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沙鹿終於也有內用的義式冰淇淋專賣店啦~~這一家"甜一夏 義式手作冰淇淋"其實在去年夏天我就曾介紹過,不過當時店家還只是外帶和宅配取貨工作室,現在他們已經整個裝潢好了喔,可以直接在店內享用冰淇淋了。
店裡的裝潢設計相當得有質感,兩側不但有美美的牆面可以拍照打卡,甚至還有浮誇的鞦韆座椅,當然重點還是冰淇淋本身,店家的冰淇淋以"做給自己女兒吃的冰淇淋"為出發點,堅持使用高品質原料、手工製作和新鮮水果,也不添加人工香料/香精、化學色素、防腐劑,口味種類多達近30種,其中也包含一些像是啤酒、養樂多牛奶、草莓貝禮詩...等新奇創意的口味,真的蠻有特色的,完全不輸給台中一些知名的義式冰淇淋店呢。

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店家位置在靜宜商圈北勢東路上,東興書局的隔壁,對面就是NU PASTA義大利麵。

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白色簡約的店面外觀看起來相當清新,就是旁邊那個電錶箱稍微有點煞風景XD。

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店內裝潢得相當漂亮,兩側牆壁上是他們冰淇淋美美的照片,座位設計也很有巧思,最特別的是居然還有鞦韆椅。

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冰淇淋櫃裡一共擺出7種口味冰淇淋,因為疫情關係,暫時就沒辦法提供小湯匙試吃了。

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除了冰櫃裡擺出來的冰淇淋,剩下其他口味都是已經杯裝好的。

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冰淇淋種類分成了GELATO和SORBET兩大類,GELATO是指常見的那種原料含鮮奶的冰淇淋,而SORBET則是不含奶成份的,就是俗稱的雪酪,口味相當多,加起來20種以上。

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另外黑板上這些是MENU沒有的特殊口味。

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因為還沒有完全夏天,店家也有推出一些天氣冷時比較好賣的甜點,像是奶酪、草莓蛋糕寶盒。




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藍莓乳酪 $60

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現挖的冰淇淋上面會插上核桃脆餅,這個餅我覺得有點硬,如果不要脆餅的也可以告訴店家。

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微酸微甜的真的就是藍莓天然的味道啊,結合乳酪整個吃起來感覺又多了另一種層次的酸味,還蠻清爽的,不會膩口。

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貝里詩草莓 $60

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以新鮮大湖草莓加上愛爾蘭奶酒製作而成,酒味隱約而已,沒有想像那麼濃,吃起來是有點酸甜芳香的感覺,不敢喝酒的應該也能接受。

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芒果百香果薑 $60

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還以為薑味會很重,不過其實還好,薑味是在尾韻時才感覺到,主要還是芒果與百香果的味道。

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玫瑰蔓越莓 $60

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加入埔里有機玫瑰製作而成,吃的時候有感覺到淡淡玫瑰清香,蔓越莓酸味還蠻強烈的,喜歡吃酸味重的冰淇淋這個口味絕對可以。

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雪藏草莓寶盒 $240

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和市面上一些草莓蛋糕盒大同小異,不過還蠻真材實料的就是了,草莓放了據說超過24顆,另外裏頭還有藍莓,鮮奶油吃起來不會太甜太膩,還不錯。

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因為是草莓季末端,草莓會比較偏酸喔。

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草莓奶酪 $45
目前買雪藏草莓寶盒還會有送一杯45元的草莓奶酪喔。

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吃之前要淋上附的草莓醬,不然直接吃奶酪其實沒啥味道,這個用料也是蠻實在的,不只上面的草莓,裡面一樣也有藍莓,重點是買雪藏草莓寶盒就免費送一杯,太好康了。

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喜歡他們家冰淇淋的可以加店家的LINE,不時會有折扣優惠推出喔。
 


去年店家還是工作室型態就有去過,沒想到裝潢後變得那麼漂亮,整個很有質感,冰淇淋依舊超好吃,不少口味都讓人覺得驚奇,真的會想要每種都吃看看啊,店家到月底有草莓季活動,草莓口味冰淇淋買四送一,喜歡他們家冰淇淋的不要錯過了。

地址 : 台中市沙鹿區北勢東路556號

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電話 : (04)2631-1162
營業時間 : 11:30-20:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : Sweet Summer Gelato 甜一夏義式手作冰淇淋 

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