美食佳堯

台中新開了一間非常新奇的咖啡廳，這家"Re；Mine Coffee"外觀看起來毫不顯眼，但是一走進去就會發現他們的裝潢設計真的是有夠特別，店內四周除了地板以外，天花板和牆壁都貼上了燈條，店家可以去自由去調控燈條顏色的變化，然後整間店也會隨著變成不同的顏色，整個給人感覺充滿未來科技感，也有類似來到夜店的感覺，實在是超有氣氛的。飲品方面有手沖、義式、茶飲和氣泡飲，咖啡豆是他們自家烘的，另外店裡也會有販售一些甜點，表現都算不俗，重點是環境真的很令人喜歡，有興趣的朋友可以來體驗看看喔。


店家位置就在精明一街商圈內，這條商店街很長，建議從大隆路這邊進來比較快。




小小的店面看起來很不顯眼，可能路過都沒發現這是一間咖啡廳。


店內裝潢非常的新奇，四周圍除了地板之外，天花板和牆壁都貼滿了燈條，店家可以去調控顏色變化，真的有夠炫啊。


綠色不夠迷幻嗎？那就換成粉紫色的吧！這樣是不是很像來到夜店了XD。


桌椅特別選用網美咖啡廳常見的那種不銹鋼製桌椅，和整間店的風格可以說相當地搭，唯一缺點就是容易產生靜電，我就被桌子電了兩次XD。


怕靜電想跟店家聊天也可以坐吧檯桌。


從店裡面往門口拍也好漂亮，有點像蟻人量子隧道的放大版。




2樓小閣樓也有座位區，本來是想坐樓上這邊，但整個空間光色太紫了，拍照很不好拍，不過真的是很有氣氛。


店裏頭有販售一些便條紙...等小物，有興趣的可以看一下。













有自家烘豆的手沖咖啡、義式咖啡、茶飲和氣泡飲，低消1人150元，平日不限時，假日客滿限時90分鐘。


也有販售一些甜點，甜點是來自他們配合的甜點工作室。






檸檬可爾必思 $180
有加了蝶豆花，形成漂亮的顏色分層，是說紫色也和店內環境有搭到耶，喝之前一定要先攪拌均勻，讓氣泡水和檸檬汁、可爾必思結合在一起，這樣才會好喝。


紅玉拿鐵 $200
淺焙濃縮咖啡加上鮮奶和台灣紅玉茶，茶味比較隱約，喝起來還蠻順口。


檸檬塔 $120


剛送上來時還在冷藏狀態，放了好一會終於沒那麼冰了，檸檬餡酸甜度剛好，上面有點綴鮮奶油，吃起來多了些許層次口感。



店內裝潢設計真的超特別，可以隨時更換不同的環境顏色，甚至還能弄得像夜店那樣，實在是超酷的，飲品表現也不錯，有興趣的朋友可以來體會看看。

地址 : 台中市西區精明一街86號一樓

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電話 : (04)2310-8630
營業時間 : 13:00-21:00(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : Re；Mine Coffee