美食佳堯

再一個月就要過年了，過年期間想帶家人去外面吃但又怕踩雷嗎？那就來這家有口皆碑的"黃師傅活海鮮"吧！他們今年有推出年菜組合"新春富貴吉祥宴"，七菜一湯一甜點只要6000元(內用外帶皆可)，菜色包含寶塔東坡肉、白菜獅子頭、鮑魚雞湯...等，全都是特別為過年製作的，基本菜單上面沒有，價錢合理而且份量十足，可以夠6-8人吃沒問題，如果4人吃甚至還能分成兩餐來吃XD。店家在沙鹿還蠻有名的，生意也相當不錯，尤其假日幾乎都是滿座，想來吃的朋友建議可以事先訂位喔。




店家位置在鎮南路二段，靠近南斗路轉角口，斜對面是全聯福利中心和瑞友生鮮百貨，店面不大但還算顯眼，遠遠就能看到他們的招牌了，外面路邊有劃線停車格可以停車，停滿的話南斗路路邊也可以停。




店內空間不算很大，用餐區就和一般海鮮熱炒餐廳差不多，桌子都是圓桌，也有可容納10個人的超大桌，多人聚餐非常適合，甚至也能公司行號包場，有需要建議都可以事先訂位。


活海鮮是店家主打，店內就有個大水族箱，可以看到泰國蝦、石斑...等生猛海鮮，另外有需要啥海鮮類也可以跟店家詢問預訂。


這個是店家推出的的年菜MENU，包含七菜一湯一甜點，料理取名充滿喜氣，價格也不貴。


新春富貴吉祥宴 $6000
年菜套餐可以內用也能外帶，菜色真的相當豐盛，份量也很充足，這樣七菜一湯一甜品(甜品不在桌上)估計應該可以6-8人吃。


賜福喜平安








年菜的冷盤，由油雞肉、鮑味角、豬腱肉和黑豆四道菜組成，我覺得很像那種辦桌的開胃冷盤，個人最愛當中的油雞和鮑味角。


萬事亨通發肋排


肋排是一口的大小，老人小孩吃都方便，另外還有加了豬肚、栗子...等，增添了豐富性，也讓人不會感覺都只是在吃肉。


百花紅寶喜迎春




看起來像是白菜燴獅子頭，加了很多食材下去，獅子頭口感比較像是肉丸子的感覺，勾芡湯汁很適合下飯。


富貴古香寶塔肉
年菜還在吃筍絲蹄膀就太遜了，今年換口味來吃"古香寶塔肉"吧。




店家將一整塊東坡肉切成塔狀，挾起來是一圈圈的好特別，肉非常軟嫩，接近入口即化，而且吃起來肥而不膩，怕吃肥肉的我也覺得好吃。


底下的白菜湯汁味道有點偏甜，不過如果淋在白飯配著吃就剛好。


招財包櫻蝦米糕




米糕旁邊一顆顆蘑菇紋的包子看起來好討喜，掰開裡面是芋泥內餡，這個小朋友應該會很喜歡吃，同行友人的小孩就連吃了兩顆。


米糕Q彈富有口感，用料很實在，每一口都充滿櫻花蝦的香氣，大人小孩都喜歡。


年年滿載慶有餘


年菜少不了吃魚，店家準備的是清蒸比目魚，魚非常大一尾，魚肉細緻味鮮而且幾乎無刺，討厭邊吃魚邊挑刺的可以吃的很開心。


黃金蒜蓉海大蝦




有魚當然也要有蝦，店家的這道"黃金蒜蓉海大蝦"是用新鮮的海大蝦下去製作，每隻蝦都貼心去背了，媽媽終於不用再辛苦剝蝦了XD。


蝦肉緊實彈牙，絕對不是一般白蝦可以相比的，調味也相當不錯，讓人吮指回味。


鴻運鮑魚窯金雞




鮑魚用的是南非鮑，很大一顆，肉質鮮脆彈牙，口感很有勁道。






整隻雞都煮下去了，湯裡面還看得到雞頭XD，雞肉煮到接近軟嫩透爛的感覺，已經吸飽了湯汁，吃起來格外有味道。


湯頭十分清甜，而且因為裡面有放了鮑魚和蛤蜊，整個感覺又帶有些許的海味，味道相當不錯。



店家推出的這套年菜整體來說還蠻優秀的，使用的食材不會太LOW，對得起價位，口味方面大致上都還不錯，沒有太過標新立異，算是老少咸宜，份量方面真的很實在，非常適合6人以上的家庭，還在煩惱過年不知道要帶家人去哪吃飯的話可以參考看看喔。

地址 : 台中市沙鹿區鎮南路二段29號

檢視較大的地圖 
電話 : (04)2636-0832
營業時間 : 11:30-14:00、17:00-21:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 黃師傅活海鮮