沙鹿新開了一間賣牛肉湯的店,這間"145牛肉湯關東煮"非但沒有臉書粉絲頁,甚至就連GOOGLE地標都沒有,非常神秘。賣的東西很簡單,就牛肉湯、魯肉飯、炒米粉和關東煮,除了關東煮可以直接無視,其他都還蠻有特色的,牛肉湯不是台南牛肉湯那種類型,而是比較偏越南式的口味,湯頭還不錯,牛肉也是燙熟的,肉質鮮嫩好吃,點牛肉湯還會有送一碗滷肉飯,這滷肉飯乍看很普通,其實挺好吃的,有一種難以形容的古早滷肉香味,據說還有客人是直接來就買魯肉飯不買其他東西的,另外他們的炒米粉也很棒,料多又不小份,一盤只要30元,比路邊早餐車賣的都還便宜,有夠誇張,店家附近是沙鹿知名"景點",有不少人在此被留下影像作為紀念,所以想來吃的人千萬記得不要亂停車。
店家位置在中山路上,靠近和鎮政路的轉角口,這個轉角處是沙鹿赫赫有名的怨念之地,聚集了不少人的怨氣XD,開車來的千萬不要亂停在這邊啊~~。
店名145的由來是因為地址在145號,之前是一間叫"参食SUN FOOD"早餐店。
店裡空間小小的,沒啥裝潢就一般小吃店那樣,環境還算乾淨,好像只有電扇沒有冷氣(不確定有點忘了)。
賣的東西很簡單,就牛肉湯、滷肉飯、炒米粉和關東煮,價格實在便宜得沒話說。
他們的關東煮不是像夜市那樣全部食材都已經放在裡面煮的,而是要點單後才會拿到鍋裡面煮。
招牌牛肉湯 $100
店家的牛肉湯不是像台南牛肉湯那樣只有牛肉而已,裏頭不只有好多塊牛肉,還有蘿蔔、洋蔥,料還挺多的。
燙過的牛肉隱約還帶有點粉色,肉質十分肉嫩,咀嚼時也有感覺到肉汁,真的還不錯吃。
湯的味道鮮甜順口,隱約中又有點洋蔥的嗆辣味,還不錯,不過憑良心說和台南牛肉湯是不太一樣,我覺得比較像是越南牛肉湯。
滷肉飯
牛肉湯免費送的滷肉飯,小小一碗,單點的話一碗要30元,但是會比較大碗。
看起來很普通的滷肉飯,沒想到還挺不錯吃的,感覺有一種難以形容、淡淡的滷肉香,有點像是古早時期路邊小吃攤滷肉飯的那種味道,據說有不少客人來是特地只買滷肉飯的。
手工苦瓜封 $50、旗魚黑輪 $30、油豆腐 $20、白蘿蔔 $10
關東湯頭有加了點胡椒的樣子,帶點微微嗆辣,味道還可以。
食材就看各人感覺了,我覺得和一般夜市吃到的都差不多,沒什麼記憶點。
炒米粉 $30
意猶未盡又加點了一份炒米粉,以為30元應該小小盤而已,沒想到份量還不少,而且又有香菇又有高麗菜,這樣只要30元真的很扯耶。
米粉不會炒得很乾,搭配香噴夠味的古早味滷肉,實在好吃到不行,大推。
這間"145牛肉湯關東煮"還蠻令人驚豔的,東西看似普普通通,沒想到還挺好吃的,尤其滷肉飯和炒米粉真是讓人印象深刻,價錢也是非常平價,完全就是俗擱大碗啊,有興趣的朋友可以去吃看看。
地址 : 台中市沙鹿區中山路145-1號
檢視較大的地圖
電話 : (04)2662-0149
營業時間 : 11:00-14:00、16:00-20:30(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 無
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
所有圖文純屬本人吃喝主觀心得之紀錄,僅供參考。
- Sep 22 Fri 2023 17:59
[台中沙鹿]145關東煮牛肉湯 - 沙鹿新開的牛肉湯,牛肉湯口味獨特,用料實在,滷肉飯和炒米粉令人超驚艷,所有東西都是銅板價位,俗擱大碗。(已歇業)
文章標籤
全站熱搜
留言列表
發表留言