



麵條部份我們是選擇細麵，吃起來很順口，而且還蠻吸附湯汁的。
我覺得比"老湯"的麵條好吃一些。



福州乾麵 $40
配料一樣是瘦肉絲，不過麵條上少了類似辣椒粉的東西，吃起來也是完全不辣。



福州乾麵底下還多了類似香菇肉燥的東西 ?
然後不知道是不是有加一點點醋，吃起來有淡淡的酸味。



紅油炒手 $40
內餡算飽滿，不過皮有點點厚。
此外辣度竟然比點的小辣麻辣乾麵還辣一些....



人氣蔥油餅 $40
聞起來有蔥的香氣，而且看起來不會很油。



裡面的蔥還算不少，吃起來帶有些許嚼勁，也是不錯吃。



因為剛剛吃的麻辣乾麵小辣幾乎沒啥辣，所以我們決定挑戰中辣。
端上來和剛剛小辣的好像沒啥不同 ?



攪拌過後隱約聞到辣椒粉的味道 ?
和朋友各吃了一口......很辣 !!
而且是辣椒粉的那種辣，因為全都辣在嘴唇上而不是喉嚨感到辣。
可怕的辣勁一直在嘴巴上環繞，讓我們嘴唇幾乎麻掉，連喝了好幾杯水後才好一些。
奇怪怎剛剛的小辣都沒有辣，跳一階的中辣卻辣成這樣 ?
這根本不只是跳一階吧 ? 簡直就像"環太平洋"電影裡的怪獸從第一量級直接跳到第四量級的感覺...
這碗麵我們只吃那兩口就放棄了....




後來問店家才知道，好像是一開始把我們點的小辣麻辣乾麵做成無辣的了 ? 所以才會有小辣卻完全不辣的錯覺...
實際上小辣應該也是會辣，然後中辣是很辣，這樣才對。
ANYWAY，店家的麻辣乾麵果然非常的辣 !!這辣是來自於辣椒粉的辣，和剛在"老湯"吃的麻辣乾麵辣椒的嗆辣完全不同。
以辣度而言，我覺得比"老湯"更辣更可怕。
喜歡吃麻辣乾麵的朋友可以來試看看"饕之鄉 李姐的店"超辣的麻辣乾麵 !!
不敢吃辣的朋友，店家的小籠湯包和蔥油餅也都還不差。


地址 : 台中市向上路一段353號

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電話 : (04)2473-9267