1975年創立,來自夏威夷歐胡島的"KUA`AINA夏威夷漢堡",是前美國總統"歐巴馬"最愛的漢堡店,全球目前已經超過30間分店,其中台灣就佔了三間,前兩家分別在台北微風信義和林口三井,最新的一家分店就是在台中三井OUTLET了。
店家的特色就是他們的漢堡肉排是用火山熔岩烤爐烤出來的,其遠紅外線的特性可以讓漢堡肉汁完全鎖住在肉裡,再搭配上他們特製麵包以及新鮮生菜、蕃茄、洋蔥、層層堆疊起來就像一座小山,大口咬下實在是無比滿足~~
個人尤其大推酪梨漢堡,這也是店家的經典招牌漢堡,別地方幾乎吃不到的喔,裏頭可以吃得到大大塊的酪梨,還蠻特別蠻好吃的,缺點就是價位稍微貴了一些,一份要價300元以上。
"KUA`AINA夏威夷漢堡"位在2樓美食區大概中間位置,隔壁是前陣子才介紹過的"PappaRich金爸爸",店外觀相當鮮豔顯眼。
店外頭幾可亂真的模型讓客人排隊等待時可以稍微望梅止渴一下=.=
店內裝潢帶有濃濃的夏威夷熱帶風情,椰子樹、夏威夷州花-扶桑花,衝浪板變成牆上的裝飾,甚至連桌子都是衝浪板形狀,而且店裡員工每個都身穿夏威夷襯衫,相當有意思,給人一種真的來到夏威夷餐廳的感覺。
最裡面這排座位還能看到海景,算是店家的亮點之一。
吃漢堡難免會弄髒手,店內也特別設置了洗手槽方便客人隨時能洗手。
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主要是賣漢堡,不過也有三明治、鬆餅和炸物,漢堡有牛肉和雞肉的,最便宜200元起跳,不怎便宜,不過三明治也和鬆餅差不多,幾乎都要200以上。
漢堡可以自選麵包,有些還能選擇起司,覺得配料不夠的還能額外加點。
380元的漢堡,好高檔@@
期間限定的粉紅棉花糖草莓鬆餅,看起來好吸引人啊 !!
決定好要點什麼後要先到櫃台點餐並結帳,有點飲料的要在櫃台處稍等,店家會立刻給你,其他漢堡鬆餅那些等做好了會送來桌上。
糖球、奶球和一些調味料都是在櫃自行取用。
2008年時歐巴馬和當地漢堡店員工的合照。
我們點了一個酪梨厚切莫札瑞拉起司漢堡+60元升級套餐,另外也點了那個很誘人的粉紅棉花糖草莓鬆餅。
酪梨厚切莫札瑞拉起司漢堡 $380
店家的漢堡是上下層各半分開放的,中間那個洋蔥圈是我點的套餐。
洋蔥圈炸過頭了,不但油而且太過酥硬,我只吃了兩口....
第一次近距離接觸酪梨水果,吃了一小口,沒什麼味道@@。
上下組合起來還蠻高的喔,為了拍照只好用牙籤先插著了。
店家會附上吃漢堡用的手拿紙,還蠻貼心的,用手拿應該會沾得滿手都是。
漢堡麵包我是選則布里歐麵包,鬆軟帶點奶香,好吃。
漢堡牛肉還蠻厚的一塊,口感相當扎實,咬下去會有微微的肉汁從肉裡泌出,因為是用火山熔岩下去烤的,帶有濃厚火烤香味,但也有點偏鹹,不過和酪梨、蕃茄、洋蔥、生菜全部搭配一起吃就完全不會覺得鹹了。
粉紅棉花糖草莓鬆餅 $250
鬆餅類型是屬於美式鬆餅PANCAKE,一共有三層,都還蠻薄的。
旁邊還有一根裝了草莓果醬的小管子,可以把裏頭果醬注到鬆餅內,是說鬆餅這麼薄,一下就穿過去了=.=
棉花糖裡面包覆著鮮奶油和冰淇淋,因為有冰淇淋,所以要趕快吃,不然冰淇淋融化流出來整個鬆餅都會變得醜醜的。
鬆餅吃起來其實就還好...沒啥口感可言....建議搭配著棉花糖鮮奶油冰淇淋一起吃比較好吃。
台中三井OUTLET內有賣漢堡的就只有這家和J.S.FOODIES TOKYO,不過我看大家好像都推薦這間"KUA`AINA 夏威夷漢堡"。
我個人是覺得真的不錯,漢堡很好吃,雖然說漢堡肉不像一些美式餐廳手打漢堡肉那麼多汁,但是很有味道,整體搭配吃起來感覺和台灣的漢堡店很不一樣。
至於鬆餅就看個人了,我是建議還是吃漢堡就好...另外炸物我也不是很推,那個洋蔥圈實在雷爆了。
地址 : 台中市梧棲區台灣大道十段168號2樓(mitsui outlet park 台中港)
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電話 : (04)2656-9877
營業時間 : 11:00 - 21:30
消費方式 : 現金/刷卡
店家臉書粉絲頁 : Kua-Aina 夏威夷漢堡
店家官方網頁 : KUA`AINA夏威夷漢堡
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
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- Dec 25 Tue 2018 16:36
[台中梧棲]KUA`AINA夏威夷漢堡 台中港店 - 來自夏威夷,前美國總統歐巴馬也喜愛的火烤漢堡專賣店,漢堡牛肉經過火山熔岩烤爐炙燒,口感味道皆特別,酪梨漢堡系列是經典招牌。
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