梧棲又有新的手搖飲料店了,這家"沐白小農"名字聽起來很陌生,查了一下原來是來自桃園的手搖飲料店新星,在北部開了好幾家分店,就連香港也有分店,而台中目前只有大墩、中科和梧棲這間。
店家的飲品主打五大堅持,採用天然蔗糖,非果糖、採用小農直送優質鮮奶,非人工奶精粉、採用義美豆奶,非基因改造黃豆、採用天然桂圓醬,非濃縮、採用純天然蜂蜜,非調和蜜。
我覺得其中最特別的應該是使用小農鮮奶這點,畢竟小農鮮奶價格比一般鮮奶還貴,成本考量下較少手搖飲料店會使用,我也試著在網路上搜尋"手搖飲料店小農鮮奶",找到的果真幾乎都是"沐白小農"的相關分享 !!
價格方面相對偏高些,不過是真的還不錯喝,小農鮮奶味道很香醇,義美豆奶也是沒話說,店裡有附設內用區,整個裝潢風格也很適合拍照,沒喝過的朋友可以來嘗鮮看看。
店家就開在梧棲最熱鬧的文化路二段上,沐鐵板燒對面,不知道沐鐵板燒的話,燦坤總知道在哪吧?燦坤斜對面就是了。
店家裝潢用色很活潑,店外觀看起來相當顯眼,櫃台前這塊多色拼板不禁讓我想起七巧板...
旁邊還有一面美美的文化石牆壁,很適合拍照。
店家也有附設內用區,是說現在手搖飲料店有設置內用區好像已經慢慢變成趨勢了。
提供客人拍照打卡的小道具....還能順便推銷一下自家XD
沐白小農的飲品大致可以分為一般茶類、拿鐵類、鮮奶類、豆乳類和特調茶類,整個看下來沒有太奇怪的東西,幾乎都是一般手搖飲料店也有的。
價格在台中尤其梧棲的飲料店來說算是比較貴一些,鮮奶系列M杯就要60元起跳了,等同一個便當了,而且其他除了一般茶幾乎也都在50元上下。
店內鮮奶用的都是小農牧場品牌"肯啃頂級100%鮮乳",查了一下,"肯啃鮮奶"還蠻有名,好像有20年歷史了。
本來想點一些很特別的飲品,但是店家根本沒啥特別奇怪的東西=.=....猶豫了好久最後點了冬瓜鮮豆乳、沐白黑糖波霸鮮奶和草莓鮮奶。
SIZE都是M杯的,因為M杯才有可愛的胖胖杯,而且鮮奶系列也只有M杯。
冬瓜鮮豆乳 $55
豆奶用的是義美的,好喝沒話說,冬瓜甜度也不會太甜,味道略有層次,先是豆香再來是冬瓜味,還不錯喝的一杯冬瓜鮮豆奶。
沐白黑糖波霸鮮奶 $65
店家的招牌也是黑糖波霸鮮奶,在台中真的喝過太多黑糖波霸鮮奶,都有點反感了,不過店員妹妹一直說他們的珍珠很特別,加上用的是小農鮮奶,所以還是點了一杯喝看看。
這杯真的不便宜,一杯要65元,相較市面上50-55元來說硬是貴了10-15元,唯一慶幸的是香港賣更貴,元朗店一杯要30港幣,換算台幣破百元了。
有聽到店員說他們珍珠也是手炒的,糖漿味道挺濃郁的沒有焦苦味,珍珠吃起來非常Q軟滑嫩,口感我覺得算特別,至少不常吃到這種口感的珍珠。
小農鮮奶真的好喝,很香醇,也是不常喝到的味道,搖均勻後糖漿和小農鮮奶融合在一塊喝起來還蠻好喝的,整體表現若說和台中其他牌黑糖波霸鮮奶相比的話,個人認為好喝度可以排在前段班裡。
草莓鮮奶 $65
漂亮的紅白雙層,紅色的是現打的草莓泥,在網路上看到有網友說是來自智利的冷凍草莓,這就不得而知了。
也是要搖均勻喔,不然吸的時候不是只會喝到草莓泥就是只喝到鮮奶,味道算還不錯,小農鮮奶的香醇奶味襯托出草莓的酸甜味,不過就整體來說我還是比較喜歡幸福堂的草莓鮮奶多一點。
大甲芋頭鮮奶 $65
這杯是店家招待的,剛好原本也很想點的說(小小聲)...
大甲芋頭打成的新鮮芋泥,沒有加水,口感綿密無比,芋頭味十分香濃,和小農鮮奶搭配起來更是格外好喝,喜歡芋頭鮮奶的可以點。
一定要搖均勻,不搖均勻最後就會剩一堆芋泥在底部,是說...這樣也很好喝耶....XD
相較其他手搖飲料店,這間"沐白小農"在品項上其實並沒有太大的特別之處,沒有啥讓人覺得很驚奇、不一樣的東西,感覺是比較回歸到手搖飲的本質,個人是覺得算還不錯喝,肯啃鮮奶和一般鮮奶的確有差,搭配上大甲芋頭或是黑糖波霸珍珠整個都相當好喝。
價格方面說實話真的不便宜,一杯60-65元在梧棲已經可以買一個便當了ORZ...,感覺會不是很好賣,畢竟梧棲民眾消費能力不高,會來買手搖飲料的也很多都是在中龍鋼鐵或是附近工業區工作的工人,一切就看店家怎麼應對囉。
地址 : 台中市梧棲區文化路二段188-2號
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電話 : (04)2658-1983
營業時間 : 09:30 - 22:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 沐白小農 台中梧棲店
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
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- Nov 09 Fri 2018 15:27
[台中梧棲]沐白小農 梧棲店 - 來自桃園的手搖飲料店新星,連香港也有分店,鮮奶使用小農牧場"肯啃頂級鮮乳",豆奶是用義美豆奶,價格不便宜但好喝,推薦大甲芋頭鮮奶、黑糖波霸鮮奶。
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