美食佳堯

"肉鮮生"是台中去年底開幕的新品牌韓式烤肉吃到飽，有別於一般韓國料理、韓式烤肉動輒要4、500元的價格，這邊最低只要369元(不收服務費)就能讓你烤肉吃飽飽。
店內肉品種類相當豐富，包括五花肉、豬排、牛肉片、雞胸肉雞腿丁、魷魚..等多達了14種，另外還有十多種涼拌小菜，再加上超豐富的熟食、炸物、湯品、飲料、冰品自助吧，不到400元的價位真的可以說是超平價的，也難怪他們開幕才短短3個月就已經吸引不少愛吃烤肉的人前往去嘗鮮了。
目前店家還有推出協助抗疫、體恤醫護人員的活動，3月底前不限平假日，用餐時只要出示醫護或藥局人員的識別證，就可以免費獲得單點限定的蝦子、骰子牛或是店內的韓國進口飲料三選一喔，另外當日當月壽星只要GOOGLE評論和按讚打卡店家一樣也有送蝦子或高級肉品，實在是超佛心的啦~~


"肉鮮生"目前在台中有三間店，市區一間同時也是創始店，另外沙鹿和大雅各一家，我們今天來吃的是台中市區的創始店，位置就在南屯路二段和文心路一段的交叉口。


大大的橘色招牌，加上又是位在三角窗位置，店面一整個非常顯眼。


停車非常方便，店家斜對面馬路邊就有個大停車場，另外店門口處也可以停放三台，甚至還能停在隔壁的五金材料行(如果有順便要買五金材料的話)。


收費相當平價，平日中午是369元，平日晚上及假日全天是399元，而且，通通不收服務費喔 !!




用餐區有一二樓，但二樓是留給包場用的，一般只開放一樓，空間不算小，大概分成兩區，座位主要都是四人或六人桌，十分適合多人聚餐，因為是邊間，採光相當不錯，整個環境看起來十分乾淨明亮。


每張桌子上都擺好了烤盤、小垃圾桶和烤肉夾、剪刀等烤肉工具，就等客人坐上來啦~~。


中間這邊就是他們的自助區，包括了燒烤肉品、小菜和各類熟食、飲料自助吧，一整個超豐富的 !! 。




肉品種類一共有14種之多，除了多種口味的五花肉還有豬排、牛小排、雞腿丁、雞翅，最特別的是竟然還有魷魚耶!!!


另外平日晚餐或假日時段也會有一些特別的肉品喔，像是這個看起來很好吃的黑胡椒牛小排就是晚餐和假日限定的稀有肉品@@。




另一邊的小菜區豐富程度也不遑多讓，泡菜、辣豆芽、海帶芽、豆干絲、醃蘿蔔，舉凡韓式料理店會看到的這邊都有喔。


肉品和小菜的夾子不可以共用喔。


熟食自助吧部分也是相當豐富。


韓式魚板湯


韓式炒泡麵和一些炸物。


韓式料理少不了的辣炒年糕。


韓國的泡菜牛肉湯和人蔘雞湯這裡也有耶 !!另外還有奶油玉米濃湯和紅豆湯，看起來都蠻好吃的。


醬料的部分也相當用心，有烤肉醬油、醋酸醬、生菜醬、韓式辣醬...等多樣的調味佐料，其中還包括從韓國進口的鹽喔。


店家也有準備白飯給喜歡吃飯配烤肉的客人。


飲料區方面有常見的可樂汽水機和雀巢系列的冷熱飲，也是很多種。


冰品是杜老爺的，畢竟才369元，也沒啥好挑剔的了。




店家也有販售喝韓國的飲料和酒類，不過這些是要單點的，有需要的都可以和店家詢問。


我們是兩個人來吃，隨便拿就一整桌了XD。


涼拌小菜的部份我們幾乎都拿了，除了我討厭的毛豆以外XD。


酸溜開胃的韓式海帶芽，我喜歡。


泡菜也不錯，是韓國口味的泡菜，十分爽口。


最最推薦的是這個百香南瓜，爽脆的口感，加上甜甜的百香果味道，完全不像在吃南瓜，真的是好吃到欲罷不能啊 !! 我絕對不會說我吃了兩大碗唷XD。








吃韓國烤肉必點的五花肉，我覺得烤這個要有點功夫耶，因為五花肉是肥肉，必須要烤到油脂整個出來，然後表面帶點焦脆，這樣吃起來才好吃，而且也不會太過油膩。


如果還是怕肥肉太油膩的也可以搭配生菜、洋蔥一起吃，整個感覺會清爽不少唷。




不吃肥肉的也有豬排可以選，肉質相當厚實，整個很有吃肉的爽快度。




本來要拿烤肉醬，結果拿成醋酸醬，不過沾烤肉吃其實也蠻搭的喔，酸酸的味道很提味又開胃，另外我也試了他們的辣椒醬，真的有辣，但是也沒有到非常的辣，大概就一般人能接受的小辣程度。








店家的肉品種類豐富，就算不吃豬肉也沒關係，個人推薦可以吃看看他們的雞胸、雞腿丁、雞翅那些，都蠻不錯的唷，尤其是紐澳良雞腿丁真的好吃，不用沾醬就很有味道了，我一整個拿了兩三次，吃爽爽。




別忘了還有魷魚唷，烤的時候淋上一他們的辣醬，整個就變成"辣炒魷魚"啦 !! 酷斃了 !! 還可以搭配白飯，一整個下飯好吃。


目前店家有推出協助抗疫、體恤醫護人員的活動，3月底前不限平假日，用餐時只要出示醫護或藥局人員的識別證，就可以免費獲得蝦子、骰子牛或是店內的韓國進口飲料三選一，這蝦子和骰子牛可是不會出現在自助吧上，要單點才會有的喔。
如果不是醫護人員也沒關係，當日或當月壽星來用餐，GOOGLE評論五星並打卡按讚，一樣有送一盤新鮮蝦子或一盤高級肉品喔。








骰子牛口感扎實有嚼勁，肉汁整個鎖在裡面，超JUICY，怪不得自助吧沒有了，這一放上去我鐵定拿爆它 !!




店家還特別推薦我們一種專門沾骰子牛的沾醬，是用醬料區的麻油加上來自韓國的鹽調配出來的，沾著吃整個多了鹹香味，爆好吃的，根本是烤肉神醬 !! 


蝦子不是小小隻的那種，重點是新鮮度相當不錯耶，想不到韓國烤肉店也能吃到這麼新鮮好吃的蝦子。










烤肉吃膩了也可以喝看看他們的湯品，雖然不是每天都一樣，但當天吃到泡菜牛肉湯和人蔘雞湯我都很推薦，料多豐富，湯頭味道也很有特色，另外那個甜品紅豆湯也是蠻不錯的，裏頭還有QQ的年糕唷。




店家沒有收服務費但是服務卻相當用心，光更換烤盤就換了四次，超勤勞的，換到我們都想說"沒關係還可以再烤先不要"了~哈哈。


最後附上名片給大家參考，有需要預約訂位的可以打電話給店家，建議假日一定要先訂位比較保險。



店家的肉品種類很多，就算不吃五花肥肉的人也有牛肉、雞肉、魷魚可以吃，不像有些主打五花肉韓國烤肉的店只能吃五花肉而已，另外他們的熟食區自助吧給人感覺也很用心，尤其是湯品的部分，料多豐富完全不怕客人撈，湯頭味道也很棒。
用餐環境整個乾淨明亮，店內空間雖然沒有說非常大，但是這樣我覺得剛剛好，吃烤肉就是要有點"附近都是人"的氣氛才夠熱鬧啊~~
整體來說我覺得還不錯，或許東西沒有說非常的精緻，但是以不到400元的價格來說已經算是無可挑剔了，C/P值算是蠻高的，大雅和沙鹿也都有分店喔，喜歡吃韓國烤肉的朋友不妨可以參考一下喔。

地址 : 台中市南屯區南屯路二段342號

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電話 : (04)2471-8966
營業時間 : 平日11:00-15:30、17:00-22:30/假日11:00-22:30
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 肉鮮生mr.M.eat 


其他分店
台中大雅店
地址：台中市大雅區中清路三段985號
電話：(04)2560-5328
營業時間：平日11:00-15:30、17:00-22:30/假日11:00-22:30

台中沙鹿店
地址：台中市沙鹿區中山路160號
電話：(04)2665-6022
營業時間：平日11:00-15:30、17:00-22:30/假日11:00-22:30