前陣子在IG上火紅的玫瑰花造型雞蛋糕在沙鹿就能吃得到耶!這家"樂DA雞蛋糕"在沙鹿其實已經開好幾個月囉,最近我才發現他們原來也有賣玫瑰花造型的雞蛋糕。
看起來真的是超美的,底下叉了竹籤就好像一朵玫瑰花,而且一次多一點還能變成玫瑰花束,實在太有趣了,可惜情人節過了,不然買來送女朋友應該很有意思(謎之聲 : 首先你要有女朋友)。
店家就位在北勢國小南門對面,南陽路上和過洋路路口,每天下午三點開始營業,賣到晚上九點。
小小的攤子看起來有點不顯眼,店名"樂DA"的由來是店家養的狗狗"樂樂"和貓咪"DADA"的名字。
闆娘有時也會帶狗狗或貓咪一起來上工。
攤子上面有一些裝飾小物,最特別是這束放了玫瑰花雞蛋糕的花束,還以為是店家特別弄來展示的,沒想到是客人請店家幫忙用的,超有創意的。
口味還蠻多種的,有些是自製內餡,有些是淋醬,另外店家不時還會新增一些新口味。
店家的雞蛋糕有兩種造型,除了玫瑰花造型外還有一般常見的雞蛋造型,木牌上面的價格是以一般蛋形雞蛋糕來算,玫瑰花造型的雞蛋糕不一樣。
剛烤好的雞蛋糕會先放到鐵網架上吹風散熱一下,吃起來也比較會有口感。
有紙袋裝也有塑膠盒裝,如果是玫瑰花造型或是有淋醬的一律都是盒裝。
買了兩份玫瑰花雞蛋糕和兩份淋醬的一般雞蛋糕,玫瑰花雞蛋糕其實也能淋醬,不過個人建議搭配內餡,畢竟淋醬後看起來就不好看了。
從玫瑰花雞蛋糕下方用竹籤一叉整個好像就是一朵花了,一次弄多一點拿在手上就變成一束花了,超酷的啊~~~
奶油卡士達 $45
外皮帶一點點酥感,蛋糕體還蠻紮實的,雞蛋香氣也有,趁熱吃時口感很不錯,內餡的奶油卡士達是店家自己做的,吃得到淡淡的奶香味道,口味挺討喜的。
葡萄乾口味 $45
身為一個葡萄乾控,當然要點個葡萄乾口味了,店家的葡萄乾也不錯吃,給得量不會很少。
焦糖奶茶 $40
蛋型雞蛋糕口感就沒有玫瑰花雞蛋糕那樣較明顯的外酥內綿,淋醬是買現成的,焦糖味道還蠻濃的,不過也有點甜,喜好就看個人了。
抹茶 $40
有些客人喜歡吃雞蛋糕邊邊的皮,會要求店家不要弄掉,我覺得連邊邊脆皮吃起來有像在吃脆皮雞蛋糕的感覺,口感稍微不一樣,然後,抹茶醬味道還蠻甜的,我又請店家幫我淋多點....結果就是吃得牙疼了。
不想現場等候的也可以用電話和LINE事先預訂喔。
第一次看到玫瑰花造型雞蛋糕,覺得真的是太有意思了,不但好吃也很好玩,尤其是還能買來給另一半吃增添感情,用途超多XD。
口味方面個人喜歡搭配有內餡的,也不是搭不搭的關係,而是淋醬給我感覺口味都有點太甜了@@,當然純屬個人感覺啦,有興趣的朋友可以去買來吃看看。
地址 : 台中市沙鹿區北勢東路512號(巨星商場對面)
電話 : 0958-787204
營業時間 : 15:00 - 21:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 樂DA雞蛋糕
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
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- Apr 10 Wed 2019 08:52
[台中沙鹿]樂DA雞蛋糕 - 沙鹿也有玫瑰花造型雞蛋糕,看起來超級美的,用竹籤叉起來根本就是一朵玫瑰花了,還能弄在一起變成花束喔,外酥內綿,可搭配內餡,還不錯吃,很適合男生買給女朋友吃。(已搬遷至靜宜商圈,文末有地圖)
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