美食佳堯

傳說中的東京奇蹟舒芙蕾鬆餅現在台中也吃得到囉！
日本最大服飾餐飲選貨集團"貝肯士"旗下的人氣美式餐廳"J.S.FOODIES TOKYO"繼林口三井的台灣一號店後，現在在台中三井OUTLET的台灣二號店也開始試賣了，店家賣的是美式漢堡、炸物和鬆餅，其中最特別的就是鬆餅，是引進同集團旗下"FLIPPER'S"店裡號稱"奇蹟的舒芙蕾"的厚鬆餅。
口味目前一共有四款，包括聖誕節及跨年限定版的草莓牛奶口味喔 !! 我也是點這個，真的很好吃 !! 像小BABY臉頰幼咪咪的厚鬆餅配上草莓醬、白色牛奶醬以及大量鮮草莓，吃進嘴裡真是滿滿的幸福啊，鬆餅控們趕快來衝一波吧~~




"J.S.FOODIES TOKYO"位置在美食區二樓，從美食街電動手扶梯上去後斜對面就會看到了，排隊也是超多人，還好我很早就來了...這張是我吃完後離開時拍的。


有點半開放式的用餐空間，一邊吃會一邊有人盯著你看，和吃KINTAN BUFFET坐靠外面的感覺很像。








門口有放了一些店家提供的小牌子等拍照用的道具，排隊時可以拿來拍一下。


座位分成雙人和四人桌，位子還不少，中間座位區很有美式餐廳的FU。


牆壁看板其實是店家的MENU。


出餐窗口看起來很漂亮。






店內有提供兒童座椅和置放包包的籃子，有需要都可以跟店家拿。










MENU主要以英文顯示，不過底下也有中文翻譯，賣的東西就漢堡、炸物、沙拉、鬆餅和飲品這些，除了鬆餅外都是一般美式餐廳常見的，鬆餅其實是引進同集團旗下"FLIPPER'S"店裡號稱"奇蹟的舒芙蕾"的厚鬆餅，不過現在FLIPPER'S也有店了，所以等於是J.S.FOODIES TOKYO和FLIPPER'S都有賣。
價位大都不便宜，漢堡還有580元的，嚇到吃手手了，而且餐點還有附加10%服務費喔...
對了 !! 有辦永豐銀行的三井OUTLET聯名卡的朋友記得要來拿出來刷，有9折優惠喔 !!




最新推出商品，那個草莓牛奶舒芙蕾有吸引到我@O@




桌上基本都有蕃茄醬和黃芥末醬，點好餐後店家會再附上刀叉和檸檬水，店員會不斷來回幫忙倒水，我想這大概就是收服務費的原因了XD





草莓牛奶舒芙蕾鬆餅 $360
漢堡我想吃的不是這家，想點洋蔥塔但是台中三井店也沒賣，最後就只點了一個鬆餅，口味當然是聖誕節限定版的啊~~
鬆餅製作過程基本要20分鐘，如果點這款還會更久，因為要擺盤。








剛好隔壁桌一個女客人也是點這個，我們幾乎同時送上桌，一端上桌兩個人立刻開始狂拍~~從上到下，盤子轉來轉來去，各種角度務必都要拍好拍滿，後面排隊客人大概看傻眼了，一盤拍了快10分鐘=.=


以冬季雪景為概念，上面白色的那沱是特製的牛奶醬(不是單純鮮奶油)，粉色的則是草莓牛奶醬，草莓數量大概有七顆左右，另外店家還有撒了白巧克碎片和糖霜粉在上面，整個看起來真的有那麼點聖誕下雪的感覺耶。


觸感非常軟綿，我是用兩隻叉子輕輕叉拉一下就劃開了，連刀子都用不到。


鬆餅是以高品質雞蛋配上日本特製比例鬆餅粉下去製作，口感軟綿綿的相當細緻，吃起來有點像是海綿蛋糕那般，帶有淡淡的雞蛋糕香氣。
當然我知道或許有些人覺得舒芙蕾不該是這種口感，應該是像"卡啡那"賣的那種才算正統，但是我就是喜歡這種軟綿口感，我就是願意花錢來吃，怎樣 ?




沾著白色牛奶醬和草莓醬一起，酸酸甜甜的實在太好吃了~~~


草莓也很新鮮，不會酸溜溜，和IVORISH吃到的一樣好吃。


店家也有在做人數控管喔，雖然外面排一長串，但是仔細看他們並沒有開放所有座位，相信也是怕客人太多會等太久吧 ? 畢竟鬆餅現做就要等20分鐘以上了。




店家有集點活動，消費滿500元可累積一點，集滿3點、6點、9點都可以兌換東西，不過我今天沒有吃到500元啊，竟然還有一點 ? 怪怪的@@


吃完順便再逛了一下，發現"金爸爸"馬來西亞料理露出店面了耶，可惜沒看到店員，沒法要MENU來參考。



"J.S.FOODIES TOKYO"在林口三井也有店，來吃之前有看過很多網友的相關食記，幾乎都是負評居多，可以慘不忍睹來形容了，讓我真的是有點擔心台中三井這家會不會很雷啊，不過實際吃過後覺得沒有那麼糟耶，也或許是我特別喜歡這種軟綿綿口感的舒芙蕾吧 ?
不過價位上我覺得還是有點點貴，一份3塊最便宜的也要270元，最貴的甚至要360元，還得加收10%服務費....尤其是服務費這點，真想問店家那我可以不喝水嗎...不要端水給我能不收服務費嗎XD

地址 : 台中市梧棲區台灣大道十段168號2樓(mitsui outlet park 台中港)

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電話 : (04)2656-0890
營業時間 : 12/12以前12:00 - 20:00、12/12正式開幕後11:00 - 21:30
消費方式 : 現金/刷卡
店家臉書粉絲頁 : J.S. Foodies