美食佳堯

台中又出現一間平價的韓式烤肉餐廳了，這家"花郎韓式烤肉火鍋吃到飽"是西屯某家客家熱炒店開的新品牌，走的是"肉鮮生"那種平價韓式烤肉路線，平日只要329元而已，非常便宜，肉品有10種可以烤，也有火鍋可以煮，最特別的是他們自助區，東西雖然不多但居然有炒米粉、炒粄條、竹筍炒蛋...等一些和韓式烤肉毫無關係的熱炒料理，重點是還不錯吃耶，感覺有點像是被韓式烤肉耽誤的熱炒店了XD，目前試營運到月底前都有88折優惠，有興趣想嘗鮮的剛好可以趁現在喔。


店家位置在向上路六段，小莊壽司隔壁，附近就是東海商圈，停車可以稍微臨停在馬路邊。


店面是由鐵皮屋搭建而成的，之前好像是水電材料行，現在已經搬到隔壁去了。


店外頭有消費說明，平日中午是329，晚上和假日全天是399，有加收10%清潔費，用餐100分鐘。






裡面空間還蠻大的，座位幾乎都是四人和六人桌，可容納到20多組客人，裝潢說不上很特別，但至少是有裝潢的感覺，冷氣還是一樣不夠涼，就和網友說的一樣，不過當天有廠商來裝設了，相信應該很快就能解決這個問題。


店家是採自助式吃到飽，所有東西包含涼拌小菜、熟食炸物、烤肉肉品、火鍋所需的蔬菜、火鍋料以及飲料、冰淇淋、醬料全都在自助區這邊。


韓式涼拌小菜，有辣豆芽、韓式泡菜和海帶芽。






烤肉的肉品一共有10種，包含牛豬雞肉，幾乎都是醃製過的，就類似肉鮮生那樣。










另一邊是蔬菜類和煮火鍋的食材，東西加起來大概10多種，有不少空格是沒放東西的，不知道將來會不會放滿。


白飯和滷肉汁。










熟食炸物區的東西也不算多，但是吃完都會補新的，而且有些東西還蠻特別的，像是居然有炒粄條和竹筍炒蛋，就問韓式烤肉出現這個合理嗎XDDD。




醬料區種類大概10種，有些是店家自己調的。


飲料種類不多，就一台汽水機加上冷泡綠茶、冬瓜檸檬和熱咖啡機。


點心區是蜂蜜蛋糕。


冰淇淋在櫃檯旁邊，有點隱密，品牌是小美的，口味有5種。






烤肉用的是鐵盤，上面會鋪一張吸油烤紙，讓人想起以前的那種火烤兩吃。

 







裝烤肉的方形盤一桌只會給一盤，至少要分兩次才拿得完所有種類的肉，除非你每種肉都只拿一兩塊，部分肉品的醃製湯汁很多，所以夾之前建議先瀝乾一下，不然不同種類肉擺在一起，味道會變得有點奇怪。














不少肉都烤到焦黑，並不是我們不會烤，實在是因為燈光較暗，真的很難確定肉有沒烤熟，所以乾脆就烤比較久一點。我們幾乎所有肉都有拿，每種肉的醃製味道不盡相同，醃得也都很入味，其中個人覺得最好吃的是辣醬豬、大醬豬和黑胡椒牛。


一直吃肉怕膩還可以去蔬菜區拿生菜來包，不過沒有韓式辣醬，有點可惜，感覺少了一味。


吸油紙髒了一定要叫店家來換，不然肉烤出來都會髒髒的。






我們後來還把泡菜和牛肉片弄在一起炒變成泡菜燒肉，沒想到意外的好吃啊。


店家主打火烤兩吃，除了烤肉還有火鍋可以煮，火鍋可以自行選擇湯底，有日式高湯鍋、韓式部隊鍋和酸菜白肉鍋三種。


韓式部隊鍋


我點了韓式部隊鍋湯底，裡頭有很多海帶芽和洋蔥，感覺比較像是昆布鍋，但店家說這就是韓式部隊鍋沒錯，喝了一下湯頭，味道還不差，好吧，那也只能接受了...。




火鍋料全丟下去，直接當成昆布鍋來煮就對了XDDD。


滷肉飯的湯汁蠻油的，滷肉也肥滋滋，我只有吃一碗就不敢吃了QQ。


韓式年糕有點偏硬，炸饅頭也很一般，這兩樣都不是很推，薯條我沒吃就不評論了。


三樣涼拌小菜都不錯，尤其泡菜比想像中好吃許多，炒粄條有點軟爛，可能放太久的關係，我們太晚拿了，竹筍炒蛋還不賴，會讓人想配白飯吃。












熟食炸物區真的很有意思，除了一開始的炒粄條、竹筍炒蛋，後面還出現了韓式炸雞、炒米粉、炸雞米花，一些東西根本是熱炒店才會有的啊，重點是還不錯吃耶，像炒米粉我就吃了三碗XD。
 

小美的冰淇淋其實沒有很特別想吃，但是有情人菓口味，那就不一樣了XD。


店家廁所是在店外頭，據說是之前屋主設置的，可能店家也不想再多做廁所就直接沿用了，遠遠看有點類似公廁的感覺，實在是太屌了。



看到這價位，其實心裡就有底應該是像肉鮮生那種平價的韓式烤肉，沒想到他們的自助吧還蠻有意思的，雖然不是很豐富，但東西都蠻有特色的，第一次看到韓式烤肉有炒米粉、炒粄條的，更別說還有一些熱炒，整個吃下來以329+10%清潔費來說算是挺划算了，比較美中不足的是冷氣真的不夠涼，烤肉烤著烤著都會感到有點悶悶的，雖然不至於讓人滿頭大汗，但整個環境舒適度上明顯不佳，另外還有廁所的問題，設置在店外面感覺有點奇怪，上完廁所出來會剛好遇到進出店家的人，有點亂尷尬的，如果能在之間作道牆壁弄個出入口應該會比較好一些。

地址 : 台中市龍井區向上路六段66號

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電話 : (04)2652-7028
營業時間 : 11:30-15:00、17:00-22:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 花郎韓式烤肉/火鍋吃到飽