台中又多了一間好吃又有特色的海南雞飯專賣店了,這家"天天來海南雞"和新加坡超有名的"天天海南雞飯"店名十分相似,不過兩家是沒有關係的,純粹是因為老闆有吃過"天天海南雞飯"然後很喜歡,所以才開了這間"天天來海南雞飯"。店家裝潢風格很有特色,兼具南洋風結合復古風,店裡還會播放20年前的香港老歌,環境氣氛相當到位,餐點除了主打的海南雞飯,還有打拋豬和松阪豬,雞肉是來自國產溫體雞,肉質鮮嫩可口,搭配特製蔥薑醬格外好吃,店內也有提供特製辣椒醬和熱雞湯,以150元上下的價位來說算是還蠻平價的,店家打從星期五晚上開賣後生意就非常的好,用餐時段內外座位區幾乎都坐滿了,想要現場吃的建議要提早一點來。
"天天來海南雞"位置在長春街與忠明南路的叉路口,開車來的可以停在隔壁明義街那邊的收費停車場,走過來大概3分鐘左右。
店家招牌就是店名"天天來海南雞"六個大字,略帶復古感的設計看起來十分顯眼。
店外面也有增設用餐區,位子還不少。
室內用餐區座位不多,裝潢很有特色,有點南洋風結合復古風的感覺,有趣的是店內音樂播放的居然是香港老歌,像是張學友的等你等到我心痛...。
座位區牆壁上的玻璃印有"用心做鷄"四個大字,好有趣。
自助區有雞湯和兩種辣椒醬可以自取,另外他們的餐具也是在這邊拿,仔細看他們的餐具都是包好在袋子內的,真的好用心啊。
點餐要到外面的點餐窗口,結完帳後會拿到一個震動呼叫器,等收到通知就可以去領餐了。
主打海南雞飯,不過也有松阪豬、打拋豬,有提供兩種雙拼可以選擇,其他還有賣一些小菜和飲品,10/23號前海南雞飯有特價130元優惠。
餐點不論內用外帶都是用免洗餐具,看材質像是那種可分解的植纖免洗餐具,所以那些正義魔人別再說不環保啦。
點了海南雞+打拋豬的雙拼,再單點一份松阪豬,這樣等於是三種肉都吃到了。
經典海南雞+打拋豬 $165
米飯是用泰國香米,除了主菜基本還會有兩樣蔬菜加上半顆蛋的簡單配菜,蔬菜吃起來相當清爽,不會很油。
雞肉來自國產溫體雞,肉質滑溜鮮嫩,而且幾乎沒有骨頭,單吃就好吃,連同上面的蔥薑醬一起吃整個美味度又上升了一個檔次。
喜歡吃辣的一定要試看看自助區的兩種辣醬,尤其是這種加了檸檬汁的紅色辣椒醬,搭配海南雞一起吃真的超級對味。
打拋豬肥瘦比例3:7,口感明顯略乾沒有啥湯汁,九層塔香氣也稍嫌不足,個人覺得還有進步的空間。
鮮辣椒醬其實也可以拿來拌飯吃,很過癮喔。
單點松阪豬 $85
松阪豬帶有淡淡的碳烤香氣和烤醬味,咬下去整個又嫩又脆的口感極佳,重點是這肉還有一定的厚度,吃起來實在很有爽度。
拿來搭配另一種辣椒醬也很對味,不過這個比鮮紅色的那種辣椒醬更重口味更辣喔,不敢吃辣的千萬別沾太多。
雞魯飯 $45
這個雞魯飯實在太驚艷了,原本還以為是台式雞魯飯的雞肉絲飯+魯肉飯,沒想到是海南雞飯+魯肉飯,重點是這魯肉太厲害了,有點類似北部黑金滷肉飯的感覺,味道甜甜的,搭配上泰式香米飯實在有夠好吃。
把魯肉飯和蔥薑海南雞飯混合一起吃,又是一種不同的風味感受,總結來說,這個雞魯飯真的是夭壽推薦啊。
免費提供的雞湯味道還蠻濃郁的,熱熱喝很舒服。
泰泰式奶茶 $45
甜度冰塊不可調整,味道還OK,以一杯45元來說其實也沒啥好挑剔的了。
外面有回收分類區,用餐完記得要自行做回收喔。
在台中吃過無數家的海南雞飯,店家的海南雞飯我覺得表現算是還不錯,雞肉好吃,算是有中上的水準,不過最令我驚豔的是他們的雞魯飯,第一次吃到這種海南雞飯結合魯肉飯的,除了餐點之外,他們的裝潢也是極具特色,整體來說還蠻值得推薦去吃看看。
地址 : 台中市西區長春街53號
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電話 : (04)2321-9158
營業時間 : 11:00-14:00、17:00-19:30
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 天天來海南雞
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
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- Oct 23 Mon 2023 14:16
[台中西區]天天來海南雞 - 台中新開幕海南雞專賣店,兼具南洋風及復古風的裝潢很有特色,店家秉持"用心做鷄"的理念,雞肉選用國產溫體雞,肉質鮮嫩可口,內用還有免費雞湯和特製辣椒醬可以取用。
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