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台中大里超人氣的越南料理餐廳我們終於也來朝聖啦~~
這間"越好吃越南料理"在大里可以說非常有名,生意也超級好,好到什麼地步呢 ? 店家中午11點半開始營業,竟然可以15分鐘不到就8桌座位全部坐滿了,而且到午間店休前都陸續不斷有客人來吃,真的很誇張。
店內環境相當乾淨明亮,光這點就和一般越南小吃店很不一樣XD,餐點種類很豐富,除了一般越南小吃賣的那些,店家不時還會研發新東西,像是前陣子推出的越南火鍋就吸引不少人來吃,口味方面有稍微調整為台灣人能接受的程度,但也沒失去原味,所以儘管店內客人大部分都是台灣人,但偶爾還是會有越南人來吃,重點是價格真的還蠻親民的,幾十元、百來元,和一般越南小吃店差不多,也難怪天天生意都會那麼好了。

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店家位在中興路二段,對面是中油加油站,這邊很不好停車,據網友說可以停在附近的"新菩提醫院"收費停車場,然後再走5分鐘路過來,不過我們這天來吃不知道,找了好久才終於找到一處歇業的店家騎樓停進去。

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店招牌很大很顯眼,招牌下方有掛著紅布條,寫著"隔壁賣內衣,這裡賣越南料理",我看了不小心笑出來,該不會內衣店也是他們自家人開的吧~~哈哈。

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狹長型的空間,用餐環境相當乾淨明亮,裝潢也很用心,店外以及店內上方靠近天花板處都有弄了一個類似屋頂造型的設計,看起來蠻漂亮的。
這張照片是我等到店家下午兩點店休時候拍的,也只有這時間可以拍到這樣空空沒人的畫面,平常時都是開店沒多久就有客人進來了,我們這天也是這樣,11:30開門,我們11:43分進來剛好只剩一桌...,生意好到誇張啊。

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兩邊的牆壁掛著他們餐點菜色的實物照片,看起來都好好吃啊@@

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店內也有提供兒童座椅,爸媽帶小朋友來吃也很適合。

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醬料區種類非常豐富,除了有多種來自越南的醬料,也有店家特別製作的辣醬,另外有需要檸檬塊這裡也可以拿取。

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店家的餐點種類比一般越南小吃店的更加豐富,不只有常見的米線、河粉、烤肉飯,這邊還有特別的越式快炒,另外店家不時也會研發新菜色喔,像是那個豪華共享餐的"滿漢拼盤"、"阮小姐推推鍋"就是他們獨創的。
餐點除了單點,也有提供單人、雙人套餐的選擇,價位算還蠻平價的,幾乎都是銅板價,不然頂多也百來元而已,也難怪生意會這麼好。



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酸辣涼拌三鮮 $180
用木盆當容器,整個質感都出來了,可別看這道180元感覺貴貴的,其實份量很多,兩個人吃這盆完全沒問題,而且食材也相當豐富,有青木瓜絲、洋蔥、小黃瓜、小蕃茄、碎花生,以及蝦子、花枝、魷魚...等海鮮配料。

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特調醬汁在底下,吃之前要先攪拌一下。

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青木瓜絲口感爽脆不會很硬,特調醬汁酸得恰到好處,有帶一點辣度,但這辣並不會嗆,而是那種慢慢累積起來的,再加上碎花生、洋蔥..等的香氣輔佐,整個吃起來相當開胃爽口。

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海鮮配料給得很有誠意,尤其是那蝦子,新鮮大尾好好吃。

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涼拌海鮮米線 $130

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配料有蝦子、花枝、木瓜絲、玉米筍、小蕃茄、碎花生...等,相當的豐富而且很多,整個都已經把米線蓋到看不見了,超狂啊 !!

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旁邊有附一碟魚露醬,可以依照個人口味淋上去,我們吃重口味的當然就是給他ALL-IN啦。

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滑溜的米線搭配上酸酸的醬汁,十分爽口,不過酸味是有了,但好像不夠辣,所以我又特地去醬料去弄了點店家特製辣醬來摻,效果相當不錯耶,提味不少,更加好吃了。

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他們的蝦子真的超好吃的啊~~

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越式紅咖哩雞+手工法國麵包 $130
來吃越南料理,絕對少不了特色小吃-法國麵包,不過我們點的不是那種包好料的法國麵包,而是比較少見的搭配咖哩雞的組合。

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紅咖哩雞裏頭有雞腿、魚丸、馬鈴薯、紅蘿蔔...等食材,全都煮到軟軟爛爛的,尤其是雞腿,咬下去竟然整個就化開了,超入味好吃。

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酥脆的法國麵包沾附了濃郁的咖哩湯汁,口感外酥內軟,好好吃啊,而且不得不說這咖哩湯汁味道實在美味,友人還因此特地點了碗香米飯來配著吃呢。

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越式牛肉湯 $100

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這湯料未免也多得太誇張了吧,不只牛肉給得超多,還有大量豆芽、洋蔥,撈起來整個滿滿的湯料,食量不大的女生可能光喝這碗湯就會飽了吧XD。

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牛肉還帶點粉嫩的色澤,肉質相當軟嫩,搭配上洋蔥、豆芽一起吃,口感更加豐富。

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湯頭帶點牛肉渣渣,但喝起來是非常清爽的,隱約還帶點牛肉的甜味,蠻順口好喝的,另外也可以擠點檸檬汁進去,滋味又會不一樣喔。

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滿漢拼盤 $330
這道滿漢拼盤算是店家的創意之作,把越南火腿、青木瓜絲、米線、涼皮春捲...等多種越南道地食物集中在一起,份量也很多,非常適合2-3人以上點來分享著吃。

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肉一共有三種,分別是炸魚塊、越南火腿及鹹豬肉,基本上都可以直接吃,不過鹹豬肉味道有稍微鹹一些喔,不敢吃太鹹的人要注意。

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也有青木瓜絲和米線。

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吃法是用生菜包著肉、木瓜絲、米線,然後沾著中間的魚露醬吃,有那麼一點像在吃韓國烤肉的感覺XD,魚露醬是特別調製過的,所以不會有臭臭的味道,但是鹹味還是蠻重的,建議只要沾一點點就可以別沾太多。

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懶得動手包的話他們也有包好的越南涼皮春捲,也是挺不錯吃的唷。

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沁涼椰子水 $50、蜂蜜檸檬 $70
店內販售了相當多種飲料,我們點了椰子水以及蜂蜜檸檬,兩樣都挺好喝的,尤其是蜂蜜檸檬,酸酸甜甜的和越南料理超搭。

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店內員工穿著的制服超有趣的,正面寫著"法國麵包有香菜",背面是"不吃要說",店家說因為這問題實在太多人問了,所以乾脆設計成制服穿在身上XD。



不愧是多位部落客及網友推薦的好店,這家"越好吃"越南料理真的挺不錯的,餐點種類豐富有創意,東西也挺好吃的,口味雖然有微調過,但和我在沙鹿吃到的許多家越南人賣的小吃來說其實差別不會太大,但在環境上和餐點的衛生程度就相對好很多了,當然也不是說越南小吃店就都不乾淨啦~但是普遍來說真的就是那樣...你懂的QQ。
整體來說相當令人推薦,環境乾淨、東西好吃,尤其非常適合炎熱夏天來吃,不過建議一定要提早來就是了,不然真的會沒位子啊~~。

地址 : 台中市大里區中興路二段684號

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電話 : (04)2483-1457
營業時間 : 11:30-14:00、17:00-21:00(假日全天)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 越好吃越南料理_大里店 



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