美食佳堯

台中老屋餐廳再添一間，這間"一人一伴"是由兩姊妹一起經營的，光籌備找地點就花了半年多，裝潢走日式復古風，光店外就可以讓人拍到忘我了，裏頭也是蠻漂亮的，還有不少懷舊小物以及老舊家具可以讓人慢慢欣賞。
店家之前有開過甜點工作室，不過這新品牌餐廳主要是賣早午餐，餐點主打日式三明治和日式刨冰，三明治還不錯，但個人覺得刨冰更好吃，店家將甜點的概念融入其中，相當有創意，因為店內人手只有兩個，所以出餐會比較久，需要耐心等候，另外裏頭座位也不多，沒法預約只能現場候位，建議想來吃的朋友要早點來會比較不用等。


"一人一伴"位置還蠻隱密的，就在向上路一段17巷一弄，從"馥麗診所"旁邊向上路一段17巷進來，第一個轉彎處左轉，再往裏頭直走就會看到店家了，隔壁就是頗知名的甜點店"肆月捌"。












日式風格的店外觀相當漂亮，光外面就可以讓人拍得天昏地暗了XD。


入內記得要戴口罩喔 !!






日式復古風的裝潢，有不少懷舊的小物以及家具可以讓人慢慢欣賞，佈置設計算是蠻用心的，氣氛也很不錯。
用餐區分成了兩塊，其中一塊是和式的，要脫鞋子有穿襪子才可以上去，座位總共有18個，真的不多，目前只能現場候位沒法預約訂位，未來就看店家怎規定了。




最裡面是廁所，廁所外頭也是蠻好拍的我覺得。


用餐區僅限一樓，二樓沒有開放。










好有趣的招財貓俄羅斯娃娃。


用餐規定 : 低消為一份餐點，不收服務費，用餐限時100分鐘，還有一點比較要注意的是，未經許可請勿大動作人像攝影及商業攝影，店外我想應該沒關係，主要是店內。












主要販售日式三明治及日式刨冰，三明治、丹麥吐司等主餐會附紅茶，可折抵差價換其他飲品。





決定好餐點後要先到櫃檯進行點餐以及結帳，因為店家只有兩個人手，餐點都是現點現做，出餐會比較久，要有耐心等候喔。




試賣第一天有不少東西沒有供應，最後和友人各點了一份早午餐和日式刨冰。


千層豬排玉子燒 $240
餐點包含兩份豬排三明治加上楔型薯塊、和風時蔬、飲料，第一眼感覺沒有太過震撼感，我說實話@@。


薯塊沒啥味道，我只吃一個就不吃丟給友人了。




一堆蔬菜結合在一起的和風時蔬，有附胡麻醬可以淋或是沾，胡麻醬味道還不錯喔，不過我不喜歡吃蔬菜，所以也是交給朋友解決了。




吐司裏頭有一大塊千層豬排玉子燒，這個千層豬排玉子燒還蠻特別的，外層是炸過的豬五花肉片，層層堆疊，中間包裹了厚厚的玉子燒，搭配上他們的特製豬排醬和美乃滋，口感及味道都有著豐富的層次感，還不錯吃。


極脆越南法國麵包 和風燒肉佐莎莎醬 $265
MENU上有特別註明"大盛"，不過實際份量其實還好，就是一整份越南法國麵包加上薯條、和風時蔬。






法國麵包相當酥脆，不會很難咬，還蠻好吃的，我一吃就問店家麵包是不是來自"越南法國麵包工藝"的，果然沒錯，是他們家的法國麵包@@。
裡面有夾了燒肉片和生菜，燒肉片帶些微厚度，但似乎沒有像MENU寫的有2CM厚XD，不過肉量給得倒是不少，也不會很油，搭配上特製的酪梨莎莎醬，吃起來十分的清爽。


鹿耳島厚抹茶牛乳 $140、米歇爾可可牛乳 $140
餐點附的仙女紅茶我們分別換購了鹿耳島厚抹茶牛乳和米歇爾可可牛乳，表現都中規中矩，不難喝但也沒說非常好喝，甜度上可可牛乳比較甜一些，螞蟻人可以考慮看看。


DEAR 檸檬塔 $150
店家的日式刨冰一共有兩款口味，不過試營運第一天只有賣DEAR 檸檬塔這款。




光聽品名我也大概猜到是把檸檬塔弄成刨冰，果然沒錯@@，刨冰上面這個自製的法式檸檬醬，就是一般甜點檸檬塔上面的那個醬，而且連檸檬皮絲都有，完全就是檸檬塔刨冰版了，酷耶。


旁邊有附一小杯的煉乳可以加。


酸V的檸檬醬結合刨冰一起吃實在蠻特別的，因為有淋上煉乳，味道並沒有完全都是酸味，有點酸甜酸甜那樣，所以吃起來也不會很膩。


這個有點類似薄片版的蜂巢脆餅，好甜好好吃啊。




刨冰裡頭還藏有愛玉凍，是阿里山野生愛玉，咕溜的口感讓整個刨冰吃起來又有不同層次感覺。


今天是七夕情人節，店家還特別送用餐客人玫瑰花，實在很有心。



FOLLOW了快兩個月，終於等到他們試賣了，聽店家說座位不多且只能現場候位，我特別提早15分鐘到，友人甚至還提早半小時XD，整個用餐過程遇到不少正妹IG客，還有很正的台中十大人氣部落客"藍色起士"也來了，可惜她太晚到大家沒法坐成一桌...
回到主題，店內雖然空間小了點，不過裝潢真的蠻漂亮的，也很好拍，餐點方面我是覺得早午餐系列組合搭配上還可以再豐富一些，主菜+薯塊+生菜沙拉的組合有點太過普通，相較之下日式刨冰就蠻令人驚豔的，融入甜點的概念，十分有創意，也很好吃。
目前試營運期間沒法預約只能現場候位，店裡座位不多，想來吃的朋友建議可以早點來，一來不怕沒位置，二來客人少出餐會比較快。

地址 : 台中市西區向上路一段17巷1弄10號

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電話 : (04)2301-1928
營業時間 : 09:00-16:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 一人一伴ともだち