美食佳堯

很久沒來台中市區吃東西了，想不到難得來吃一次就踩雷了，還吃了近千元，真是太可怕了~~至於是哪家我就不說了，提示南屯區新開的創意韓式料理。
踩雷後抱著鬱卒的心情發現了這家"銅鑼灣文記港式餐廳"，店外寫著9/3開幕，嗯，是一家新餐廳，走進店內看了一下，環境不錯，用餐客人也不少，雷店機率-20%，接著問了店家，確認師傅是道地香港人，那水準應該不會差到哪去，於是就決定嚐嚐看了~~
因為是一個人，點的東西並不多，就撈麵、港點和凍檸茶，口味上算是蠻道地港式的，也還不錯吃，重點是價位很親民，非常適合我這吃不起台灣名廚的高檔港式餐廳的人。 


店家位置在河南路二段上，隔壁就是以前曾介紹過的"熊富手打麵"，招牌很顯眼不難找，停車也不是問題，畢竟逢甲啥沒有，停車場最多了。




店門口前的騎樓地上還貼了張香港地鐵路線圖。




店內裝潢非常簡單，除了那個像鳥籠的燈之外好像也沒啥特別的了XD，環境還蠻乾淨明亮的，整體感覺很不錯。


店內還有一張適合多人聚餐的8人大桌。


還有掛著一塊店名的招牌。


左邊是店家奶茶使用的淡奶，右邊那個一顆顆是凍鹹檸七裏頭用的鹹檸檬。


MENU
分成點心、熱炒、麵飯、粥品、蔬菜、煲類、湯品和飲料，東西還算不少，不過大致看了一下和一般港式餐廳賣的都差不多，比較特別的應該就是那個手工牛丸麵 ?
價位並不貴，大概介於中低價位這區段，另外也需加收10%服務費。


店家推薦他們的文記脆皮雞，不過一個人來吃點隻雞未免太霸氣了 ? 本來也有想點他們的手工牛丸麵但是只能做湯的不能作成乾的，所以最後就點了雲吞撈麵和兩份港點、一杯凍檸茶。


 



有收服務費喔，開幕期間免服務費優惠已經沒有哩~~


凍檸茶 $75


檸檬片給得非常多，不過和金寶茶餐廳的凍檸茶相比還是稍微小輸一些，喝之前要先大口吸一口，然後再用吸管把檸檬壓到杯底戳戳戳讓檸檬味道進入茶內~~
至於好不好喝，我是覺得還不錯，茶味不會太澀，甜度也剛剛好。


黃金流沙包 $60


外皮柔軟細緻，一扒開，裏頭金色的奶黃內餡瞬間流出，也還好我沒太大力擠壓，不然噴出來都有可能。
這奶黃內餡的味道還不差，甜度上也不會說太甜，算是還不錯吃的，建議一上桌就要趁熱快吃，不然放久裏頭的奶黃餡就會乾掉。


水晶鮮蝦餃 $105






每顆都是晶瑩剔透，粉粉嫩嫩，光看就覺得好吃，咬開薄薄的外皮，裡頭包著大大隻的蝦仁，相當真材實料，推薦必點。




旁邊還有附上辣椒醬和黃芥末可以沾著吃，不過說真的其實直接吃不沾醬就很有味道了。


雲吞撈麵 $130


另外還有附上一碗韭菜湯，非常道地的港式撈麵。


覺得蠔油不夠，特地請店家幫我多淋一些。


據我所知在香港這撈麵附湯的用法其實有四種，有的會拿撈麵去沾湯，有的是吃一口麵配一口湯，也有直接將湯淋上撈麵的，最後一種是直接當餐後湯，不過說真的這湯幾乎沒啥味道，所以個人覺得比較適合拿來沾或是淋在麵上。


文記的撈麵麵條用的是類似意麵那種的，主要味道還是來自蠔油，應該是很道地，不過相對也比較沒有特色。




雲吞的部分就真的很不錯，非常大一顆，裏頭是好幾隻蝦仁包在一起的內餡，吃起來相當過癮滿足。


絲襪奶茶 $75


加點的絲襪奶茶，特地請店家用甜一點，奶味重一點，還蠻好喝的。



雖然店家和一般港式餐廳差不多沒啥特色，但是整體來說算是還不錯吃，東西都有一定水準，價格也不會算太貴，加上用餐環境夠舒適，有要來老虎城看電影或是逛秋紅谷的朋友經過時是可以來吃看看的。

地址 : 台中市西屯區河南路二段510號

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電話 : (04)2452-1599
營業時間 : 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00
消費方式 : 現金/刷卡
店家臉書粉絲頁 : 銅鑼灣文記港式餐廳