天氣熱,除了在家吹冷氣,就屬吃冰最爽快了 !!
附近的挫冰幾乎都吃過了,想起前陣子網友一直推薦清水有一間賣霜淇淋的很特別。
於是就直接從沙鹿殺去清水了。
店家是加盟賣茶業(長順名茶)的,因為店門口空著也空著就賣起了霜淇淋。
名字很響亮,叫小赫 !! (台語"有膽識"的意思。)
店外立牌上有著大大的圖案。
招牌上是店家用的福樂鮮奶。
店家有兩台霜淇淋機和一台冰沙機。
霜淇淋一台是基本固定的香草、巧克力、香草/巧克力綜合,一台是每隔一段時間會推出新口味(現在是芒果、蔓越莓和兩者綜合)。
然後可選擇脆皮甜筒或是直接用杯子裝。
除了霜淇淋也有賣雪泥,上頭可以再加霜淇淋就變成飄移雪泥。
還可以免費加椰果或蒟蒻唷 !!
有4張小椅子可以坐著吃
吃完霜淇淋手黏黏的還有水可以洗手喔。
香草/巧克力綜合脆皮 $25
因為是綜合口味,所以香草味沒有全家的那麼濃,但是很好吃耶 !!
口感不輸給全家的霜淇淋,一樣綿密順口。
最特別的是店家的脆皮甜筒部分,吃起來又脆又香,不會像全家那樣ㄌㄨㄣˋㄌㄨㄣˋ的
老闆說這是他們去台北找的,餅乾有特別加厚。
芒果/蔓越莓綜合外帶杯 $25
剛吃過脆皮,接著試看看外帶杯的。
少了脆皮餅乾甜筒,攜帶上更方便。
因為霜淇淋必須加入鮮奶,混合之下原本黃色的芒果和粉色的蔓越莓都變成淺淺的黃和粉色。
原本以為鮮奶加很多味道會很淡,但是沒有耶,芒果和蔓越梅的味道依舊很明顯,酸酸甜甜的~
口感上十分滑順綿密,好好吃啊 !!
紅色一點一點的是蔓越莓顆粒。
飄移雪泥 $40
雪泥部分是由百香果濃縮果汁加上新鮮檸檬下去做的。
據老闆說本來之前是用新鮮百香果,但是百香果籽沒法攪碎,卡住機器後整個壞掉=.=所以現在才改用濃酥百香果汁。
老闆說如果覺得太酸可以免費加椰果和蒟蒻,或是要更酸的也可以幫加檸檬汁。
喝了一口~~~哇~~好過癮啊 !!
百香果的香甜 + 新鮮檸檬的酸味 ,森V啊森V ~~~
本來椰果和蒟蒻應該一開始加在杯底,但是店家忘了加,所以後來幫我補在上頭。
加了椰果和蒟蒻後,酸味明顯降低不少。
口感也變得很特別喔 !!
把霜淇淋和雪泥攪和一下就變成好喝的奶昔了 !!
喝起來又是不同的味道呢 !!
吃完後和老闆聊了一下,問了老闆為何霜淇淋店名叫"小赫"呢 ?
原來~這名字的由來也算是誤打誤撞的。
老闆的兒子是清水國小的躲避球隊隊長,因為球隊需要經費,老闆決定出資贊助。
後來在製作隊服(照片中那件)時要繡上贊助商的商標,可是老闆當時只有想賣霜淇淋的構想而已還沒有開始賣,而他們的茶葉行是加盟的繡上去也不太好。
最後硬著頭皮豁出去了,乾脆就用"膽識好"的台語-叫小赫~取名"小赫霜淇淋",並設計了這商標。
一開始學校還在好奇"小赫霜淇淋"是啥 ?
直到現在老闆正式開始賣霜淇淋,學生也都知道這間好吃的"小赫霜淇淋"。
以上就是"小赫霜淇淋"的由來。
店家的霜淇淋真的不錯吃,我覺得比全家超商那霜淇淋好吃多了。
除了霜淇淋外,雪泥也超讚的 !!
搭上霜淇淋的吃法和就像是台中的 2 IN ONE 或 梨好飄浮冰 那樣好吃。
海線朋友還在期待全家超商霜淇淋嗎 ?
來清水吃看看這間有膽識的"小赫霜淇淋"吧 !!
地址 : 台中市清水區新興路59號(長順名茶)
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電話 : (04)2622-5886
營業時間 : 10:00 - 22:00 (周一早上沒賣)
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
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- Sep 28 Sat 2013 15:31
[台中清水]小赫霜淇淋 - 有膽識又好吃的霜淇淋。
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